Rol del nutrirlo en la sociedad

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Otro papel importante que desempeña el nutriólogo en la promoción de la salud, es el de encaminar a la población en las diferentes etapas de la vida, durante el embarazo, la infancia, la adolescencia, la edad adulta, la tercera edad, en las diferentes enfermedades y durante la práctica de algún deporte; además el nutriólogo es el responsable de evaluar el estado nutricio a lo largo de todas estas etapas de vida. Durante las cuales es de suma importancia llevar unos adecuados hábitos de alimentación ya que esto es determinante para lo largo de toda nuestra vida, manteniendo un buen estado de salud.

No se debe olvidar que si bien el nutriólogo juega un rol muy importante en los cambios de conductas alimentarias, se debe abordar los factores psicológicos, económicos y ambientales, los cuales muchas veces influyen en la disponibilidad y accesibilidad de los alimentos, por lo cual se debe considerar la participación de otros profesionistas como psicólogos, economistas, sociólogos, como un trabajo multidisciplinario que faciliten estos cambios de conducta en la población lo cual se vea reflejado en los estándares de salud, junto con la creación o restructuración de políticas que brinden apoyo a la ciudadanía.

Si bien, la educación para la salud debe ir encaminada a buscar un equilibrio entre lo que tenemos a nuestro alcance y las necesidades fisiológicas de las personas, este equilibrio es imprescindible, ya que a la población, muchas veces se le enseña cuáles son los alimentos saludables, pero estos alimentos no están al alcance de su economía, de tal forma que le es imposible poder tener una buena alimentación.

Cabe recalcar que no basta con el hecho de dar información a la sociedad, si no de buscar estrategias de orientación alimentaria que puedan encaminar al cambio de hábitos alimentarios, de tal forma que cree conciencia en la población y sean ellos mismos capaces de buscar lo que es mejor para el cuidado de su salud.