Analisis de compras pasantias

...

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Cronograma de Actividades a cumplir por el pasante en la Organización Productiva

Actividades

Semanas

Resultados de Supervisión por el Tutor Empresarial

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Reconocimiento general del departamento

Capacitación sobre el funcionamiento y administración del sistema de información INNOVA

Explicación de órdenes de compras para productos importados y exportación de inventario a Excel

Familiarización con los proveedores y elaboración de ruta para el mes de septiembre

Actualización de precios y catalogó de proveedores en el sistema de información INNOVA

Utilización formatos de fichas técnicas de creación de productos en Microsoft Office Excel 2007 para la incorporación de productos en el sistema INNOVA

Inducción de elaboración de tablas dinámicas en Microsoft Office Excel 2007

Elaboración de ruta octubre y Coordinación de la charcutería en todas las sucursales (Conocimiento de gerencia de empresas)

Pasante: Luis Felipe Silva Mattey Especialidad: Ing. de Sistemas Firma: _____________

Tutor Empresarial: Lcdo. José Font Firma: ________________

Tutor Académico: Lcdo. Agustín Marcano Firma: _______________

Organización Productiva: Sigo S.A.

Dependencia de Desempeño:

Trabajo asignado: Análisis de Compras y Procedimientos Internos en el Área de Alimentos Perecederos de la Empresa Sigo S.A. del Estado Nueva Esparta.

INDICE GENERAL

pp.

AGRADECIMIENTOS ...ii

AUTORIZACION DE PRESENTACION DEL INFORME FINAL ..iii

ACEPTACION DEL TUTOR ACADEMICO ..iv

ACEPTACION DEL TUTOR EMPRESARIAL ...v

PLAN DE TRABAJO ..vi

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES .vii

INDICE GENERAL viii

LISTA DE FIGURAS ..ix

INTRODUCCION ..1

CAPITULO I- ASPECTOS DE LA EMPRESA

Descripción de la Empresa …...3

Ubicación …...3

Estructura Organizativa (Organigrama) …...3

Descripción y funciones que cumple el Departamento .......5

Objetivo de la Empresa …...6

Misión …...6

Visión …...6

CAPITULO II- DESARROLLO DE LA PASANTIA

Descripción de las actividades realizadas conforme al cronograma presentado …...7

Conocimientos adquiridos durante la pasantía ….12

Comparación de conocimientos teóricos y prácticos ….13

CAPITULO III- CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Conclusiones .....15

Recomendaciones ….17

REFERENCIAS ELECTRONICAS ….18

LISTA DE FIGURAS

Figura pp.

1. Organigrama …5

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Introducción

El optimo funcionamiento de las actividades y procedimientos de una empresa depende de la implementación de una serie de políticas o normas internas que proporcionen un máximo control de sus gestiones, en donde los resultados obtenidos aporten satisfacción al recurso humano que labora en ella, así como los clientes y proveedores, quienes son los más interesados que dichos procesos se lleven en forma eficiente. Con el apoyo del uso de las tecnologías de información para un desarrollo exitoso, ya que se trata de la producción de bienes y productos o la prestación de algún servicio.

Sigo S.A., es una de las principales empresas dedicadas a la compra y venta de mercancía, transformación de materia prima en productos o bienes terminados. En la organización están enfocados en ser líderes en el mercado, brindando el mejor servicio y atención a sus clientes y proveedores, creando la fidelidad del consumidor y asi lograr que se mantengan en el tiempo como usuarios de los servicios que ofrece la empresa.

El caso especifico de la presente pasantía es analizar y comprender los procedimientos internos en el área de alimentos perecederos de la empresa Sigo S.A. del Estado Nueva Esparta donde se realizan y se lleva el control del inventario de mercancías para todas las sucursales de dicha empresa, tanto a nivel estatal como a nivel nacional, que actualmente se encuentra ubicado dicho departamento en la Av. Juan Bautista Arismendi, Edif. CPA, Frente a Sigo La Proveeduría, Porlamar, Estado Nueva Esparta.

Cabe destacar que el análisis se realizará en el Departamento de Comercialización, bajo la supervisión de quien funge como Director: Lcdo. José Font.

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