PLAN DE MARKETING DE BURGOS S.A.C.

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- Análisis Tecnológico

El acceso de internet por las familias en el Perú en los últimos 10 años ha aumentado en 22%

El uso de internet en la cuidad de lima ha aumentado en los últimos años en un 13%

El uso de internet en el interior del país ha aumentado en los últimos años en un 4%.

Con respecto al uso de internet por edades el aumento es muy similar, lo que implica que todas las generaciones en estos últimos 8 años, se están acoplando a las tendencias tecnológicas.

Lo que puedo influir con respecto al campo tecnológico en nuestra línea de producto, es sobre como direccionar la publicidad y tener mejor competitividad teniendo nuestra línea de producción lo más automatizada posible.

- Análisis Ecológico.

Este último gobierno que está en curso ha puesto mucho énfasis en el cuidado del medioambiente, es por ello que se ha intensificado la fiscalización ambiental.

Para nuestro estudio que es la fabricación de pisco con frutas nativas, hay tener muy claro nuestro procedimientos de desechos industriales, así como un buen uso del agua y evitar emisiones por encima de los valores permisibles.

- Análisis Sectorial

- Naturaleza del Mercado

- Situación y Evolución de los segmentos de mercado.

Nuestro segmento del mercado son las personas adultas entre 20 a 55 años de edad, la población económicamente activa de los adultos entre 20 a 55 años está en aumento a una razón de 2% aprox. Anualmente.

Actualmente el 22% de la población activa económicamente de nuestro segmento de mercado se encuentra en Lima.

La preferencia por el pisco está en aumento a tal punto que en el año 2015 se obtuvo la mayor producción de la historia del país (9.5 millones de litro)

- Tipología y perfil del segmento.

El segmento está basado en adultos de 20 a 55 años de nivel socio-económico A y B, de ambos sexos, solteros y casados modernos y progresistas, personas que gustan de bebidas alcohólicas de calidad, por lo general trabajadores que buscan eliminar las tensiones del día a día.

Actualmente nuestro producto está enfocado demográficamente en la ciudad de Trujillo – La Libertad. La meta es lograr ingresar nuestro producto a nivel nacional.

- Competidores y cuota del mercado

Nuestros competidores son los siguientes:

- Bodega San Antonio SAC “San Andrés”, esta empresa produce licor de maca y su segmento de mercado está ubicado en Tacna.

- Agroindustrias Cuneo SRL, esta empresa produce Licor de Damasco “El Aventurero”, su segmento de mercado son: Tacna, Moquegua, Arequipa, Cuzco, Puno, Lima, Madre de dios, Tumbes, Piura entre otras.

- Agroindustrias Pelipor SRL, esta empresa fabrica Licor de Ciruela, su segmento de mercado es Tacna y Arequipa.

Actualmente nuestro segmento de mercado es Trujillo y por ser un producto único, nuestra cuota de mercado es todo nuestro volumen de ventas, claro está que se tiene limitación para producciones a mayores escalas.

- Características de la Demanda.

Actualmente el Pisco esta nombrado como bebida nacional, cada vez tiene más acogida tanto por nacionales como personas extranjeras de llegan al Perú.

En el 2015 se obtuvo la mayor producción de pisco de su historia 9.5 millones de litros, se tiene una demanda en aumento de 15% anual.

- Comportamiento de la compra.

Normalmente el consumo del pisco es para la preparación de cocteles con diferentes tipos de frutas y preparaciones especiales, es por ello que el consumidor tiene buena respuesta ante las diferentes presentaciones de pisco.

Nuestra propuesta en un pisco con frutas nativas peruanas y su consumo es de forma directa evitando preparaciones adicionales.

- Estructura del Mercado

- Tamaño de Oferta y competidores.

Nuestra oferta es toda nuestra producción anual que bordea los 30000 litros, este volumen de producción equivale al 0.3% de la producción nacional de pisco, por lo que se tiene mucho mercado por cubrir.

Con respecto a los competidores con productos igual se desconoce, ya que tenemos productos originales y que no se tiene en el mercado.

- Canales de distribución

Nuestro canal de distribución es mediante minoritas, se tiene una exclusividad con los centros comerciales de Wong y Metro.

- Entrantes.

La empresa Piscano, tiene proyecciones de ingresar al mismo mercado con producto muy similares (De sabores distintos al nuestro).

- Productos sustitutos.

Existen diferentes tipos de cocteles en base de ron, whisky , etc. Pero la fuerte promoción del pisco hace cada día más fuerte a nuestro producto con respecto a los sustitos.

- ANALISIS INTERNO

- Análisis Económico

La empresa es de capital 100% peruana, cuenta con los recursos financieros propios necesarios para su producción actual, adicional a ello sus activos y su producción actual sirve para un apalancamiento financiero.

No tienen un buen control de sus gastos, no hay los detalles necesarios para identificar oportunidades de mejoras, su único indicador está basado en su cuenta de pérdidas y ganancias así como sus balances finales. Su plan de inversión a futuro no es concreto.

- Análisis de Recursos Humanos.

La empresa cuenta con personal idóneo para su proceso, su fortaleza es el “Know How” de su formulación, esto por la experiencia obtenida en el tiempo, no se cuenta con un plan de capacitación enfocados a los objetivos de la organización esto genera gastos y no una inversión.

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