Composición y organización de la materia viva

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La propiedad más importante que tenemos de los seres vivos es, quizá, nuestra complejidad y alto grado de organización. Cada una de las nuestros componentes como seres vivos que somos cumple un propósito o función específicos. Tenemos la capacidad de extraer y transformar energía de otras materias para así nutrirnos, recibimos y creamos respuestas a estímulos del ambiente externo para así relacionarnos y además perpetuarnos por generaciones.

proteínas son compuestos que intervienen en los procesos reproductivos, formados por aminoácidos que contienen carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno (CHON), los cuales tienen funciones de formación, mantenimiento y recuperación de tejidos y además participan en múltiples compuestos como hormonas, anticuerpos, membranas fetales. su gran importancia biológica reside, más que en su abundancia en la materia viva, en el elevado número de funciones biológicas que desempeñan, en su gran versatilidad funcional y sobre todo en la particular relación que las une con los ácidos nucleicos, ya que constituyen el vehículo habitual de expresión de la información genética contenida en éstos últimos.

Las enzimas son polímeros de aminoácidos, las cuales se encuentran en todos los seres vivos y que desde el punto de vista bioquímico son proteínas que poseen una capacidad asombrosa para acelerar reacciones químicas de síntesis y degradación de compuestos. Éstas se distinguen por poseer tres características únicas: poder catalítico, especificidad y regulación, lo cual facilita los diferentes procesos biológicos en todo tipo de vida.

1. COMPOSICIÓN Y ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA VIVA

Primeramente como definición tenemos que la materia viva es un conjunto de átomos y moléculas que forman una estructura material muy organizada y compleja, en la que intervienen sistemas de comunicación molecular que se relaciona con el ambiente con un intercambio de materia y energía y tiene la capacidad de realizar funciones básicas para la vida: Nutrición, relación y reproducción.

- Clasificación de la materia

La materia viva se clasifica en: materia no viva muerta (Partículas elementales, átomos, compuestos y organelos), materia inerte (plástico, vidrio, metal) y materia viva (célula, tejidos, órganos, sistemas y organismos), si la materia muerta se agrupa forman una célula, que a su vez si un conjunto de células se une forma un tejido, los tejidos un órgano, los órganos un sistema y estos últimos un organismo de los cuales en conjunto formamos las diversas poblaciones, comunidades, ecosistemas, etc.

Por definición decimos entonces que un organismo vivo es material fisicoquímico que tiene un alto grado de complejidad, que posee metabolismo y se autoperpetua a través del tiempo. Los organismos vivos somos identificados por nuestras funciones metabólicas y por nuestras características generales, entre las metabólicas tenernos las reacciones químicas que hacen posible la vida y producen nuevos materiales y energía biológicamente útil, cabe destacar que nuestras funciones metabólicas tienen la capacidad de regular la autoperpetuación que permiten la supervivencia de los organismos, como individuos y como especie a través de la reproducción, regulación, adaptación, etc., y en las características generales son: que poseemos células, organización, transformación de energía, reproducción, irritabilidad, homeostasia, crecimiento, desarrollo, adaptación y movimiento.

1.2. Características de la materia viva

La materia viva tiene características mediante las cuales se le considera que es compatible con la vida porque este puede crecer y desarrollarse, intercambiar materia con su ambiente externo, puede adaptarse al medio en que se encuentra y puede reproducirse y procrear nuevas generaciones con las mismas características. Para que estas características puedan cumplirse o concretarse existen 2 elementos capaces de generar vida, condiciones que le otorgan a la materia el tener vida: dependen del tipo de elemento y el espacio en el que este se encuentre, porque no es lo mismo esperar que una roca crezca, se reproduzca, intercambie materia o se adapte al medio, a un perro, un gato, un humano que si es capaz de cumplir con dichas características de vida. Existen aproximadamente 92 átomos naturales, de los cuales solo 25 forman biomoléculas que se necesitan para la vida, por lo tanto estos elementos son denominados elementos biogénicos. Un ejemplo es el agua, que es el líquido más abundante en la materia viva, de la cual el 97% es líquida y el 3% sólida o vapor, tan solo constituye del 85% al 95% del cuerpo en seres vivos, ya que poseemos la capacidad o tenemos mecanismos que permiten la conservación del agua como la piel y el tegumento. Esta posee propiedades fisicoquímicas, pues tiene acción disolvente ya que es el sitio donde ocurren reacciones químicas en los seres vivos y nos permite transportar sustancias, tiene elevada fuerza de cohesión porque actúa como esqueleto hidrostático y procesador de sustancias, cuenta con un alto calor específico que funciona como termorregulador pues el calor que se desprende de los procesos metabólicos no se acumula en el sitio donde se originan, posee una elevada fuerza de adhesión y conductividad térmica que funcionan como transporte en procesos de capilaridad y termorregulador en procesos de refrigeración respectivamente.

1.3. Componentes de la materia viva

La materia viva se compone de bioelementos, biomoléculas y las fuerzas los unen (enlace covalente, interacciones débiles: carga-carga, dipolo-dipolo, fuerza de van der waals, enlaces de hidrogeno), los primeros se clasifican en: primarios que abundan en la materia viva tales como el carbono, oxigeno, hidrogeno y nitrógeno, secundarios que estos se encuentran de manera moderada en nuestro organismo como el azufre, fósforo, calcio y magnesio, y oligoelementos que son escasos de los cuales cabe mencionar el hierro, silicio, cobre y flúor. Así como los bioelementos, las biomoléculas tienen una clasificación: biomoléculas inorgánicas como las sales minerales y el carbono sin ser este último el principal elemento, estas biomoléculas constituyen materia inerte y en la materia viva se encuentran precipitadas (estado sólido): como el fosfato de calcio en el esqueleto de los vertebrados y disueltas en forma de iones que controlan todo en agua del cuerpo como Na+, K+, Ca+, Mg+ (cationes) que abundan en el agua, Cl-, SO4, CO3, HCO3- (aniones) que abundan dentro de las células, cabe resaltar que el catión más importante del líquido intracelular es el potasio, y