PLAN DE MARKETING CANDAMO EIRL.

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F

O

- El prestigio ganado con la preferencia de los clientes

- Posicionamiento en el mercado

- Brinda entretenimiento en servicios múltiples (karaoke, delivery, showsinfantiles, etc)

- Cuenta una ubicación en zonas estratégicas de forma descentralizada.

- Presenta un precio razonable conforme la calidad de servicio frente a la competencia.

- Gran diversidad de platos y bebidas a la carta.

- Aplican promociones a clientes

- Crecimiento del Boom Gastronómico en la comida peruana.

- La expansión demográfica exige una mayor demanda de alimentos.(Pollo a la Brasa)

- La competencia se dedicaexclusivamente a la venta de pollos a la brasa.

- Precios aceptables frente a la competencia del mismo nivel de atención.

- Incremento en la capacidad adquisitiva de la población.

D

A

- Tiene un estancamiento en la elaboración de nuevos platos.

- Falta de supervisión en los pagos del consumidor.

- Falta de personal en los días festivos.

- No otorga capacitaciones al personal.

- No hay mucha publicidad en los medios.

- No cuenta con una adecuada área de estacionamiento.

- La volatilidad del precio de los principales insumos (pollo, papa, etc.)

- Escasa seguridad en los locales.

- Las especulaciones sobre enfermedades o inconvenientes al consumir pollo, cremas.

- La fácil formación y aumento progresivo de grandes pollerías.

- Confusión en el nombre entre la pollería con la competencia

- Objetivo

D´Alessio (2008) enfatiza que se entiende por los objetivos de una empresa como aquellos efectos que una empresa desea obtener o el rumbo que desea tomar. Establecer los objetivos adquiere una gran importancia ya que determina el camino que se debe seguir y es a su vez resulta una manera de motivar y estimular a las personas que trabajan en el negocio. Gracias a la determinación de los objetivos es posible hacer una evaluación de los resultados obtenidos con los propuestos. Asimismo permite que haya organización y coordinación de las distintas áreas y poder formular estrategias adecuadas para mejorar el rendimiento de la compañía. Después de estudiar todo esto según el autor la investigación al entrevistarnos con el gerente nos dio la siguiente información de los objetivos.

- Objetivo General

- Convertir a la Pollerìa La Granja Linda en una franquicia exitosa como lo es Rockys o Norkys a nivel nacional.

- Objetivo Especifico

- Consolidar la Polleria La Granja Linda, dentro del mercado local y regional y así en el futuro aspirar a competir con las demás empresas y salir al mercado nacional con nuestros productos.

- Ser una empresa seria dentro de su rubro, así de esa manera los beneficiarios serán nuestros primeros en evaluarnos.

- Generar confianza hacia los clientes en los productos que se oferten de esa manera ellos serán nuestros soporte directo como marketing de primera mano.

- Análisis de la Industria Maderera Candamo EIRL:

D´Alessio (2008) aduce que el análisis de la industria viene a ser el análisis del mercado en donde se mueve la empresa, es un análisis en donde se describe las características del mercado para poder así saber en que entorno se puede desenvolver mejor la empresa a la que estamos investigando.

- Ubicación

A nivel de todo Chimbote existen pollerías que producen los mismos productos que la empresa estudiada , estos establecimientos se encuentran ubicados mayormente dentro del casco urbano de la ciudad y otras en las periferias y se dedican casi exclusivamente a producir variedades de productos a costos muy altos o iguales a las que ofrece La Grnaja Linda, no teniendo en consideración muchas veces la condición económica de sus clientes debido a que ellos tienen orientados sus ventas más u otros niveles de familias y también tienen mercado nacional, muchas de ellas venden sus productos fuera de la ciudad.

- Distribución

Asimismo, algunas pollerías de la competencia no cuentas con delivery siendo esto de insatisfacción de los clientes.

- Servicio al cliente

La atención al cliente frente a lo que ofrece las pollería de la competencia dejan mucho que desear ya que sus personla no es debidamente capacitado ni estudiado y esto se ve diferenciado por la elección del cliente.

- Segmentación de los clientes de la Empresa Candamo EIRL

La segmentación consiste en la selección de grupos de clientes con demandas similares, perfiles similares y que son atractivos para nuestro negocio, nos aportan valor. Estos grupos no deben ser demasiado pequeños, ya que no valdría la pena invertir esfuerzos en esa dirección, ni deben ser demasiado grandes (quien mucho abarca, poco aprieta). Para cada segmento que identificamos es necesario establecer una estrategia diferente. En algunos casos tendremos que realizar una estrategia basada en venta directa, en otros tendremos que buscar otros tipos de canales.

La comunicación con cada uno de los clientes debe ser personalizada de modo que cliente entienda que dicha proposición/oferta ha sido desarrollada para él. En esencia, la práctica de la segmentación de clientes, consiste en la seleccionar aquéllos con los que la empresa se va a relacionar. Con esto, las empresas deberán renunciar a ciertos tipos de clientes y centrarse únicamente en aquellos que considera su público objetivo, es decir, los que le aportan un mayor beneficio. (Mercado, 2004).

Los clientes