TRABAJO DE GESTION ESTRATEGICA
Enviado por Jerry • 5 de Diciembre de 2018 • 2.252 Palabras (10 Páginas) • 279 Visitas
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PENSAMIENTO Y FILOSOFIA ORGANIZACIONAL
Misión:
Nuestra misión es entregar el mejor de los servicios, en donde el descanso es la prioridad, brindándoles una de las estancias más confortables para nuestros huéspedes ofreciéndoles, comodidad, tranquilidad y seguridad, logrando el excelente descanso.
Visión:
El hotel Géminis tiene el enfoque de posicionarse como la primera opción dentro del grupo de hoteles de su categoría.
Tenemos la visión de ser el mejor hotel en nuestro medio, y como tal ubicarnos como el preferido de nuestros turistas, representando la mejor opción de hospedaje y servicios. La calidad de servicio está basada en los años de experiencia adquirida por la propietaria y los trabajadores.
Valores:
- Trabajo en equipo: La colaboración infalible de nuestra fuerza de trabajo para lograr los objetivos.
- Integridad: Demostrar y Exponer que somos un hotel en el que se puede confiar plenamente.
- Seguridad e Higiene: Mantenemos las instalaciones y procesos con las normas de calidad establecidas, para mayor conformidad de los huéspedes.
- Respeto: Laboramos con consideración y cortesía hacia nuestros huéspedes, empleados y el medio ambiente.
- Serenidad: Nos anticipamos siempre a las necesidades de nuestros huéspedes a través de empleados activos, corteses y amables.
Objetivos.
Objetivo general:
Maximizar la calidad del servicio con un mínimo del 90% de satisfacción del cliente en un periodo no mayor de dos años, canalizando y otorgando un servicio de acuerdo a los requerimientos actuales y futuros de nuestros huéspedes.
Objeticos Específicos:
- Realizar un análisis específico mensualmente sobre las prestaciones del servicio del hotel.
- Otorgar instancias donde los huéspedes puedan dar su opinión acerca de la prestación de servicios brindada por el hotel.
- Ampliar la gama de prestación de servicios, ofreciendo como mínimo 1 anualmente.
- Incrementar el nivel de satisfacción de nuestros huéspedes y clientes un 90% en 2 años.
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DIAGRAMA DE ISHIKAWA[pic 17]
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ORGANIGRAMA PROPUESTO
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[pic 18]
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DESCRIPCCION DE LA PROBLEMATICA
En el último año de funcionamiento del hotel Géminis se ha detectado que no cuenta con habitaciones individuales, esto provoca que exista un gasto innecesario, porque en el hotel solo hay habitaciones dobles, triples y cuádruples, y un solo huésped ocupa los mismos servicios, generando de esta manera más costos en la limpieza y mantenimiento.
Otro punto destacado fue que no existe un control de inventarios, por lo que el personal no se le abastase con las herramientas necesarias para llevar a cabo su trabajo, puesto que en el almacén general no hay organización y no se sabe con exactitud cuáles son las existencias que hay.
PROPUESTA DE MEJORA
Con la implementación de modificar las habitaciones, la propuesta se enfoca en la atracción de las personas al mejorar el aspecto de las habitaciones, tambien generando la llegada de nuevos clientes, todo esto para el crecimiento evolutivo del hotel.
La implementación de un manual de control de inventarios planea eliminar el retraso de tiempos, por no saber las existencias en el almacén, ayudando a la correcta forma en cómo se debe de distribuir, con esto tambien se busca romper el ciclo de los constantes problemas por falta de materiales y equipos de trabajo
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VENTAJAS DE LA PRPUESTA DE MEJORA
- Existirá un orden en el almacén.
- Manual de inventarios.
- Habitaciones más atractivas.
- Preferencia de los clientes.
- Aumento en las entradas del hotel
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ESTRATEGIAS PROPUESTAS
De acuerdo al análisis utilizando las diferentes matrices, se llegó a la conclusión que necesitan realizar lo siguiente:
Publicidad de la empresa:
- Mejor reconocimiento por turistas y clientes.
- Mayor rentabilidad.
Crear manuales de puestos:
- Aumenta la eficiencia en los tiempos, para saber concretamente que se va a realizar.
- Mejoramiento del trabajo en equipo para el personal.
Capacitación del personal para la asignación de tareas:
- Obtendrán conocimientos acerca de las tareas que realizaran en la empresa.
- Se podrán realizar en tiempo y forma.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Una buena dirección y administración estratégica son decisivas para el manejo adecuado de las diferentes áreas de la organización, hay que tomar en cuenta que esta herramienta no solo en aplicable a grandes empresas organizativa, ya que esta también
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