LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL EN EL SECTOR HOTELERO

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Este nueva perspectiva en la forma de hacer negocios ha hecho replantear los esquemas tradicionales de gestión empresarial, propiciando la gerencia del cambio organizacional basada en los planteamientos de la Responsabilidad Social Empresarial, haciéndolos coincidir con el objetivo fundamental de convertir la empresa en un motor de desarrollo económico, pero de manera ética y socialmente responsable, sin priorizar el beneficio o la utilidad económica de la inversión sobre aspectos reprochables desde un punto de vista social.

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Fuente (Navarro, 2008, pp. 196-197)

- Responsabilidad social empresarial a futuro

En el futuro se requerirá la intervención directa de todos los actores involucrados en ese entorno, sostenible y responsable, entre ellos la empresa. Por esta razón, es previsible que la Responsabilidad Social Empresarial aumente su peso e importancia en el largo plazo.

La verdadera responsabilidad social o global como ahora también se menciona, abarca todo el planeta en materia ambiental, consiste en desarrollar voluntariamente programas e intervenciones de ayuda especialmente en beneficio de los grupos de interés más desfavorecidos de la empresa, como por ejemplo: trabajadores, familiares, la comunidad, barrio o la misma ciudad del domicilio de la empresa.

Esos factores que hacen que cada vez más las empresas apliquen criterios de responsabilidad social empresarial es que cada vez hay más inquietud de la ciudadanía por problemas ambientales, las inquietudes también son globalizadas y centralizadas, ya que esas inquietudes cada vez afectan más a los criterios de compra y de inversión en los productos de las organizaciones. Además las actividades de las empresas se ven expuestas a la sociedad con mucha más fuerza que en otros momentos, gracias a los nuevos medios de comunicación, tales como la internet, redes sociales, radio, televisión y todas aquellas en donde la información fluye más en un entorno globalizado.

- Responsabilidad Social Empresarial en el Sector Hotelero

Los estándares de calidad del turismo se han hecho cada vez más exigentes en el sector hotelero, principalmente en temas de responsabilidad y sostenibilidad empresarial. A lo largo de los últimos diez años se ha venido generando una mayor concientización sobre la construcción de un modelo productivo en el que se impulse un desarrollo sostenible, y así la industria pueda ejercer su actividad económica sin comprometer los recursos sociales y ambientales de las futuras generaciones.

El turismo responsable debe ejercerse ante todo como un puente entre pueblos y civilizaciones, un acto de unión de personas y culturas, y una apertura social asumida hacia el respeto del otro individuo, las tradiciones y la modernidad. Un turismo limpio y responsable porque respeta al ser humano, la naturaleza, el entorno y las normas que rigen el sector. Todos los responsables del desarrollo turístico tienen el deber de salvaguardar el medio ambiente y los recursos naturales en favor de un crecimiento económico sano, continuo y favorable, es decir, no solo tener una empresa que produzca, comercialice ni genere ganancias, sino trabajar en pro de mantener un entorno saludable y que sea agradable, a la vez también el de brindar el derecho de satisfacer con veracidad las necesidades y aspiraciones de las generaciones presentes y futuras.

- Factores que inciden a las empresas del sector hotelero a practicar la responsabilidad social empresarial

La Responsabilidad Social Empresarial ha ido evolucionando a través de los años en varias etapas, donde las responsabilidades de las empresas han cambiado de un enfoque concentrado en los beneficios y en las utilidades (ganancias), hacia una preocupación más holística por los empleados, la sociedad, el medio ambiente, la salud y bienestar en general.

Los factores clave que dan sentido y valor a la integración de la implementación de la Responsabilidad Social Empresarial son varios y tienen diferentes enfoques, que pueden ser de incidencia en el sector hotelero, tales como: el social o ético, el legal, el empresarial, el político y ambiental, entre otros.

- El factor social o ético va encaminado a perseguir el bien común, se cuestiona sobre la realidad de la sociedad y a cerca sobre qué aspectos se pueden mejorar para solucionar problemáticas de carácter social. Influenciado por ello, el sector hotelero adopta una nueva característica y es la de tener en cuenta a la comunidad en donde están establecidos para tomar decisiones cruciales que puede de que generen beneficios o consecuencias a la población, y todo se vería reflejado en un compromiso del hotel con la comunidad y es por tanto, una respuesta a los problemas en general y de esta forma poder generar conciencia, a cerca de las ventajas que traerían el construir un ambiente estable y enmarcado a tener una convivencia de buenos valores.

- El factor legal va encaminado al cumplimiento de las políticas públicas de alcance nacional y de iniciativas internacionales que establezcan unos estándares mínimos en ejercicio de salvaguardar a lo social y ambiental, que permitan contribuir al desarrollo humano sostenible, mejorando la calidad del capital económico y social.

- El factor empresarial trabaja hacia la mejora de la imagen de la marca y su reputación, ya que una empresa considerada como socialmente responsable, puede beneficiarse de su buena reputación ante su comunidad e inversionistas, sus clientes, y de esta forma ir incrementando así la habilidad de su organización para atraer talento y utilidades.

Al igual que también mejora el desempeño financiero, reduce gastos operativos, porque las iniciativas de la Responsabilidad Social Empresarial enfocadas al medio ambiente y ambiente laboral, ayuda a reducir los costos. Un ejemplo puede ser sobre el sector hotelero en donde se realizan programas de reciclaje que eliminan los costos de desechos, también promover el balance entre la vida personal y el trabajo, reduce el ausentismo, la ineficiencia, la impuntualidad, falta de valores e incrementa la retención y la lealtad de los empleados. Esto permite a las empresas ahorrar dinero al reducir en los costos de contratación y entrenamiento del personal.

- El factor político busca determinar e impartir las decisiones sobre el uso, consumo y deterioro de los recursos naturales, de la parte social y humana, ya que estas afectan a toda la sociedad presente y futura. Por tanto, debe ser la misma población, a través de sus representantes políticos,