Planeacion Estrategica La Cocotera Orgánica

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JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO:

Satisface la necesidad de la población nacional y extranjeros locales de brindar productos orgánicos de gama alta al menudeo y a precios regulares accesibles para toda la población. Con la venta de este tipo de productos, ayudaremos a crear conciencia en la población con respecto al medio ambiente, y al mismo tiempo, crearemos una dieta saludable para la población, ya que en estos momentos nos encontramos entre los primeros países con un alto índice de obesidad, misma que se ha creado por los productos que consumimos y la cantidad de químicos con los que se producen para hacerlos más productivos y con mejor ganancia.

Hoy en día debido a la cantidad exagerada de productos chatarra o mal conservados mucha gente busca un lugar donde comprar productos sanos y debido a no existen muchas opciones sobre todo en la frontera de México con Estados Unidos una buena opción es buscar un proyecto que se dedique a comerciar con productos orgánicos ya que hay mucha gente que, ya sea por enfermedad, por cuidar su salud solamente, regresar a lo natural o porque quieren perder peso busca este tipo de productos.

Desarrollo del Proyecto

Diagnóstico Inicial

La empresa comprende tiendas localizadas principalmente en la frontera con USA y Baja California, comenzando con una tienda en San José del Cabo, B.C.S. proyectamos expandirnos a Cabo San Lucas, B.C.S. Mexicali, Ensenada y Tijuana en B.C.

Los horarios de apertura son regulares de 9 am a 8 pm, de lunes a domingo (a excepción de días feriados), así se podrá surtir a la localidad de manera constante ya que los productores que se presentan en el mercado orgánico serán los mismos proveedores de nuestra tienda.

Son productos bien conocidos en la localidad y con alta demanda durante todo el año, así que esa es nuestra mayor fortaleza, el gusto del cliente.

Nuestra única competencia en Los Cabos es el Mercado Orgánico que es bien conocido por los extranjeros que radican en la zona y locales. Así mismo su popularidad es internacional puesto que mucha gente busca vacacionar en la zona para consumir toda clase de productos que venden ahí.

Es una empresa de tipo comercial ya que funcionara como un mercado siendo los intermediarios entre el productor y el consumidor final.

Somos una empresa clasificada como minorista ya que nuestro objetivo es vender el producto por unidad al consumidor final pero a la vez buscamos estar preparados para vender grandes cantidades ya sea para la reventa o para consumo propio.

Misión

Ofrecer un mejor estilo de vida a nuestros clientes, ofreciendo productos orgánicos de calidad con alto nivel nutritivo.

Visión

Ser una empresa líder exportadora y comercialización de alimentos orgánicos en el mercado nacional, con tecnología moderna, recursos humanos competentes y comprometidos, promoviendo el desarrollo continuo de los productores.

Valores

Responsabilidad: el grado de responsabilidad de nuestro equipo de trabajo es serio, para otorgar siempre la mejor calidad a nuestros consumidores. Así mismo, involucrando el impacto de la naturaleza en nuestros procesos.

Honestidad: siempre presente para ofrecer el mejor producto tomando en cuenta la salud de nuestro cliente, siendo un producto de inocuidad.

Innovación: involucrando las necesidades de nuestro cliente, innovamos procesos y nuestras líneas de productos.

Pasión: vivir al día, sentirnos motivados, hacer bien a la naturaleza, darle a nuestro cuerpo lo mejor y más saludable, nos apasiona, hacemos nuestros productos con pasión por que beneficiamos al mundo y nosotros mismos.

Actitud de servicio: tener siempre una actitud amable y de cortesía dejara huella en cada uno de nuestros clientes.

POLÍTICA EMPRESARIAL

- La Cocotera Orgánica se compromete a cumplir con lo dispuesto en la normativa legal de recursos naturales y con los compromisos que ha suscrito con sus clientes y con el resto de grupos de interés.

- Las actividades de la compañía serán gestionadas por procesos, estableciéndose objetivos ambiciosos para los procesos clave que serán evaluados y actualizados con una periodicidad mínima anual.

- Se establecerán sistemas adecuados para prevenir la contaminación y gestionar los recursos de forma eficiente

- Se seguirá una sistemática de mejora continua que permita mejorar la forma de realizar y gestionar las actividades de la compañía para así aumentar su eficacia y eficiencia

OBJETIVOS ESTRATEGICOS

- Qué se va a hacer

La cocotera tiene uno de los giros más atractivos de nuestros tiempos ya que se busca una alimentación sana y adecuada para las personas que llevan una vida saludable, así que se ve aún más atractivo si esta alimentación va acompañada de un lugar estéticamente diseñado para ello, con un concepto diferente, en busca de fomentar lo orgánico y ecológico y se pretende que los consumidores adopten esta práctica de buenas costumbres. Tanto el menú como los productos en La Cocotera tienen una imagen sustentable y que genere un cambio en la conciencia de cada persona.

- Cuándo se va a hacer

Se pretende llevar juntas corporativas generales donde se plantee el rumbo de la empresa, ya que cada situación que suceda en el entorno social cambia las necesidades del consumidor, con esta práctica se busca adaptarse a las situaciones y llevar tanto promociones, recursos, imagen, sensaciones de acuerdo a lo que cada consumidor requiera. Las juntas serian efectuadas periódicamente ya sea cada semana para restablecer metas y plantear nuevos programas de acciones.

- Quién lo va a hacer

Este es un trabajo en equipo, ya que muchas cabezas piensan mejor que una, y cada una de estas partes conoce las diferentes necesidades en cada aspecto de la empresa, así se pueden sugerir acciones para cada aspecto que se requiera.

- Cuánto dinero