Planeación y gestión total de compras y abastecimiento de materiales.

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FUENTE:http://guillermoneria-controlestadistico.weebly.com/13-cadena-cliente-proveedor/cadena-cliente-proveedor

Se ha demostrado que todo esto lleva a una reducción en el número de proveedores, donde sólo quedarán los de confianza demostrada.

Se sabe que el 40 % de los problemas de calidad de una empresa son por sus compras. Por lo cual la correcta elección de los proveedores es de suma importancia para la calidad de los productos de la empresa. Ésta confianza debe ser desarrollada por ambas partes:

- Del control de la calidad.

- De intercambio de información tecnológica y planes de futuro.

- Comunes, respecto a terceros.

- ESPECIFICACIONES DE COMPRAS.

Para las especificaciones de compra se hace uso de un documento que nos sirve para establecer los requisitos técnicos y administrativos, que queremos que el producto o servicio cumpla.

Se debe especificar y dejar en claro a los proveedores lo que se requiere. En la especificación técnica, debemos incluir:

- Identificación del redactor y empresa.

- Documentación de referencia.

- Requerimientos técnicos deseados (uso, descripción, características, condiciones, fiabilidad, procesos especiales, etc.)

- Requisitos de aseguramiento de la calidad.

- De identificación de producto, embalaje y envío.

- Documentación (albaranes, manuales, etc.)

- Anexos

- NORMATIVA.

- ISO 9000

ISO 9000 es un conjunto de normas sobre calidad y gestión de calidad, establecidas por la Organización Internacional de Normalización (ISO). Se pueden aplicar en cualquier tipo de organización o actividad orientada a la producción de bienes o servicios. La ISO 9000 tiene gran importancia en las compras por la calidad que se requiere en los productos que vienen de los proveedores.

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FUENTE: https://admoncalto.wordpress.com/iso-9000-2 FUENTE: http://tecontek.com/ser-9000.php

- REQUISITOS DE LA NORMA.

- Generalidades: La empresa tiene que establecer y mantener procedimientos documentados para asegurar que los productos que compra cumplen con los requisitos especificados.

- Evaluación de proveedores: para escoger proveedores, la empresa tiene que:

- Evaluar y seleccionar a los proveedores en función de sus posibilidades para cumplir con los requisitos del contrato y el sistema de la calidad.

- Definir el tipo y alcance del control a que deberá someterse el proveedor en función del tipo de productos de la empresa.

- Establecer y conservar registros de la calidad de los proveedores aceptables.

Por otro lado:

- La calidad de los productos que nos entregan nuestros proveedores afecta a la calidad que los clientes perciben de nuestros productos. Por lo cual si la baja calidad es responsabilidad del proveedor el cliente sufrirá dicha experiencia.

- Las empresas tienden a exigir cada vez más que sus proveedores obtengan el registro de ISO 9000 de modo que sea el sistema de proveedores el que garantice la calidad de nuestras compras.

La mejor forma de seleccionar a los proveedores es mediante un análisis histórico donde muestra la experiencia y dicha certificación de ISO 9000. Igualmente se debe se debe tener una lista de proveedores adecuados para cada proveedor - producto, ya que cada productor es bueno para un determinado producto y no para todos los productos requeridos, para esto se crean listas de cada proveedor y se deben actualizar y renovarlas cada vez que se produzca algún cambio.

- DATOS SOBRE LAS COMPRAS.

El documento de compra debe tener datos que describan de forma detallada y clara el producto solicitado. Estos documentos deben ser adecuados a las necesidades.

- VERIFICACIÓN DE LOS PRODUCTOS COMPRADOS.

Verificación por el suministrador en los locales del proveedor:

- Inspeccionar los suministros en el local del proveedor es especificar en los documentos de compra las disposiciones para la verificación. no es obligatorio que esta información aparezca en todos los documentos de compra, pero es recomendable cada cierto tiempo.

- Verificación por el cliente del producto subcontratado: cualquier cliente podrá verificar los locales del proveedor y en los de la propia empresa que el producto es conforme a sus requisitos. La empresa no podrá eximirse de su responsabilidad sobre un producto no aceptable por culpa del proveedor.

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FUENTE: http://www.articuloz. com/negocios-articulos/compras-optimizadas-una-nueva-generacion-de-valor-6362279.html

- LA RECEPCIÓN DE MATERIALES.

La recepción de materiales y servicios debe ser de manera correcta para que esta no se pierda ni se deteriore, esto es más importante que la selección de nuestros proveedores y la realización de las compras ya que si no tenemos un correcto control, la selección no tiene mucho sentido.

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FUENTE: http://www.cnnexpansion.com/emprendedores/2011/03/04/pyme-aprende-a-comprar-como-grande

- CONCEPTOS DE INSUMO Y TRAZABILIDAD.

En insumos incluimos los bienes, servicios y suministros. Estos insumos deben ser correctamente identificados una vez son recibidos. Por esto, la empresa debe crear documentos para identificar estos insumos con los medios adecuados desde la recepción hasta la entrega o instalación del producto. Esta identificación debe ser clara, sencilla y evitar que interfiera en el proceso productivo, empleando cintas, etiquetas, escritura, etc. Debemos asegurarnos que los insumos cumplan la especificación de compra, para esto establecer