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Pasteleria Castelino

Enviado por   •  22 de Marzo de 2018  •  1.786 Palabras (8 Páginas)  •  436 Visitas

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...

La empresa Castelino se encuentra bien posicionada frente a sus competidores, aprovechando sus oportunidades presentadas lo cual a futuro ayudara a un buen crecimiento en el mercado para poder así evitar futuras amenazas a largo plazo.

7. Matriz EFI

FORTALEZAS

VALOR

CALIFICACION

VALOR PONDERADO

Productividad más eficiente por los trabajadores

0,10

4

0,40

Incremento en la demanda por el servicio de delivery

0,10

4

0,40

Seguridad (cámaras)

0,07

4

0,28

Buenos equipos tecnológicos para la producción

0,09

4

0,36

Ambiente apropiado para el publico

0,07

3

0,21

Ubicación en una zona de mayor acceso

0,08

4

0,32

Redes sociales en constante actualización

0,06

3

0,18

Productos preparados diariamente

0,07

3

0,21

DEBILIDADES

CALIFICACION

VALOR PONDERADO

Productos con precios relativamente altos

0,05

1

0,05

Zona de Estacionamiento pequeño

0,05

2

0,10

Falta desarrollar un plan de marketing

0,07

1

0,07

No cuenta con el MOF

0,07

2

0,14

Costos de producción un poco elevado

0,06

1

0,06

Vulnerabilidad ante la competencia

0,06

1

0,06

TOTAL

1

2,84

VALORES

4

fortaleza mayor

3

fortaleza menor

2

debilidad menor

1

debilidad mayor

ANALISIS DE LA MATRIZ EFI: Como se puede ver en la matriz EFI su resultado es 2.84 el cual es un resultado favorable por encima del valor promedio ponderado el cual es 2,5. La empresa Castelino se encuentra en una posición interna fuerte lo cual es favorable para ello. Estas fortalezas ayudaran a la empresa a consolidarse mejor internamente mejorando la sinergia del grupo.

8. Matriz Competitiva

Castelino

Rocchetti

Pocatino

FACTOR CLAVE DE EXITO

VALOR

CLASIFICACIÓN

PUNTAJE

CLASIFICACIÓN

PUNTAJE

CLASIFICACIÓN

PUNTAJE

DIVERSIDAD DE PRODUCTOS

0.18

4

0.72

3

0.54

3

0.54

CALIDAD DEL PRODUCTO

0.22

4

0.88

4

0.88

4

0.88

LEALTAD DEL CLIENTE

0.20

4

0.8

3

0.6

3

0.6

PARTICIPACION EN EL MERCADO

0.15

4

0.6

...

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