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Informe Distractores Alimenticios

Enviado por   •  29 de Marzo de 2018  •  1.761 Palabras (8 Páginas)  •  346 Visitas

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EFECTOS EN LA SALUD:

Calorías: cubre el 14% del total de una ingesta promedia de 2000calorias, sin embargo, son calorías vacías pues no aportan ningún nutrimento, ya que proviene de la grasas, harinas refinadas y maíz agroindustrial. Por otra parte el maíz cultivado de forma agroindustrial suele ser cultivado con diferentes agroquímicos que son agresivos al medio ambiente y que han visto tener impactos negativos en la salud de los humanos.

Sodio: 340ml esta cantidad cubre el 22.6% del sodio total recomendado para un niño (1,500mg) y el 17% de la recomendación para un adulto (2000mg). Recordemos que las altas ingestas de sodio se han asociado a padecimientos como presión arterial elevada o hipertensión.

Colorantes: tartrazina y amarillo ocaso. Estos colorantes impactan negativamente la conducta de niños y niñas induciendo hiperactividad y déficit de atención.

JUGOS NATURALES:

INGREDIENTES: Agua, jugó de naranja concentrado (25%), azúcares, vitamina C (ácido ascorbico), estevia (17,1mg-100g), vitamina E (tocoferol), sulfato de zinc y benzoato de sodio, ácido cítrico, sorbato de potasio.

EFECTOS EN LA SALUD:

Al igual que el ácido del estómago, el ácido Cítrico se come muchas de las cosas que toca cuando este, está muy presente, puede provocar vómitos, que el estómago se irrite y que los dientes se deterioren.

Sorbato de potasio: Este compuesto no debe ser utilizado en productos en uya elaboración entra en juego la fermentación, ya que retarda el crecimiento de las levaduras y otros tipos de jongos. También retarda el crecimiento de bacterias. En caso de utilizar combinaciones de sorbato de potasio con otros conservantes debe tenerse la precaución de no introducir iones de calcio ya que se produce una precipitación. En aspecto fundamental a tener n cuenta con el uso de este y otros conservantes es su efecto nocivos en el proceso digestivo, por lateral notoriamente, no sólo la flora intestinal y estomacal sino también bucal, lo que dificulta la digestión de la comida en especial de los azúcares, pues un colaborador fundamental para la digestión son las levaduras presentes en el organismo y que estos inhiben o destruyen.

Benzoato de Sodio: Este puede provocar o exacerbar los síntomas o episodios del trastorno de déficit de atención e hiperactividad o TDAH. Esta condición es más común en los niños, pero también puede estar presente en los adultos. No es fácil determinar la relación exacta del benzoato y el TDAH porque hay otros adictivos para las comidas que pueden causar los mismos efectos secundarios. El benzoato puede causar asma e hipertensión a lo que aumenta poder tener una enfermedad cardíaca o renal e incluso un derrame cerebral.

CHOCOLATESNICKERS:

INGREDIENTES: chocolate con leche 35%, azúcar de cacao, pasta de cacao, leche descremada en polvo, grasa butírica, lecitina de soya, saborizantes artificiales caramelo 27%, jarabe de maíz, sal yodada, y albúmina de huevo, aceite vegetal, mami, cacahuetes 22%, nougat 16%. Fenililetilamina,

EFECTOS EN LA SALUD:

Una barra de chocolate snickers contiene maní, caramelo y turrón todos envueltos en chocolate. Estos ingredientes se componen de ciertas cantidades de grasas, colesterol, sodio, carbohidratos, azúcares, proteínas, y otros nutrientes que las necesitan para sobrevivir, sin embargo el exceso de este puede causar efectos secundarios.

Feniletilamina (PEA): el chocolate también tiene feniletilamina una sustancia química que el cerebro libera cuando nos enamoramos., sin embargo, se ha demostrado que la PEA se metabolización rápidamente y puede no afectar el cerebro, pero si lo combinamos con la dopamina en el cerebro, que actúa como antidepresivo. El las negativo de la PEA también puede causar dolores de cabeza ya que dilata los vasos en el cerebro.

La teobromina y cafeína: el chocolate contiene teobromina y cafeína sustancias químicas, que son estimulantes. Mientras la teobromina afecta el sistema nervioso central menos que la cafeína, que estimula el corazón mucho más que la cafeína. Ambas sustancias pueden aumentar temporalmente la energía, pero si se abusa de ellos puede causar insomnio, ansiedad, temblores y agitación.

La Anandamida: el chocolate contiene Anandamida, que ayuda a abrir las sinapsis en el cerebro que permiten que los sentimientos de felicidad que se transmitan fácilmente. La anandamina es el mismo receptor cerebral que responde al THC, el ingrediente psicoactivo de la marihuana. Sin embargo, sería tomar 25 libras de chocolate en una sólo sesión va a sentir el mismo efecto de la marihuana, porque la anandamina se descompone rápidamente y fácilmente. Se sospecha que no preserva la sensación de bienestar.

GATORADE:

INGREDIENTES: Agua, jarabe de sacarosa, jarabe de alta fructosa de maíz, ácido Cítrico, naftalina, saborizantes naturales y artificiales, sal, cierto de sodio, fosfato de monopotasio, éste de glicerol de colofina de madera, acetato isobutirato de sacarosa, aceite vegetal bromurado y varios colorantes como amarillo 5,6, y rojo 40 dependiendo del sabor.

EFECTOS EN LA SALUD:

Naftalina: Es una sustancia sólida blanca con olor fuerte. El consumo de esta sustancia destruye o cambia los glóbulos rojos de manera que no pueden transportar oxigeno. Esto puede provocar daños a los órganos.

Acetato isobutirato de sacarosa: En grandes dosis provoca alteraciones en el hígado y la bilis en animales de laboratorio, aunque no deja es mostrado que produzca el mimo efecto en humanos.

RECOMENDACIONES

Se debe educar a las personas sobre la clase de alimentos que consume y la frecuencia de ese consumo, la sociedad actual fomenta el consumo y nos hace sentir bien, aún cuando llegamos al exceso.

Llevar una dieta saludable con unos varios menús de alimentos naturales, brinda un gran benéfico a largo plazo que nuestro cuerpo agradecerá siempre.

El ejercicio para nuestro cuerpo es básico para llevar un equilibrio entre lo que comemos y la energía que almacenamos.

CONCLUSIONES

Partiendo de la definición de distractores alimenticios, concluimos que toda comida en exceso, con lleva una consecuencia a nuestra propia salud.

La producción de esos alimentos termina por ser

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