PERFIL DE PROYECTO: PLANTA PROCESADORA DE ALIMENTO BALANCEADO DE EMAPA EN EL MUNICIPIO DE VILLA TUNARI TROPICO DEL DEPARTAMENTO DE COCHABAMBA.

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La empresa EMAPA tiene por objeto impulsar la producción de alimentos, como la transformación primaria y secundaria de éstos, para contribuir a la seguridad y soberanía alimentaria, trabajando en alianzas estratégicas con los productores rurales del territorio nacional.

Asimismo EMAPA tiene la función de estabilización de la canasta familias de Bolivia mediante el abastecimiento de alimentos estratégicos como son el arroz para el consumo diario, el maíz que el alimento para el sector avícola, porcino y ganado bovino, y la harina de trigo para la elaboración de Pan de Batalla.

- IDENTIFICACION DEL PROBLEMA A SOLUCIONAR.

Actualmente existe una demanda insatisfecha de consumo de alimento balanceado para animales mayores y menores tanto en el sector del trópico como en el departamento de Cochabamba, el cual genera efectos negativos que son los que actualmente se están viviendo:

- Incremento en el precio de venta de la leche de origen animal (ganado lechero), huevo, carne de cerdo, pollo y pescado debido al incremento de la población consumidora de leche de origen animal, huevo y carnes de cerdo, pollo y pescado.

- Dependencia de la cantidad y precios de alimento balanceado de ofertantes externos y nacionales que fijan el precio debido a los limitantes ofertantes en Bolivia.

- Demanda insatisfecha de consumo de alimento balanceado del departamento de Cochabamba debido al crecimiento sostenible de la población animal.

- Dependencia de la logística de transporte externa e interna para abastecer el consumo de alimento balanceado de la región.

- Región desintegrada de crecimiento e innovación de la agroindustria nacional.

Figura Nº1: Árbol de Problemas.

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Fuente: Elaboración Propia.

La alternativa inicial de EMAPA como empresa estratégica estatal para lidiar con la problemática principal es la implementación del proyecto de inversión: Construcción, Equipamiento e Instalación de la Planta procesadora de alimento balanceado para animales mayores y menores de EMAPA en el Municipio de Villa Tunari Trópico del Departamento de Cochabamba, el cual apoyara a la estabilización y crecimiento de oferta de alimento balanceado.

- BENEFICIARIOS DIRECTOS: Los beneficiarios directos son las familias agrupadas en asociaciones de agricultores pecuarios ubicadas en el departamento de Cochabamba.

- BENEFICIARIOS INDIRECTOS: Indirectamente beneficiará a todas las familias del departamento de Cochabamba que tienen como actividad pecuaria la producción de alimentos de origen animal destinados a garantizar la seguridad alimentaria de Cochabamba y Bolivia.

- OBJETIVOS.

- OBJETIVO GENERAL.

Construir, equipar e instalar una planta procesadora de alimento balanceado en el Municipio de Villa Tunari Trópico del departamento de Cochabamba, con una capacidad instalada de 10 TM/Hora de alimento balanceado para ganado lechero, bovino, porcino y avícola, y de 3 TM/Hora de alimento balanceado del sector piscícola.

- OBJETIVOS ESPECÍFICOS.

- Elaborar el Estudio de Identificación (E.I.) para implementar una planta procesadora de alimento balanceado cuya producción sea destinada a mejorar las condiciones de los productores de ganado lechero, avícola, porcino y piscícola de la región.

- Mejorar la alimentación y nutrición del ganado (bovino, porcino, avícola y piscícola) mediante la provisión de alimentos balanceados de calidad y a precio justo para pequeños productores.

- Generar la oferta de alimentos balanceados y concentrados de alta calidad nutritiva técnicamente recomendados para cada fase del desarrollo animal para los pequeños ganaderos – avicultores y piscicultores, mediante el establecimiento de una planta procesadora de alimento balanceado.

- Comercializar alimentos balanceados entre los productores pecuarios (lecheros, ganaderos, avicultores, piscícolas y porcinocultores) a precios accesibles y en función de la demanda.

- METAS.

- Instalación y equipamiento de la Planta de Procesadora de alimento balanceado en el Municipio de Villa Tunari Trópico del Departamento de Cochabamba.

- Garantizar abastecimiento de producto final a la población animal consumidora de alimento balanceado.

- Estabilizar el precio de venta de alimento balaceado para garantizar el equilibrio del precio de venta de la leche de origen animal, el huevo, la carne de pollo, cerdo y pescado.

- Integrar el crecimiento e innovación de la agroindustria del País en los diferentes de departamentos de Bolivia.

- DESCRIPCION DEL PROYECTO.

Este proyecto busca apoyar a la economía nacional mediante la Transformación de granos en alimento balanceado para animales mayores y menores, generando demanda de materia prima: maíz y otros cereales, la implementación del proyecto de inversión: “Planta de procesadora de alimento balanceado en el Municipio de Villa Tunari Trópico del Departamento de Cochabamba”, comprende:

- Zona de almacenamiento de materias primas.

- Zona de molienda.

- Zona de dosificación y mezclado

- Zona de peletizado

- Zona de extrusión

- Zona de producto terminado

- LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO

El proyecto se encontrara ubicado en el Municipio de Villa Tunari Trópico del Departamento de Cochabamba.

Figura Nº2: Localización del Proyecto.

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Fuente: Google Maps.

- JUSTIFICACION.

- Justificación económica.

La implementación de la “Planta Procesadora de alimento balanceado de EMAPA en el Municipio de Villa Tunari Trópico del Departamento de Cochabamba”, tiene una incidencia importante en los costos de la producción de la carne de pollo, carne vacuna, huevo y leche; los cuales conforman parte importante de los productos de la canasta