La Gestión del Capital Humano (GCH)

...

NORMAS A CUMPLIR:

EJEMPLO:

1. normas sanitarias RM N° 1020-2010

2. normas salubridad NOM-002-SSA1-1993

3. normas de calidad

.

DESCRIPCIÓN DE FUNCIONES

1.- Elaboración de pan: ayudara al panadero a la elaboración de los postres, así como al horneado

2.- preparación de insumos del pan: ayudara al gerente general en la compra eh inventario de materia prima

3.- inspección de calidad: al igual que el panadero llevara un control de calidad para los postres, así como hará que se lleven a cabo las normas de sanidad.

RESPONSABILIDADES

MATERIALES y EQUIPOS

(Marque con una X la opción que corresponda y complete la especificación requerida)

[pic 19][pic 20][pic 21]

- Mobiliario de Oficina y Computadora

[pic 22][pic 23]

[pic 24]

- Otros Equipos (Especificar)

1. horno

2. herramientas de cocina

DINERO

(Especificar en Bs. El Monto de Caja Chica Asignado)

1000 x quincena

INFORMACIÓN CONFIDENCIAL

(Maneja información confidencial)

[pic 25]

[pic 26][pic 27]

RELACIONES INTRA E INTERINSTITUCIONALES

INTRAINSTITUCIONALES

(Cite los nombres de los cargos de la Gobernación con los que Interactúa para el desarrollo de funciones y logro de resultados)

INTERINSTITUCIONALES

(Cite las instituciones con las que Interactúa para el desarrollo de funciones y logro de resultados)

1. Directores de área

1. Ministerios del Poder Ejecutivo

2. sanidad

Calidad

3.

4.

5.

ESPECIFICACIÓN DEL PUESTO

EDUCACIÓN

Secundaria

EXPERIENCIA

No necesaria

CONOCIMIENTOS

- Cursos de las normas sanitarias RM N° 1020-2010

- Herramientas cocina

- Curso panadería

- Cuso o conocimientos en calidad

CUALIDADES

- Responsabilidad

- Capacidad e Iniciativa para la Toma de Decisiones

- Facilidad para Trabajar en Equipo

- Capacidad para Desarrollar y Expresar Ideas

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EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO

A PERSONAL OPERATIVO Y DE SERVICIOS

[pic 28]

FACTORES DE

EVALUACIÓN

PARAMETROS

NO CUMPLE

CUMPLE EN FORMA REGULAR

CUMPLE

SATISFAC-TORIAMENTE

CUMPLE

EFICIENTE-MENTE

1. CUMPLIMIENTO DE METAS

Grado de cumplimiento de las actividades establecidas en el POAI del puesto.

1.1 Cumplió con sus

funciones en los

plazos previstos

X

1.2. Los resultados de su trabajo demuestran calidad.

X

2. UTILIZACIÓN DE RECURSOS

Grado de cumplimiento,

esmero, honradez,

rectitud, lealtad y

cuidado de los bienes de

la Institución.

2.1 Utiliza los recursos de manera responsable y adecuada.

X

2.2 Cuida los bienes de la institución.

X

3. CONOCIMIENTO DEL TRABAJO

Demuestra creatividad e

ingenio para desarrollar

su trabajo.

Habilidad para aplicar

los conocimientos

técnicos y destrezas adquiridas.

3.1 Aplica conocimientos teóricos y experiencia en el ejercicio del trabajo.

X

3.2 Se preocupa por recibir cursos y estar actualizado con información.

X

4. RESPONSABILIDAD