PREFERENCIA EN EL CONSUMO DE BEBIDAS ENERGIZANTES DE JOVENES ESTUDIANTES DE LA CARRERA DE ADMINISTRACION V CICLO - UCV

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-Cote M. (2011) “Las bebidas energizantes tienen amplia distribución, su consumo ha aumentado debido al fácil acceso, sus propiedades estimulantes y a las características de inocuidad que se les atribuyen. El poco conocimiento de sus características lleva a confusión con las bebidas hidratantes usándolas de forma indiscriminada, aunque las bebidas hidratantes buscan prevenir la deshidratación y las energizantes tienen un efecto estimulante”

- Cáceres M. (2013).” Crear un mayor control por parte de las autoridades sanitarias por medio de leyes y/o proyectos de ley para regular su consumo y sobre la venta de productos catalogados como “bebidas energizantes” en prevención a la salud en la población universitaria.

2.2. Marco teórico

Las bebidas energéticas

La Bebidas Energéticas son bebidas analcohólicas, generalmente gasificadas, compuestas básicamente por cafeína e hidratos de carbono, azúcares diversos de distinta velocidad de absorción, más otros ingredientes, como aminoácidos, vitaminas, minerales, extractos vegetales, acompañados de aditivos acidulantes, conservantes, saborizantes y colorantes. Se las puede ubicar como un alimento funcional, ya que han sido diseñadas para proporcionar un beneficio específico, el de brindar al consumidor una bebida que le ofrezca vitalidad cuando, por propia decisión o necesidad, debe actuar ante esfuerzos extras, físicos o mentales.

El concepto de energía es más amplio que el que se desprende sólo del valor calórico aportado por los hidratos de carbono. La energía está dada por las calorías aportadas, más la vitalidad que proporcionan al organismo sus otros componentes a través de acciones diversas, sobre todo en situaciones de desgaste físico y/o mental, experimentadas ante un trabajo excesivo, concentración, estado de alerta, vigilia, etc. Todos estos esfuerzos generan un cierto estrés en el organismo, produciéndose sustancias que es conveniente eliminar o neutralizar.

El comportamiento del consumidor

Como el proceso de decisión y las actividades físicas de los individuos que involucran la evaluación, adquisición, uso o disposición de bienes y servicios, así como, el posterior comportamiento que experimente el consumidor después de la compra. En este sentido, el comportamiento del consumidor puede definirse como un proceso que comprende ciertas características particulares, siendo una de ellas, constar de numerosas actividades en la que se encuentra involucrado el consumidor, abarcando incluso las actividades que preceden, acompañan y siguen a las decisiones de compra, capítulo ii: comportamiento de compra del consumidor 12 donde el consumidor interviene para realizar sus elecciones. Este proceso se encuentra compuesto por tres etapas que son la recompra, la compra y la pos compra.

La preferencia

La palabra preferencia es el efecto de preferir, de priorizar algo o alguien sobre otro objeto o sujeto. Siempre que se prefiere se está valorando, por ejemplo, si prefiero la compañía de Luis en lugar de la de Pedro, puede ser porque es más afectuoso, comprensivo y responsable; o tal vez porque tiene mayor influencia en mi lugar de trabajo y veo al acercarme a él una oportunidad de ascenso laboral. En el primer caso mi preferencia se basa en las cualidades personales de Luis, en el segundo porque es un medio para mi fin.

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CAPITULO III:

MATERIAL Y METODOS

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3.1. Tipo de investigación

El tipo de muestreo utilizado es el probabistico no paramétrico

“Los muestreos probabilísticos son procedimientos de selección que se caracterizan por que los elementos de la población no tienen una probabilidad conocida de la selección” (Vivanco, M. p.187, 2014)

La prueba no paramétrica es una prueba de hipótesis que no requiere que la distribución de la población se caracterice en función de determinados parámetros de ello requieren que los datos sean una muestra aleatoria independiente

3.2. Población y muestra

3.2.1. Población:

La población está constituida por 30 estudiantes de la carrera de Ingeniería de sistemas de la UCV- 5to ciclo-Turno mañana

3.2.2. Unidad de análisis

Sistemático: [pic 3]

3.2.3. Muestra

[pic 4]

Reemplazando sus valores tenemos:

N= 30

Z= 1.96 (para un nivel de confianza de 95%)

P= 0.5

Q= 0.5

D= 5% (nivel de significancia)

[pic 5]

[pic 6]

n = 27.89 = 28

3.3. Técnicas e instrumentos de recolección de datos

Técnica: Encuesta

Instrumento: Cuestionario tipo ………

3.4. Procedimientos para la recolección de datos

NÚMERO

ESCUELA

AÑO

CICLO

APELLIDOS Y NOMBRES

1

Ing. de sistemas

2016-II

V

Ayala Mancilla, Leoncio

2

Ing. de sistemas

2016-II

V

Bautista Jaime, Jhordan

3

Ing.