CASO Seven-Eleven

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Universidad Estatal de Guayaquil

Facultad de Ingeniería Química

Ingeniería en Sistemas de Calidad y Emprendimiento

Supply Chain Management

Ismael Alberto Candelario Mosquera           5 “2”          12/diciembre /2018

Basados en el caso de estudio sobre Seven-Eleven adjunto. Responda las siguientes preguntas:

1. Una cadena de tiendas de conveniencia trata de ofrecer capacidad de respuesta y proporcionar a los clientes lo que necesitan, cuando lo necesitan, donde lo necesitan. ¿De qué otras maneras pueden ser tener capacidad de respuesta las tiendas de este tipo? ¿Cuáles son los riesgos en cada caso? (300-350 palabras)

La mejor manera en la que seven eleven puede tener capacidad de respuesta más amplia a sus clientes son la capacidad de poder tener una capacidad más grande de inventario y un excelente almacenamiento donde se pueda guardar una gran cantidad de productos para ofrecer al cliente lo que a su vez nos dará una capacidad más amplia de respuesta al consumidor  y podemos proveer de manera adecuada el suministro a nuestra tienda ahora esto podría  generar un  inconveniente ya que las tiendas de seven eleven no cuentan con el espacio necesario para aumentar su capacidad de bodega lo cual haría que se gaste más en trasporte.

Otra cosa que también podría hacer la empresa de seven eleven seria reducir los tiempos cortos de entrega mediante la subcontratación de una empresa externa que se encargue específicamente de recoger pedidos a los proveedores y llevarlos de una mejor manera a los centros donde los requieren   y el problema o principal riesgo puede ser que se metan con una empresa que no es seria e incumpla en las entregas lo cual haría que quede mal y reduciría sus clientes en vez de aumentar gradualmente

Otra manera muy interesante seria utilizar sus tiendas para  receptar las compras on-line para clientes que no estén todo el día en casa el cual haría que cuando vayan a retirar cobren un porcentaje y los clientes consuman algo de la tienda pero el principal riesgo seria la verificación del producto que venga en mal estado y tener que reponer eso.

El aumento de la producción de sus propios productos de necesidades básicas para ubicarlos en sus tiendas pero puede que los clientes prefieran los productos de marca y rechacen los productos de seven eleven lo cual generaría una perdida un método que se puedes utilizar es reducir los costos

1. ¿Qué ha hecho Seven-Eleven en su selección de la ubicación de instalaciones, administración del inventario, transportación e infraestructura de la información para desarrollar las capacidades que soportan la estrategia de su cadena de suministro en Japón? (250-300 palabras)

Seven-Eleven basándose en el mercado dio apertura a la mayoría de sus tiendas en lugares donde ya existían otras tiendas para de esa manera  posicionarse del mercado totalmente y no darle la oportunidad a nuevos competidores ya que ellos tenían la confianza y el conocimiento de la población cercana a las tiendas , podemos notar según la lectura y el análisis que la prioridad de la compañía no era la de llenar todo el mapa de Japón sino buscar una demanda en donde ya existan tiendas Seven-Eleven, y según ello concentrar las tiendas en áreas estratégicas. Con relación al transporte tenía un sistema de distribución eficiente debido a que su mercado estaba constituido alrededor de un grupo de 50 a 60 tiendas apoyadas por un centro de distribución lo cual lo hacía más ágil la entrega y nunca faltaba nada en las tiendas, el cual realizaba un seguimiento a las ventas y de esta manera ofrecer ciclos de tiempo de reabastecimiento cortos. Además con su Sistema de Información Total, vinculaba a la tienda con sus oficinas, los proveedores y los centros de distribución. Lo cual le permitió recolectar, procesar y alimentar la información de los puntos de ventas (POS) con mucha rapidez.