EXTRACCION DE LOS ACETES ESCENCIALES DEL EUCALIPTO

...

Después de pasar por el proceso de destilación el bulbo donde se iban a captar la solución de agua con aceite esencial estaba en una palangana con hielo, esto es para que al enfriarse la solución se separaran en dos fases, la fase del agua y la fase del aceite.

Se debe tener mucho cuidado de no formar emulsiones para lo cual se utilizó el NaCl ya que al agregar el éter, a la solución de agua con aceite esencial este tiende a formar emulsiones, ya que el agua es miscible tanto en agua como en el éter y el aceite esencial es salubre en el éter. El efecto que produce la sal es que ioniza la solución haciendo que el agua se disuelva con la sal y se separe del éter con el aceite esencial y se muchísimo más fácil obtener. Se le agregó sulfato de sodio anhídrido para eliminar el agua.

Con este proceso de decantado se eliminan las impurezas que puede contener el aceite esencial.

A la hora de evaporar, el éter del aceite esencial, se debe tener mucho cuidado y no descuidarlo en ningún momento de la campana de extracción.

CONCLUSIONES

Se aprendió la técnica de destilación por arrastre de vapor mediante la extracción del aceite esencial del eucalipto, de la cual se obtuvieron 1.053ml de aceite esencial.

Se recomienda tener mucho cuidado con que la temperatura del matraz no sobre pase los 100°C ya que se puede romper.

SECCIÓN EXPERIMENTAL

Para realizar la destilación por arrastre de vapor se cortó en pequeños pedazos las hojas de eucalipto a modo que entraran por medio de un orificio del matraz de destilación, se armó el sistema de arrastre de vapor, se humedeció el matraz con agua destilada, se tuvo mucho cuidado que la temperatura del matraz no aumentara de los 100 -150°C por que podría romper, se realizaron 3 lavados a la solución que quedo destilada en el bulbo con éter, para separar el agua con el aceite esencial, se le agregó NaCl para hacer más polar la solución y para que el aceite esencial se separe por completo, se decantó la solución y se desechó la fase acuosa, después de agrego sulfato de sodio a la parte decantada para secar el agua, se evapora, luego se saca el volumen obtenido y se pasa a frasquitos.

ANEXOS

[pic 1]

Ilustración 1 sistema de arrastre de vapor para la extracción de los aceites esenciales de las hojas de eucalipto.

BIBLIOGRAFIA

Pavia, D. L., Lampman, G. M., Kriz, G. S., & Engel, R. G. (2011). A Small Sclae Approach to Oganic Lacboratoy Techniques 3th ediction (Vol. 3ra edicion ). Belmont, USA: Brooks/cole Cengage learning.