INFORME DE LABORATORIO BIOLOGÍA CELULAR

INFORME DE LABORATORIO BIOLOGÍA CELULAR

PRACTICA ÓSMOSIS

VALENTINA VANESA LÓPEZ CANO Y NATALIA CASTRO MORALES

BIOLOGÍA, U de A SECCIONAL SUROESTE- ANDES

INTRODUCCIÓN

La ósmosis es un fenómeno de difusión de un solvente a través de una membrana, este se lleva a cabo también en organismos vivos, además es uno de los procesos esenciales y de importancia relevante en la vida celular; debido a que es utilizado por la membrana celular para transporte de sustancias de la célula con su medio y que son requeridos en un determinado momento.

La osmosis puede presentar varios tipos de medios, uno de ellos es el hipotónico, en el cual la mayor concentración de soluto está en el interior de la célula, el normal en el cual ambas concentraciones son iguales y el hipertónico, en el cual la mayor concentración del soluto se encuentra en el medio extracelular; cada uno de estos medios causa un efecto determinado, así en el hipotónico se llega a la lisis, que es la ruptura de la célula por la excesiva acumulación de soluto en su interior, y con el hipertónico, se llega a la deshidratación celular y con ella al encogimiento de la célula, el medio normal, se encuentra en equilibrio y la entrada y salida del soluto es constante.

En la práctica realizada en el laboratorio, se pretendía observar el fenómeno de ósmosis en células tanto vegetales como animales.

OBJETIVOS

• Comprender el fenómeno de osmosis en células animales y vegetales
• Observar la variación que se genera en las células vegetales, al darse una deshidratación de las mismas
• Analizar y clasificar los diferentes medios obtenidos, en el proceso realizado con células animales

METODOLOGIA  

En la práctica de ósmosis se realizó el siguiente procedimiento:

• Ósmosis en células animales

• Se tomaron 11 tubos de ensayo, a todos se le adiciono 5 ml. A 5 de ellos de NaCl, en concentraciones: 0,1, 0,4, 0,9, 2 y 4%, a otros cinco se les adiciono la misma cantidad de una solución de glucosa, con concentraciones de : 0,5, 2, 6, 10 y 12%
• El tubo restante sirvió de control, por ello se le adiciono 5 ml de H2O destilada.
• Posteriormente a cada tubo se le adiciono 50 µl de sangre humana
• Se llevó a la centrifuga

• Ósmosis en células vegetales

• Para la observación del fenómeno de ósmosis en células vegetales, se utilizó elodea, la cual se llevó al microscopio con agua de su medio.
• Posteriormente  se observó la elodea en una solución de NaCl al 10%.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Para la prueba de osmosis en células animales, no se obtuvo lo esperado, posiblemente a que la sangre no estaba hiperinizada y como anticoagulante contenía EDTA, este factor pudo haber influido gravemente en los resultados. En un inicio se centrifugaron las muestras a 800 rpm por 5 minutos, luego al ver que los resultados no eran los esperados, se puso nuevamente, esta vez a 1300 rpm por otros 5 minutos, aun así no se obtuvieron las muestras como se esperaba, a pesar de esto, algunas sí coincidieron, los datos reportados fueron los siguientes: