Aspectos generales de la bioquímica.

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Tabla 2. Estereoisomeria configuracional

4. Discusión

Tabla 1.

Los resultados obtenidos utilizando los modelos moleculares sirven para corroborar las predicciones hechas en base a la teoría y muestran de manera visual los diferentes movimientos que pueden tener los enlaces, dando la oportunidad de comprobar de manera práctica y escalada el comportamiento de una molécula específica. Es importante notar que entre más grandes sean los sustituyentes del carbono central, más alto será el nivel de repulsión que se crea entre los mismos y más inestables son sus las configuraciones eclipsadas.

Tabla 2.

En la tabla dos es posible apreciar la diferenciación de cada compuesto según su estereoisomería configuracional, diferencias que si bien parecen poco relevantes en el papel son de gran importancia química y especialmente biológica, uno de los ejemplos más explícitos de esto es que únicamente los enantiómeros (l)-aminoácidos son utilizados en la síntesis de proteínas, esta diferenciación no es exclusiva de las biomoléculas, también en compuestos sintéticos como drogas y aditivos alimenticios. Específicamente en los acasos de las anfetaminas donde el (D)-isómero afecta en alto grado el sistema nervioso central, mientras que el (L)-isómero tiene un efecto casi nulo. En consecuencia, se hace de prima importancia la correcta interpretación de las proyecciones de Fischer y de los distintos modelos moleculares para asegurar que se está utilizando o formando el compuesto requerido.

Conclusiones

- La buena diferenciación de los enantiómeros es de gran importancia para la realización de ciertos procesos tanto biológicos como industriales, ya que dichos procesos son discriminantes en la configuración de las moléculas.

- Las proyecciones de Newman como las de Fischer son de gran ayuda para la representación de compuestos orgánicos, especialmente en el caso de las de Fischer porque pueden ayudar a visualizar de manera más categórica los compuestos Meso.

- Son propias, por lo cual no se referencian.

Referencias

Sólo se deben incluir aquellas referencias consultadas para el desarrollo del artículo.

Se deben consultar mínimo 5 artículos.

Las referencias siguen un esquema general que se muestra a continuación, en Times New Roman 8, Ej.

- Brow, T (2009). Química Orgánica. McGraw Hill, Mexico. Pag 143-148

- Gutierrez, A. (2010) SlideShare, pag 47