Aspectos generales del local comercial ‘’Punta de Rieles’’

...

-

Variables controlables

De acuerdo al surtido este Almacén cuenta con una amplia cantidad de productos, debido a que podemos encontrar desde un producto muy básico como una caja de fósforos hasta licores, sin embargo no cuenta con una variedad de abarrotes, ya que su producto estrella son las empanadas, las cuales son de elaboración propia.

En relación a los precios se entiende que es difícil competir frente a un supermercado en cuanto a valores y variedad de productos, por lo que los costos de estos siempre tratan de estar dentro del rango normal de un negocio de barrio, lo que los clientes saben y entienden, y están dispuestos a pagar con tal de evitar el recorrer todo el supermercado para buscar un solo producto y también el no hacer una fila en una caja, porque la pérdida de tiempo es mayor en comparación con la diferencia de precio entre el producto comprado en negocio de barrio y supermercado, ya que le tiempo en la actualidad es un bien escaso muy valorado por el consumidor y si puede ahorrar tiempo en la rutina para dedicarlo a lo personal, lo hace.

El almacén cuenta con una gran cantidad de carteles de publicidad, quitasol, coolers, carteles para precios, los cuales se encuentran dentro del radio visual de los clientes. Pero estos no presentan un orden coherente en cuanto a tamaños, colores, formas, ubicación de los mismos, son letreros hechos a mano, con diferentes letras y tipos de papel, lo que impresiona como un local un tanto disperso e incluso a veces improvisado.

Alrededor de cada establecimiento existe una zona, que se denomina área de atracción comercial, que es la zona que rodea al establecimiento, en la que se encuentran los posibles clientes reales y posibles del mismo

En este caso, el negocio Punta de Rieles se encuentra ubicado en una avenida principal ‘’Macul’’ donde encontramos al lado del negocio un Banco Estado en diagonal a este mismo Farmacia Dr Simi, detrás de la farmacia la Municipalidad de Macul y el Registro Civil, en la otra esquina está el OK Market, Farmacia Ahumada, al menos 3 nuevas torres de departamento de 20 pisos c/u, la zona de Macul entre las calles Exequiel Fernández, Los tres Antonios, Las Dalias, se denominan Sector industrial, por lo que una gran cantidad de operarios de estas fábricas buscan un lugar donde poder comer algo diferente, económico y sabroso y para concluir un supermercado Monserrat que representa una zona no favorable por la competencia que puede presentar la local.

-

Variables incontrolables

El consumidor promedio es el trabajador de las fábricas, municipalidad, de los locales comerciales cercanos y los adultos jóvenes que se están ubicando en las nuevas torres de departamentos que están haciendo furor en la comuna de Macul, por lo que podríamos decir que este sector es una combinación de sector residencial e industrial, generando por consiguiente una diversidad de consumidores que podríamos segmentar en un rango de edad entre los 25 a 65 años (trabajadores) y en un rango de 15 a 45 en la zona residencial lo que genera un mix de clientes.

Punta de Rieles, lo podemos catalogar como un mercado local, debido a que es un almacén de barrio que proporciona productos a los consumidores cercanos al sector en el que está ubicado.

La competencia más cercana es el Supermercado Monserrat y OK Market que se encuentran ubicados dentro de la misma área, convirtiéndose entonces en su competencia directa, a pesar que sean formatos diferentes, en cuanto a productos se asimilan por lo que pueden llegar entonces a ser en algunos casos competencias, teniendo en cuenta que el margen de compra que genera el supermercado es muy superior al margen de venta de un local de barrio, lo que incide obviamente en que los precios pueden tener en algunos casos grandes diferencias.

-

Análisis comparativo del Merchandising (animación de su local versus la competencia).

En comparación con el Supermercado Monserrat y OK Market el Almacén Punta de Rieles, tiene merchandising de ciertas marcas, no como los otros que le dan énfasis a todas las marcas que venden con carteles, promociones, ofertas, con productos nuevos, tanto por internet como en el mismo punto de venta.

Son pocos los técnicos, sobre todo los teóricos, que conocen las auténticas necesidades del comercio, pero de forma genérica se puede decir que el "merchandising" se puede aplicar a cada rincón interior y exterior del Almacén, a cada espacio a donde llegue el ojo del cliente. En el grafismo, en el color, valor de la superficie, situación de puertas y pasillos, situación de los departamentos o grupo de productos, exposición del producto, exposiciones y elementos decorativos, presentación del producto, trato al cliente, niveles de ventas, impresos promocionales, etiquetas de productos, etc., hay que mentalizarse de que todo tiene su valor y se tiene que rentabilizar. Lamentablemente no siempre se aplica el Merchandising, sobre todo en los comercios de cierta antigüedad, pero es más lamentable que sus propietarios, al informarse sobre el tema, suelen carecer de interés y casi nunca lo aplican.

En Punta de Rieles, el cliente posee mayor libertad, pues los clientes llevan los productos personalmente a la caja para que se los cobren.

Los elementos que utiliza el Almacén tienen su propio mensaje individual; por ejemplo:

Color Amarillo: Inspira positivismo, motivación, comunica esperanza y optimismo. Estimula la creatividad y energía y su brillo particular atrae a los clientes.

Madera: Hogar, Calor, etc.

Intensidad de Luz: Confianza, Libertad, etc.

Vocabulario Correcto: Educación, Cortesía, Cercanos, etc.

Si estos elementos se combinan adecuadamente, el mensaje será limpio y perceptible, si por lo contrario, cada elemento transmite sensaciones diferentes, el mensaje será incomprensible. Las sociedades actuales, gustan cada día más de cuidar su imagen y de sentirse halagadas, sin tener en cuenta los niveles económicos. Si se es capaz de mostrar una atmósfera correcta, que halague el ego del cliente, se habrá logrado la fidelidad al Almacén.

Punta de Rieles, les da énfasis a su producto principal, las empanadas, las cuales son lo más importante y lo más vendido entre todos los productos del local y ocupa el 80% y son