PLAN DE NEGOCIO: “SERVICIO DE CATERING” Curso: Emprendimiento y Creatividad empresarial

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12.-Metas para el Desarrollo de Nuevos Productos

El desarrollo de nuevos productos o servicios es integrar nuevas ideas innovadoras para realizarlas a corto plazo, con el fin de hacer cada vez más atractivo nuestro servicio de catering obteniendo las necesidades del público.

- Para el desarrollo de “DELIDE SAC” en nuevas ideas, es sin lugar a duda la claridad de los hechos obtenidos con los clientes, para poder así revisar en lo que podemos agregarle más adelante al servicio de catering y estar también a la expectativa de una tendencia para innovar en los gustos y en las necesidades de eventos propuestos.

- Nuevas líneas de productos y servicios que van a nuevos mercados. Por ejemplo, para responder a estrategias de diversificación, tanto para crecer o bien para no decrecer y atomizar riesgos.

- Implementación de nuevos productos para las ideas de nuevas cadenas de suministros (insumos).

13.-Materiales de Promoción.

- Uso de internet: Redes sociales y sitio web propio actualizando las informaciones, como la dirección correcta en donde nos pueden ubicar, números de celular, etc.

- Publicidad atreves de volantes en las zonas donde abunden personas del sector A y B

- Convenios con universidades para dejar nuestras ofertas y promociones

- Ofrecerle descuentos a los clientes que regresen y que ayudan a las compañías y eventos a que nos elijan, también les podemos ofrecer incentivos como un aperitivo gratuito o venderles un producto adicional.

- Incentivar al cliente con una colección de fotos de los servicios de catering que hemos cubierto, esto le ayudara a tener más posibilidades a nivel visual y a crecer más su elección por contar con nosotros.

- Auspicios de eventos corporativos y sociales

- Alianzas estratégicas con cadenas de restaurantes conocidas para darles folletitos, tarjetitas y que estos les ofrezcan a sus clientes para aumentar la promoción del servicio.

14.-Factores Claves del Éxito.

Factores Críticos:

Personal Calificado: es fundamental contar con un personal que nos dé resultados frecuentemente, un trabajo en equipo y una claridad de los objetivos propuestos.

Atención personalizada: tener una relación directa con el cliente será la prioridad de “DELIDE SAC” para adaptarnos a su presupuesto y agregarle buenas promociones que sean de su agrado para la realización del evento.

Logística eficiente: Asegurar una buena implementación de insumos para satisfacer las necesidades del cliente de inicio a fin.

Política RR.HH. Estratégica: Buscar una mayor integración para garantizar su permanente actualización en los conocimientos necesarios, desarrollando actividades para mejorar su calidad y seguridad en ellos mismos.

15. Conclusiones

Luego de haber detallado con claridad los pasos para el desarrollo de nuestro plan de negocios hemos llegado a las siguientes conclusiones:

- Es posible contactar con el servicio de catering antes que la organización o el cliente ponga en marcha su evento.

- Se satisface las necesidades principales del cliente mediante un servicio personalizado y con altos estándares de calidad gracias a un preestablecido proceso productivo.

- Estamos direccionados en todo el sector socioeconómico A y B contando con una marca autentica y referenciando nuestros servicios de bocaditos y sus precios correspondientes.

- Se realizó un FODA de “DELIDE SAC” identificando sus fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas, donde trabajaremos las debilidades y amenazas para contrarrestar alguna influencia que nos perjudique en las utilidades del negocio, dicho y hecho en un futuro estas se convertirán en fortalezas y oportunidades.