Caso: bebidas energéticas

Caso: bebidas energéticas

Desarrollo caso “bebidas energéticas”

Preguntas ítem N°1

1. ¿Cuáles son los componentes estratégicos relevantes del microambiente de la industria global de bebidas y el de la industria en USA?

Los componentes estratégicos que consideramos relevantes son los siguientes:

Desarrollo de nuevos productos: Las empresas se centran en el desarrollo de nuevas clases de bebidas, como energéticas, vitaminadas y deportivas, para adaptarse a las cambiantes preferencias del consumidor y contrarrestar las bajas ventas de gaseosas.

Innovación en empaques y presentación: Estrategias incluyen la innovación en empaques, tamaños de presentación y métodos de distribución para llegar a diferentes segmentos y canales de venta.

Canales de distribución reforzados: Reforzamiento de canales de distribución, donde marcas como Coca Cola y PepsiCo aprovechan su ventaja para entregar una variedad de bebidas, desde gaseosas hasta deportivas y vitaminadas.

Relaciones con proveedores: La colaboración con proveedores, como embotelladoras e ingredientes esenciales, es vital para la preparación y distribución eficientes de nuevos tipos de bebidas.

Clientes con poder de negociación: La alta competencia brinda a los consumidores un poder de negociación significativo en términos de precios y calidad de productos.

Globalización de la industria: A nivel mundial, las estrategias de distribución permiten a las marcas abarcar mayores zonas geográficas, y la demanda en EE. UU. influye en la demanda global de bebidas.

Diferenciación de segmentos: Las bebidas alternativas no solo atraen a nuevos competidores, sino que también se convierten en diferenciadores de segmentos dentro de la industria, con perfiles de consumidores específicos para cada tipo de bebida.

Lo anterior, es lo mínimo con lo que una marca puede contar para formar parte de una industria de excelencia.

1. ¿Cómo difieren las características económicas del segmento alternativo de bebidas de la industria de las otras categorías de bebidas? Fundamenta.

Las ventas mundiales de las bebidas alternativas crecieron más de 13%mal año entre 2005 y 2007, para después desacelerarse cerca de 6% al año entre 2007 y 2009. La demanda en Estados Unidos contribuyó mucho al crecimiento mundial del consumo de las bebidas alternativas, ya que ese país representó un 42.3% de las ventas por 40.2 mil millones de dólares en el 2009.

En Estados Unidos, ese mismo año, las bebidas deportivas representaron cerca de 60% de las ventas de las bebidas alternativas, mientras que las vitaminadas y las energéticas representaron, respectivamente, alrededor de 23% y 18% de las ventas de las bebidas alternativas.

Según las proyecciones para la industria global de bebidas se calculó que pasaría de 1.58 billones de dólares en 2009 a cerca de 1.78 billones de dólares en 2014, conforme los fabricantes ingresaran a otros mercados geográficos.

Preguntas ítem N°2

1. ¿Cómo es la competencia en la industria de bebidas alternativas?

La competición en la industria de bebidas alternativas es fuerte y altamente competitiva; destacando la participación de marcas reconocidas con gran prestigio y experiencia.

Para desarrollar lo anterior, se demuestra un análisis de distintos aspectos del mercado.

Rivalidad entre Competidores (Alto): La competencia en la industria es intensa, con marcas reconocidas como PepsiCo, Coca Cola y Red Bull compitiendo fuertemente en los mismos mercados. Las estrategias incluyen la formación de redes de distribuidores, contratos con embotelladoras y fuertes inversiones en marketing e innovación.

Poder de Negociación de los Compradores (Alto): Los consumidores tienen un alto poder de negociación debido a la amplia variedad de marcas disponibles en el mercado. La facilidad para cambiar entre marcas similares, tanto en términos de precio como de funcionalidad, otorga a los consumidores una posición fuerte en la toma de decisiones de compra.

Amenaza de nuevos competidores (Baja): La entrada de nuevos competidores se ve obstaculizada por barreras como la fuerte inversión en marketing y canales de distribución, así como la alta rivalidad existente. Las marcas establecidas refuerzan sus productos e innovaciones para evitar la entrada de nuevos competidores.

Poder de negociación de los proveedores (bajo): El poder de negociación de los proveedores es bajo debido a la gran cantidad de empresas que ofrecen servicios. Aunque algunos proveedores ofrecen suministros únicos, la competencia entre proveedores es intensa, y hay una variedad de opciones para las empresas.

Amenaza de sustitutos (alto): La presencia de numerosas marcas de bebidas alternativas que cumplen funciones similares, junto con el crecimiento de productos sustitutos como pastillas y energizantes, contribuye a una alta amenaza de sustitutos. Este factor es identificado como la fuerza más poderosa en la industria.

1. ¿Cuál de las cinco fuerzas competitivas es la más poderosa?

La fuerza que consideramos es la más poderosa es la amenaza de sustitutos, ya que afecta la atractividad de la industria de bebidas.

1. ¿Cuál es la más débil?

La fuerza que consideramos como la más débil es la entrada de nuevos competidores debido a las barreras existentes.

1. ¿Cuáles de las fuerzas competitivas aparentan tener el efecto más grande sobre la atractividad de la industria y sobre el potencial de rentabilidad de nuevos entrantes?

La fuerza que aparenta tener más efecto en las actividades de la industria es el poder de negociación de los proveedores. La industria se ve impulsada por cambios en los hábitos y demandas de los consumidores, lo que destaca la importancia de satisfacer sus necesidades para mantener la rentabilidad y atractividad del mercado.

Preguntas ítem N°3.

1. ¿Cómo está cambiando el mercado para las bebidas energéticas, deportivas y vitaminadas?

En el 2000, el mercado de las llamadas “bebidas alternativas”, se transformó en la estrella de la industria de las bebidas, gracias a los altos precios y márgenes de utilidad obtenida por la venta de estos productos. Además, estas sostendrían el crecimiento de mercados maduros, donde los consumidores compraban menos gaseosas.

Sin embargo, como uno de sus principales consumidores era el mercado estadounidense, el mercado de bebidas alternativas se vio fuertemente afectado producto de la desaceleración económica en 2008-2009.