Alsea es una empresa mexicana dedicada a la representación y operación de restaurantes de marcas globales en México y Latinoamérica
Enviado por Eric • 12 de Abril de 2018 • 897 Palabras (4 Páginas) • 500 Visitas
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En conclusión, observando su Balance General existe una consistencia con su información en los últimos años, lo único que genera preguntas sería la disminución de sus activos fijos.
Razones Financieras
Rentabilidad
Alsea presenta índices estables, pero no competitivos a nivel mundial, el ROE del último año fue del 9.08%, a nivel global el ROE en la industria de Restaurantes es del 18.69%. Esto significa que, por cada peso invertido en capital, tenías una utilidad del 3% es decir 9 centavos.
ROA fue del 2.99% el último año el cual aumento 75 puntos base contra el año anterior. Por cada peso invertido en activos, tus ganancias aumentaban 2.9 centavos.
Finalmente, su ROS fue del 3.04%, el cual por cada peso vendido ganamos 3 centavos.
En general, creemos que Alsea está por debajo de la industria y tiene mucho margen para mejorar.
Eficiencia
Rot. Cuentas x Cobrar está bastante bien ya que Alsea cobra en promedio cada 7 días a sus clientes y esto sucede por el producto que ofrece y los clientes pagan la mayoría en efectivo o con tarjetas de crédito, por lo que disponen del dinero de manera rápida.
Su rotación de inventarios el último año fue de 15 días, por lo que también es bastante rápido y esto se debe a los productos que maneja, ya que la mayoría es comida y el periodo de duración de esos productos es mucho más corto.
La rotación de Activo Fijo está en 2.90 lo que quiere decir que Alsea tendrías altos gastos en mantenimiento y compra de nuevos activos para mantener su producción con la calidad necesaria.
La eficiencia se encuentra bien ya que la empresa dispone del dinero de manera rápida para hacer frente a cualquier evento y poder utilizar estos recursos en CAPEX para la empresa.
Liquidez
Su razón circulante no se encuentra muy bien ya que se encuentra en 0.64 por lo que quiere decir que no podría cubrir su deuda ni una vez con su total de activos circulantes.
La prueba del ácido es mucho más baja ya que quitando los inventarios, podría cubrir el total de sus pasivos circulantes en 0.42 veces.
La liquidez de Alsea no se encuentra bien ya que sus deudas son mucho más grandes que de lo que tiene disponible en sus activos circulantes.
Razones de deuda
La deuda total a activos nos dice que por cada peso que se tiene en el activo total, este se debe en un 70% en promedio de la deuda total, lo cual es significativamente alto.
La rotación de interés es buena ya que, con su utilidad operacional, Alsea puede cubrir su deuda 3.5 veces en el último año.
En conclusión, puede cubrir sus pasivos a corto plazo con su operación, pero, Alsea tiene que bajar sus pasivos a corto y largo plazo ya que se está apalancando de una forma inadecuada.
Estado de orígenes y aplicaciones 2011-2015
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