Crear panaderia.
Enviado por Albert • 15 de Noviembre de 2017 • 7.263 Palabras (30 Páginas) • 575 Visitas
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10.1.5.5.- CARACTERÍSTICAS ECONÓMICAS
10.1.6.- ESTUDIO Y ANÁLISIS DE COMPETENCIA
10.1.6.1.- NOMBRE DE LA COMPETENCIA: Ivy Design.
10.1.6.2.- PRODUCTOS Y PRECIOS:
10.1.6.2.1.- MIRROR TABLE
10.1.6.2.2.- PICTURE TABLE
10.1.6.2.3.- GALGO MECEDORA
10.1.6.3.- NIVEL DE VENTAS Y CONSUMIDORES MÁS FRECUENTES
10.1.6.4.- ANÁLISIS DE BENCHMARKING COMPETITIVO
10.1.7.- DETERMINACIÓN DEL FUTURO IMPACTO DEL PRODUCTO
10.1.8.- ENCUESTA
10.1.9.- PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN (GRÁFICOS Y TABLAS)
10.1.9.1.- DESCRIPCIÓN DEL NUEVO PRODUCTO
10.1.9.2.- DISTRIBUCIÓN E INFORMACIÓN SOBRE EL PRODUCTO
10.1.9.3.- PUNTOS DÉBILES
10.1.9.4.- INTENCIÓN DE COMPRA
10.1.9.5.- PRECIO
10.1.10.- CONCLUSIONES, RECOMENDACIONES Y SUGERENCIAS
10.2.- PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
10.2.1.- MISIÓN
10.2.2.- VISIÓN
10.2.3.- VALORES
10.2.4.- POLÍTICA DE CALIDAD
10.2.5.- DIAGNOSTICO DE SITUACIÓN (FODA)
10.2.6.- FINES
10.2.6.1.- OBJETIVO GENERAL:
10.2.6.2.- OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
10.2.6.3.- METAS:
10.2.6.4.- IDEALES:
10.2.7.- OBJETIVOS DE LA CORPORACIÓN PROYECTADOS
OBJETIVOS
10.2.8.- MATRIZ DE EVALUACIÓN DE FACTORES INTERNOS (MEFI)
10.2.9.- MATRIZ DE EVALUACIÓN DE FACTORES EXTERNOS (MEFE)
10.2.10.- MATRIZ DEL PERFIL COMPETITIVO (MPC)
10.3.- DISTRIBUCIÓN DE PLANTA
10.3.1.- AREAS FUNCIONALES
10.3.2.- TABLA RELACIONAL DE ACTIVIDADES
10.3.3.- DIÁGRAMA RELACIONAL DE ACTIVIDADES
10.3.4.- DIÁGRAMA RELACIONAL DE ESPACIOS
10.3.5.- DIÁGRAMA DE BLOQUES
10.4.- INGENIERÍA DE PROYECTO
10.4.1.- DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
10.4.2.- ESPECIFICACIONES TÉCNICAS DEL PRODUCTO
10.4.3.- CÁLCULOS DE LOS REQUERIMIENTOS DEL PRODUCTO
10.4.4.- DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN
10.4.5.- DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO
10.4.6.- DESCRIPCIÓN DE MAQUINARÍA / EQUIPO
10.4.4.1.- SIERRA MÚLTIPLE MULTIHOJAS DE 10” CM
10.4.4.2.- PULIDORA VOLPATO
10.4.4.3.- ROUTER CNC
10.4.4.4.- ENGRAPADORA NEUMÁTICA
10.4.4.5.- COMPRESOR AIRE
10.4.4.6.- PISTOLA PULVERIZADORA
10.4.5.- MANO DE OBRA
10.4.8.- RESUMEN EJECUTIVO
10.5.- EVALUACIÓN ECONÓMICA DEL PROYECTO
10.5.1.- PRONOSTICOS DEMANDA / VENTA
10.5.2.- PUNTO DE EQUILIBRIO
10.5.3.- PRESUPUESTO DE CAPITAL, MEDIANRE EL MÉTODO DE DESFASE
10.5.3.1. - PRESUPUESTO DE VENTA
10.5.3.2. - PRESUPUESTO DE GASTO ADMINISTRATIVO
10.5.3.3.- PRESUPUESTO DE PRODUCCIÓN
10.5.3.- PRESUPUESTO OPERATIVO
11.- CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
12.- BIBLIOGRAFIA Y FUENTES CONSULTADAS
ÍNDICE DE FIGURAS
Figura 1. Mesa POR...TABLE
Figura 2. Problemas a resolver
Figura 3. Estructura del análisis del mercado
Figura 4. Tabla Relacional de Actividades. Fábrica de Calderas
Figura 5. Diagrama Relacional de Actividades
Figura 6. Nombre del producto
Figura 7. Logotipo
Figura 8. Slogan
Figura 9. Distribución Territorial de Ocotlán, Jalisco
Figura 10. Mirror Table
Figura 11. Picture Table
Figura 12. Galgo Mecedora
Figura 13. Estructura de un equipo Benchmarking
Figura 14. Layout empresa POR...TABLE
Figura 15. Tabla relacional de actividades
Figura 16. Diagrama relacional de actividades
Figura 17. Diagrama de espacios
Figura 18. Diagrama de bloques
Figura 19. Lista de Materiales POR...TABLE
Figura 20. Diagrama de flujo del proceso
Figura 21. Sierra
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