Como se Define características de la producción y elaboración del vino

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En conclusión, podemos determinar que para la industria, el mayor fuerte de los clientes se debe a su poca cantidad, ya que al ser menos clientes tienen cierto grado mayor de poder sobre la industria, donde el consumidor de vino es poco fiel a las marcas, busca experimentar para innovar y probar nuevos sabores, fuera de esto, los clientes del extranjero tienen poco poder de negociación, ya que no tiene la fuerza para realizar mayores exigencias a la industria. Además para el caso de la industria vitivinícola en chile está siendo extremadamente poderosa y tiene un índice de crecimiento que para la industria es muy favorable siendo uno de los mayores exportadores de vino en el mundo. Las presiones competitivas de los compradores son débiles debido que una gran cantidad de los ingresos de ventas de los vendedores procede de compradores con escaso poder de negociación y sensibilidad al precio. Bajo estas circunstancias, concluimos que el poder de negociación de los clientes es bajo y su ATRACTIVO es ALTO

Poder de negociación de los proveedores

Poder de negociación de los proveedores

3,43

Tamaño y Variedad de los proveedores

ESCASOS

3

MUCHOS

N° de Proveedores Importantes

ESCASOS

4

MUCHOS

Disponibilidad de Sustitutos

BAJA

2

ALTA

% compras en vtas del proveedor

ALTO

2

BAJO

% compras en costos de la Industria

ALTO

5

BAJO

Costo de Cambio de Proveedor

ALTO

3

BAJO

Amenaza Prov. Integracion Adelan.

ALTAS

5

BAJAS

Por estas razones y luego de realizar la matriz Porter dándole puntaje a cada parte de la matriz, el atractivo de esta industria es medio. Por el hecho de que hay ciertos puntos de la parte de proveedores que hacen atractiva esta industria, como por ejemplo que no dependen de empresas externas que le provean uva, siendo esto una de las cosas más destacables. Además en los insumos para el proceso productivo como barricas y cubas de acero existe una gran gama de empresas proveedoras que generan una mayor competencia, por lo tanto, hay un mejor precio disminuyendo así el poder que tienen los proveedores sobre la industria vitivinícola en general. En los corchos existe una alta competencia dentro y fuera del país, ya que en Chile existen pocas empresas que se dediquen a la venta de corchos, por lo que muchas viñas prefieren exportar este suministro por la conveniencia de los precios. La parte negativa del poder de negociación de los proveedores es la poca variedad de éstos en el caso de los envases, porque solo a tres cristalerías se les puede comprar (Cristalerías Chile, Saint Gobain, Cristalerías Toro). Sin embargo, esto último no afecta de gran manera a la industria, porque al ser pocas empresas tienen un mismo precio o están dentro de un intervalo, lo que produce poca sensibilidad a algún cambio que las empresas vitivinícolas puedan realizar.

• Atractivo medio, para analizar esta fuerza hay que separar a los proveedores de uva de los proveedores de botellas, corchos, etc. Mientras los primeros no tienen gran fuerza debido a que existe una sobreoferta de uva, los segundos sí la tienen debido a que existen pocos proveedores para toda la industria, pero a pesar de ser poco las empresas de la industria no sufren de gran manera esto porque se contrarresta con la cosecha de la uva y la producción de vino, convirtiendo los costos de los insumos, como corchos y botellas, en algo que afecta de manera poco significativa a la industria vitivinícola en su sector Premium.

Rivalidad entre los participantes de la industria

Rivalidad entre los participantes de la industria

2.50

Número de competidores en equilibrio

ALTO

1

BAJO

Crecimiento relativo de la Industria

BAJO

4

ALTO

Costo Fijo

ALTO

1

BAJO

Barreras de Salidas

ALTO

3

BAJO

Diversidad de Competidores

ALTO

2

BAJO

En conclusión las fuerzas que serán más significativas y que aumentarán la competitividad serán el número de competidores en equilibrio, los costos fijos y la diversidad de competidores, por otra parte se encontrarán las barreras de salida que contemplarán un fuerza media y finalmente las fuerzas menos significativas que contrarrestaron a las otras fuerzas que fueron el crecimiento de la Industria y la falta de diferenciación.

Tras realizar la matriz de Porter, la fuerza que representa la Rivalidad entre los participantes de la Industria será Media, por lo tanto el Atractivo de la Industria en este aspecto será medio.

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Amenaza