Título: Permeabilidad de la Membrana Citoplasmática (Osmósis)

...

RESULTADOS:

ELODEA SP:

Solución Hipertónica (5% NaCl) : Se puede observar a los cloroplastos concentrados en su mayoría en el centro de la célula y la reducción del tamaño de esta.[pic 4]

[pic 5]

Solución Isotónica(0,8%) : Se observa a los cloroplastos en célula vegetal cerca los bordes de la pared celular.

[pic 6]

[pic 7]

Solución Hipotónica (0,2% NaCl): Se observa a los cloroplastos desplazados al centro de la pared celular.[pic 8]

[pic 9]

PAPA

RESULTADO

Concentración

Peso Inicial

Peso Final

Pf - Pi

0.015M

1,14 g

1,22 g

0,8 g

0.15M

1,00 g

1,22 g

0,22 g

0,3M

1,12 g

0,92 g

-0,20 g

SANGRE

ANÁLISIS Y DISCUSIÓN DEL RESULTADO:

ELODEA SP:

La Elodea en solución Hipertónica: [1]“La vacuola pierde agua para alcanzar el equilibrio hídrico, el volumen del protoplasto[2] se reduce y tiende a adoptar la menor superficie por unidad de volumen, es decir la forma esférica, y a separarse por completo de la pared celular. Se dice entonces que la célula está plasmolizada. En ocasiones la membrana plasmática queda unida mediante unos pocos puntos de contacto”.

La Elodea en solución Isotónica: Su vacuola no reduce, ni incrementa su nivel de agua por lo que todo se mantiene constante.

La Elodea en solución Hipotónica: El agua se precipita dentro de la célula, y la célula se hincha, pero no se rompe por la capa rígida de la pared. La presión de la célula empujando contra la pared es llamada presión de turgencia, y es el estado ideal para la mayor parte de los tejidos vegetales.

SANGRE:

PAPA:

- La papa que estuvo en la concentración de 0.015M estaba en la solución isotónica ya que no había mucho cambio en su peso, lo cual indica que el soluto y el solvente estaban en proporción.

- La papa que estuvo en la concentración 0.15M estaba en solución hipotónico, ya que su peso aumento en gran medida.

- La papa que estuvo en concentración 0,3M estaba en solución hipertónico ya que su peso disminuía y hacia que la papa tuviera un efecto en su textura arrugada.

CONCLUSIONES:

ELODEA:

Según lo observado en las células vegetales fueron sobre todo los cloroplastos los indicadores determinantes para saber en que tipo de solución estaba la célula.

Tal y como se indica la célula lo que intenta es mantener el equilibrio entre su medio externo e interno, liberando o absorbiendo las moléculas de agua, realizando el transporte pasivo por [3]difusión simple

SANGRE:

[4]En la primera muestra que era una gota de sangre con 0.2% de concentración de NaCl concluimos que debido a que su concentración era menor a 0.9% hay un movimiento neto del agua hacia el interior es por eso que los eritrocitos se hinchan y posteriormente estallan produciendo el fenómeno llamado Lisis.

En la segunda muestra que era una gota de sangre con 0.9% de concentración de NaCl concluimos que no hay movimiento en el agua pues la concentración dentro y fuera del eritrocito es estable. No ocurre ningún cambio.

En la tercera y última muestra que era una gota de sangre con 5% de concentración de NaCl concluimos que debido a que la concentración era mayor a 0.9% con respecto al eritrocito hay un movimiento neto del agua hacia el exterior, esto hace que los eritrocitos se deshidraten y se arruguen. Esto se llama Crenación.

PAPA:

La papa sumergida en la solución sobre saturada, presentó mayor ablandamiento, esto se debe a que la papa se deshidrató.

Por la presencia de la sal las células de la papa tienden a dejar ir el agua que contienen, mientras la sal tiende a absorber agua, al perder agua, su tamaño disminuye y sus células empiezan a morir y a perder su rigidez.

En éste experimento vemos la presencia de un proceso físico-químico llamado ÓSMOSIS, esto es una difusión pasiva, caracterizada por el paso del agua a través de la membrana semipermeable, desde la solución más diluida a la más concentrada.

[pic 10]REFERENCIAS:

http://www.encuentros.uma.es/encuentros34/protop34.html

http://www4.ujaen.es/~amocana/F.V/fen%F3menos%20osm%F3ticos.pdf

https://prezi.com/ibyolcmmljdb/turgencia-y-plasmolisis/

http://black-star-eslovan.blogspot.pe/2010/11/practica-observacion-de-cloroplastos-en.html

http://www.maph49.galeon.com/memb1/isotonic.html

http://membranascelulares.blogspot.pe/2011/04/tipo-de-transportes-de-la-membrana.html

http://www.maph49.galeon.com/memb1/plants.html

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