Observación de organelos celulares y células eucariontes y procariontes

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Célula animal

Con un hisopo de algodón, se raspo cuidadosamente la parte interna de la mejilla de uno de los integrantes y se colocó la muestra en un portaobjeto. Luego la asistente de laboratorio le agregó una gota de Lugol y se le coloco el cubre objeto. Se colocó en la platina del microscopio, se observó en el aumento 40x y se registró con una fotografía.

C) Observación de organismos unicelulares.

Se colocó en la platina del microscopio una muestra de cianobacterias y se observó en el aumento 40x y se registró el resultado con una fotografía.

Resultados

Observación y función de organelos celulares

A) Observación Microscópica de Levaduras:

[pic 3] [pic 4] [pic 5]

[pic 6]

Observación: En ambas imágenes se pueden apreciar las células de la levadura, sin embargo, en la imagen 2 se observa la forma de estas células, pudiendo pertenecer a un tipo de género en específico debido a esto.

B) Observación de mitocondrias

[pic 7]

Imagen 3: Observación de levadura incubada en objetivo de inmersión (100x), en donde se puede apreciar una mayor cantidad de células en la levadura, debido a la incubación que se le realizó.

C) Actividad de la Catalasa de Tejido Vegetal y animal sobre Agua Oxigenada.

[pic 8]

Imagen 4: Capsula petri con trozos de riñón, hígado, rábano y papa al agregarles agua oxigenada. Se puede observar un burbujeo producido por los distintos tejidos. Al final, el que produjo mayor burbujeo fue el riñón ya que contiene una mayor cantidad de peroxisomas.

Observación microscópica de célula procarionte y eucarionte

A) Observación de células procariontes (observación de frotis bacterianos con técnica de Gram)

[pic 9]

Imagen 5: Observación de bacteria Gram positiva a través de microscopio. Con él, se puede distinguir una leve coloración rosada en algunas partes de la muestra, debido a la tinción Gram.

[pic 10]

Imagen 6: Observación de bacteria Gram negativa, a través de microscopio. Se puede observar una coloración roja intensa, debido a la tinción Gram.

B) Observación de células eucariontes

Célula Vegetal

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Imagen 7: Observación de tejido de cebolla en aumento 10x. Se pueden distinguir celdas de color morado, las que corresponderían a la pared celular de las células de la cebolla. Además, se aprecian vacuolas prominentes.

[pic 12]

Imagen 8: Observación de tejido del tallo de una planta) en objetivo de inmersión. Se pueden distinguir claramente los cloroplastos, debido al pigmento verde intenso propio de estos organelos, además de las paredes celulares que separan a cada célula vegetal.

[pic 13]

Imagen 9: Observación de tejido de tomate en objetivo de inmersión (100x). Se pueden distinguir las paredes celulares y los clomoplasmos. Estos últimos solo se notan con mayor intensidad en algunas regiones de la muestra.

Célula Animal

[pic 14]

Imagen 10: Observación de tejido célula animal (parte interna de la mejilla) en objetivo mayor (40x) donde se observan las células de color amarrillo, distinguiéndose su núcleo por la intensidad del color.

C) Observación de organismos unicelulares

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Imagen 11: Observación de cianobacterias, en donde se puede apreciar el largo y la forma circular de los componentes de su estructura.

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Imagen 12: Microscopía electrónica de un paramecio. Observando, se pueden distinguir componentes similares a las células animales y vegetales, tal como son la membrana celular y las vacuolas, pero no tan prominentes como en las vegetales.

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Imagen 13: Microscopía electrónica de una euglena. Se pueden observar componentes celulares como el núcleo y los cloroplastos, pertenecientes también a células animales y vegetales, siendo los cloroplastos únicos de estos últimos.

[pic 18]

Imagen 14: Microscopía electrónica de una ameba. Sus componentes son muy similares a los de las células animales y vegetales, como la membrana celular, el núcleo y las vacuolas, siendo estas parecidas a las vegetales.

Discusión

Las levaduras son hongos que están constituidos mayoritariamente por células aisladas que pueden ser esféricas, ovoideas, entre otros. Las levaduras para crecer mejor necesitan un alto contenido de humedad, con elevadas concentraciones de soluto (como carbohidratos) y a una temperatura óptima en torno a los 25° a 30°C. Además, crecen mejor en aerobiosis, aunque las especies de tipo fermentativo son capaces de crecer, aunque lentamente, en anaerobiosis.4 Por eso, nuestra levadura incubada a estas condiciones, pudo crecer más rápido y observarse una mayor cantidad de células que en la levadura sin incubar.

El Verde de Janus tiño de verde las células de la levadura por un proceso de reducción, ya que al colocarlo en presencia de mitocondrias (tiene enzimas oxidativas), emplea en su reducción los electrones de la cadena respiratoria que se encuentra emplazada en la membrana mitocondrial interna coloreándola verde (color del tinte en su forma oxidada). El Verde de Janus se mantiene en estado oxidado por el sistema de oxidasa citocromo de la mitocondria, debido a la reacción de oxidación que sufre la mitocondria (especialmente su sistema de citocromo oxidasa), al contacto con el Verde de Janus (en comparación con el oxígeno del ambiente) tiende a oxidar especialmente a las mitocondrias debido a la gran cantidad de electrones presentes en ellas.

Los peroxisomas son organelos rodeados de