Informe sobre los Alimentos transgenicos

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Al igual que todos los productos nuevos, los transgénicos no fueron tan bien aceptados al principio, pero tras demostrar los numerosos beneficios que aportan, las personas han empezado a consumirlos con confianza, incluso muestran cierta preferencia por estos productos, prueba de esto es el hecho de que tan solo en el año del 2012 se cultivaron alimentos transgénicos en 170 millones de hectáreas.

En el presente trabajo se demostró una postura a favor de los alimentos modificados genéticamente ya que tras la investigación realizada se concluyó que eran más los puntos a favor que en contra. Se demostró que la mayoría de las razones por las que aun no son aceptados estos productos por todos es porque tienen razones infundadas por la falta de información que hay sobre el tema.

Como con cualquier otra tecnología, siempre se consideran los riesgos que existen y con esta no fue la excepción, se han invertido más de 300 millones de euros para confirmar la seguridad de estos alimentos y tales investigaciones han tenido buenos resultados ya que no se han encontrado ningún caso por intoxicación por consumir OGM. De ser necesarias algunas modificaciones en la manipulación de estos organismos las organizaciones encargadas de regular los alimentos se encargarán de ver por el bien de los consumidores.

Actualmente mucha de la tecnología nueva tiene efectos negativos en el medio ambiente a corto o largo plazo, pero la biotecnología que se ha usado para crear a los alimentos transgénicos no contamina al ambiente, por el contrario, lo ha ayudado. Se ha incremento la producción de alimento con estos productos a la vez que hubo una reducción de 473 millones de kg de pesticidas y se estima que 23,100 kg de dióxido de carbono (CO2) se han dejado de liberar con esta práctica lo que equivale a quitar 10.2 millones de coches de la circulación durante un año. Sin duda los cultivos de los alimentos transgénicos han contribuido a la seguridad alimentaria, sostenibilidad y a frenar los efectos del cambio climático.

Con los hechos que se presentaron anteriormente se espera que el lector haya adquirido cierto conocimiento sobre los alimentos genéticamente modificados y tenga la información necesaria para poder tomar una postura sobre el consumo de estos alimentos.

- BIBLIOGRAFÍA

- http://alimtrans.blogspot.mx/2007/05/reseas.html

- http://www.losproductosnaturales.com/2013/06/10-estadisticas-demoledoras-sobre.html

- http://www.mipielsana.com/que-son-los-alimentos-transgenicos/

- http://www.losproductosnaturales.com/2013/03/datos-irrefutables-sobre-cultivos.html

- https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002432.htm

- https://estadisticaynutricion.wordpress.com/2011/03/06/alimentos-transgenicos/

- http://www.greenpeace.org/international/en/