INFORME DE RECONOCIMIENTO DE BIOMOLÉCULAS

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Los nucleótidos, además de su papel en la formación de los ácidos nucleicos, tienen una función independiente y vital para la vida celular. Cuando un nucleótido se modifica por la unión de dos grupos fosfato, se convierte en un transportador de energía, necesario para que se produzcan numerosas reacciones químicas celulares. La energía contenida en los glúcidos de reserva como el almidón y el glucógeno, y en los lípidos, viene a ser como el dinero depositado a plazo fijo; no es asequible fácilmente. La energía de la glucosa es como el dinero en una cuenta corriente, accesible, pero no tanto como para realizar todas las operaciones cotidianas. La energía en los nucleótidos modificados, en cambio, es como el dinero de bolsillo, disponible en cantidades convenientes y aceptadas en forma generalizada.

Para la identificación del ADN usamos defenilamina ya que cuando se le hace una hidrolisis acida a las desoxipentosas dando el aldehídos δ-hidroxi-levulínicos y este es el que al reacciona dando lugar a una coloración azul por esta razón se puede identificar la presencia de ADN.

Metodología

4.1 Reconocimiento de azúcares reductores

Diagrama de flujo:

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4.2 Reconocimiento de polisacáridos

Diagrama de flujo:

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4.3. Reconocimiento de proteínas

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4.4. Reconocimiento de lípidos saponificables

Diagrama de flujo:

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4.5. Reconocimiento de esteroides

Diagrama de flujo:

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4.6. Reconocimiento de ADN

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Tabla de resultados

Tabla 1

Reconocimiento de azucares reductores

Ecuaciones de reacción

Azucares reductores

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polisacaridos

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Proteinas

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Lipidos saponificales

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Acidos nucleicos

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Resultados asociados a la tabla

Análisis de resultados

Conclusión

Bibliografía

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