POSICIONAMIENTO INDIVIDUAL: McDonald’s

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Las causas sociales también son un punto estratégico con el que el restaurante desea posicionarse, así pues McDonald’s creó la Fundación Infantil Ronald McDonald.

La ubicación de sus locales en puntos tácticos es también una estrategia con la que McDonald’s quiere posicionar el restaurante ya que facilita el acceso a los consumidores y les dota de comodidades a través del servicio 24 horas y el McAuto. Otra de las comodidades que ofrece el restaurante es su parque infantil que le dota de un grato ambiente con el que pasar un rato en familia.

Y por último, McDonald’s desea dominar el mercado alimenticio de manera global mediante la apertura de más franquicias por todo el mundo, una realidad ya que a nivel mundial es la cadena de comida con más cuota de mercado según el estudio El gasto en comida rápida en 2015. Según este estudio realizado por EAE Business School en el que se analiza la situación del mercado del fast food, en España, el restaurante, es líder también en el sector de comida rápida con un 40% de cuota de mercado en sus 474 locales distribuidos por el país. La EAE Business School prevé que en 2016, los españoles gastarán en comida rápida 63,77 euros por habitante, lo que supone un incremento del 49,65% respecto a 2014.

Posicionamiento perceptual

Una vez analizadas las perspectivas del público hacía el restaurante y las intenciones estratégicas de McDonald’s, se puede concluir que el precio y las constantes ofertas son el principal atributo que identifica a la franquicia. El restaurante promociona constantemente en los medios nuevas ofertas a un bajo precio y los clientes acuden a este restaurante porque es la opción más barata y los productos son novedosos y sabrosos lo que llama más aún su atención.

La familiaridad y el ambiente que ofrece McDonald’s es también una realidad, muchas familias acuden a los parques infantiles del restaurante para pasar un rato agradable con sus hijos sin tener que estar constantemente pendientes de su “saber estar”. Así pues la estrategia de McDonald’s respecto a sus instalaciones es efectiva ya que se percibe del mismo modo.

En cambio, se observa una disonancia de las perspectivas del público y las estrategias de McDonald’s respecto a la calidad de sus productos que se asocian a la comida basura por ser comida rápida y por las numerosas críticas que ha recibido. En este sentido, McDonald’s sabe que este es un atributo que le puede causar mala imagen y debilitar, por ello en su política hace hincapié en la calidad de sus productos e higiene de sus instalaciones. Aunque el restaurante reciba críticas y se esfuerce por comunicar una buena calidad de sus productos, la realidad es que McDonald’s posee una gran cuota de mercado que le posiciona respecto a sus competidores como el primer restaurante de comida rápida. Esto es la principal ventaja de McDonald’s, pues su gran expansión global de mercado gana en proporción a la imagen que tiene de comida basura.

BIBLIOGRAFIA

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