Historia de la calidad y clasificación de procesos
Enviado por CECILIA RAMIREZ NEVEZ • 28 de Noviembre de 2022 • Tarea • 1.005 Palabras (5 Páginas) • 352 Visitas
[pic 1]
[pic 2]
[pic 3]
[pic 4]
[pic 5]
[pic 6]
[pic 7]
DESARROLLO
NOMBRE: Historia de la calidad y clasificación de procesos.
- En la siguiente tabla se entregan ejemplos de situaciones tipo donde debe identificar las diferentes etapas de la evolución de la calidad y explicar brevemente en qué consisten.
RESP.:
EJEMPLO | QUÉ TIPO DE FASE ES | EN QUÉ CONSISTE ESTA FASE Y PORQUÉ OCURRE ESTO |
Un vendedor de verduras en la feria pone tomates a la venta sobre un mesón donde selecciona los mejores dejando los no “atractivos para la venta” en un cajón que irá a la basura. | Control de Calidad | Son técnicas, que aplica el vendedor de verduras, a través de la inspección para evitar la salida de bienes (Tomates) defectuosos, cuya finalidad es satisfacer las necesidades técnicas del producto. |
En una empresa metalmecánica utilizan gráficos de control para medir las variables que intervienen en el proceso y con ello prevenir que los tornillos de 3 pulgadas que se producen tengan esa característica técnica. | Aseguramiento de la calidad | Son sistemas de procedimientos de la Organización o empresa, para evitar que se produzcan bienes defectuosos, cuya finalidad es:
Además, esta fase es la encargada de dar el cumplimiento técnico del producto, garantizando que el producto entregado cumpla con todas las especificaciones del fabricante, evitando fallas a posteriores del producto. |
- Redacte en no más de 5 líneas su experiencia sobre un producto que haya comprado en el presente
año y que no logró cumplir con las expectativas de calidad del propio producto, mencionando además cómo le impactó eso a usted como consumidor.
RESP.: Durante la pandemia me convertí en una compradora compulsiva, obviamente toda compra fue realizada por internet. La primera compra fue una trotadora y una bicicleta estática para mi hijo que estaba a régimen y necesitaba estos aparatos para complementar su tratamiento. Los primeros usos fueron normales, pero después de 5 días, la cinta de la trotadora se ponía más pesada sin motivo y algunas veces muy rápida, siendo que había sido programada de otro modo. Envié un correo indicando lo sucedido, primero me interrogaron, si había leído las instrucciones, si la había armado correctamente, que viera aquí, que revisara allá y muchas preguntas que ya ni recuerdo. Solicité el cambio del producto, pero querían enviar la trotadora al servicio técnico a lo cual no accedí, pedí la devolución de mi dinero, entre correos y llamadas, terminó la pandemia y nunca obtuve solución, por trabajo y salud no pude asistir al SERNAC, por lo que mi reclamo quedó en nada. Obviamente perdí la confianza en es multitienda, pero no así a las compras en línea, ya que, de todo lo que compré fue el único inconveniente.
De lo anterior señale cómo los conceptos y elementos dados a continuación participaron o no participaron en esta problemática:
- REQUISITO: La ley N°19.496 es la que señala el requisito legal o reglamentario que se encuentra señalado en ésta, que es la protección de los derechos de los consumidores, la cual no fue aplicada en mi compra y reclamo. Este establece obligaciones y derechos para los consumidores y empresas; y regula el derecho de contar con toda la información real y oportuna sobre los bienes y servicios ofrecidos, las condiciones de contratación, los precios, la garantía, el retractarse de realizar una compra, el respetar lo establecido en los contratos de venta.
- PROCEDIMIENTO: Respecto a mi reclamo, la multitienda falló al no aplicar una acción correctiva, para que de esa forma se eliminara la cause de uno No Conformidad y evitar de que este tipo de reclamo vuelva a ocurrir y también aplicar una Acción de tipo Preventiva (esta es la acción para eliminar la causal de una conformidad u otra situación potencial no deseada).
- A continuación, en el siguiente video se ve el proceso productivo de las papas fritas tipo Pringles:
https://www.youtube.com/watch?v=ZR8u00B7cYI
En base a eso realice un diagrama de flujo del tipo bloque del proceso de las papas Pringles. A
partir de ello:
“DIAGRAMA DE FLUJO PROCESO PAPAS FRITAS PRINGLES”
[pic 8]
- Indique si es un proceso primario o de apoyo. Justifique su respuesta.
RESP.: El primario es aquel que está relacionado a las actividades productivas de la empresa, las que están vinculadas en la elaboración, venta, transferencia y asistencia posterior de los productos y servicios. Estos son los siguientes:
...