Caso crepes & waffles.

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Como nos indica en la página web de Finanzas, Portafolio un ensayo que titula “Crepes & Waffles: éxito empresarial con matiz humano” y su subtitulo dice algo muy interesante acerca de los planes de negocio “Eduardo Macías y su esposa Beatriz Fernández arrancaron su negocio con 75.000 pesos y no hubo tiempo como lo recomiendan muchos de hacer planes de negocio.”, ya que un plan de negocios en la ciencia es indispensable para llegar a tener éxito, pero en esta empresa nos demuestran los empresarios Beatriz y Eduardo que solo se necesita visión y mucho corazón para poder llevar a una empresa a lograr el éxito. También nos habla acerca del valor humano que tiene su empresa ya que el personal para ellos es muy importante y por lo mismo creo que son bendecidos con lograr alcanzar todos sus objetivos, ya que hacen que su personal se sienta parte de la empresa, se sientan identificados con ella, entonces por ese motivo cada persona que trabaja ahí busca que la empresa sea bien reconocida y hace que sus clientes se lleven esa parte fundamental para alcanzar una fidelización de parte de ellos hacia la empresa. (Portafolio, 2006)

Para finalizar pienso que esta empresa Colombiana es un claro ejemplo de lo que muchas empresas en el Ecuador pueden llegar a ser si tan solo se lo propusiera y dejaran de lado el conformismo, ya que en nuestro país contamos con una riqueza gastronómica envidiada en muchos países, claro está que la situación económica en la que nos encontramos actualmente no es la mejor para iniciar una empresa pero nada es imposible ya que siempre va a existir la posibilidad de que sea la empresa que sea puede llegar a tener éxito.

Bibliografía

Fernández, B., & Macía, E. (2016). Crepes & Waffles. Recuperado el 24 de OCTUBRE de 2016, de http://crepesywaffles.com.ec/quienes-somos/historia-y-filosofia

Minotta, G. (23 de MAYO de 2013). YouTube. Recuperado el 24 de OCTUBRE de 2016, de https://www.youtube.com/watch?v=GFbdV51Qdwc

Portafolio. (30 de OCTUBRE de 2006). Recuperado el 24 de OCTUBRE de 2016, de http://www.portafolio.co/economia/finanzas/crepes-waffles-exito-empresarial-matiz-humano-433232

wafles, g. (15 de MAYO de 2014). blogspot.com. Recuperado el 24 de OCTUBRE de 2016, de http://gestionmcioivcrepes.blogspot.com/p/conclusiones.html