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Plan de negocios arcos dorados

Enviado por   •  2 de Abril de 2018  •  6.551 Palabras (27 Páginas)  •  402 Visitas

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Las empresas que suelen adecuarse a los momentos logran crear nuevas divisiones que logren recaudar mayores ingresos y que a la vez generen una innovación tanto en el modelo de negocios de la empresa como en la forma de vender en la industria, tal es el caso de Gillette quien para reducir sus costos y llegar a un público más amplio lograron que las navajas de las afeitadoras fueran reemplazables, cambiándola forma de vender en toda la industria de afeitadoras.

En el presente trabajo se mostrará el plan de negocios de un nuevo modelo de negocios (o división) de la compañía McDonald´s, consiste en la creación de una línea de productos totalmente vegetarianos, adaptándose a un mercado más exigente, que quiere conocer la calidad, la procedencia y la cantidad de calorías de los productos que consumen, por lo tanto son conscientes de lo que comen y por ello buscan productos cada vez más saludables.

2-Resumen Ejecutivo:

Este trabajo pretende analizar los distintos factores que colocan a McDonald's como la empresa de comida rápida mas popular del mundo, pero también como la menos saludable y amigable con el medio ambiente

Curiosamente, el producto que vende McDonald's es básicamente el mismo en todo el planeta, sin adaptar la oferta a los gustos de cada país, por lo que parece que no somos tan distintos en cultura ni en gustos. Hoy en día el "Big Mac", hamburguesa más famosa de la empresa, triunfa en los cinco continentes y se convierte en un punto en común los habitantes del planeta. Pero la marca tiene una reputación de alimentos poco saludables, procesados y azucarados, además de ser poco amigable con el medio ambiente.

Es un mercado muy popular y generalizado, y puede parecer que los consumidores ya no están interesados en la comida rápida tradicional". La generación del milenio se describe generalmente como cualquier persona entre las edades de 21 y 35 años y los 'Millennials' crecieron oyendo que McDonald's hizo que la gente comiera grasa y ahora les resulta a menudo algo vergonzoso que les vean comiendo en McDonald's

En este trabajo proponemos una nueva división de McDonald's, McVeggies, a diferencia de todas las anteriores estrategias no busca hacer del menú existente más saludable, sino una reestructuración completa comenzando por el hecho que no se venderá carne, sino solo productos vegetales, del más diverso tipo, haciendo hincapié en el la cocina oriental, pero con las características propias de el mercado de comida rápida, rápido e informal.

3-Sobre la Empresa:

McDonald’s es mundialmente reconocido, tanto por ser una organización comercial de alta calidad, como por ser una de las mejores oportunidades de oferta de Franquicias. La clave del éxito de McDonald’s es tener una base muy firme de personas: Sus Franquiciados.

3.1 Breve Historia de la empresa:

El 15 de mayo de 1940, Dick y Mac McDonald abrieron el primer restaurante McDonald's en San Bernandino, sobre la ruta 66. El menú consistía en 20 artículos, sobre todo a la Barbacoa. Ellos le dieron una nueva dirección al negocio, ofrecieron comida preparada y servida a alta velocidad, y a demás modernizaron el sistema de la época: reemplazaron el lavavajillas por servilletas y bolsas de papel.

Ray Kroc, un fabricante y vendedor de máquinas de malteadas, decidió visitar en 1955 aquel restaurante que le hizo un pedido de 8 malteadas, cuando el promedio era 1. Al llegar quedó fascinado por la limpieza y la rapidez del servicio. Entonces decidió unirse a esta empresa.

McDonald's se encuentra en chile desde 1990, abriendo su primer local en Av. Kennedy en Santiago, transformándose en la primera cadena de restaurantes de comida rápida en instalarse en chile. McDonald´s es administrado por Arcos Dorados S.A. La franquicia más grande de McDonald´s. Operando en 19 países.

3.2 Organización:

- Woods Staton, Executive Chairman of the Board

- Sergio Alonso, Chief Executive Officer(Director Ejecutivo)

- Marcelo Rabach, Chief Operating Officer(Jefe de Operaciones)

- José Carlos Alcántara, Chief Financial Officer(Jefe de finanzas)

- Juan David Bastidas, Chief Legal Counsel(Jefe en asesoría legal)

- Sebastián Magnasco, Vice Presidente de Desarrollo

- Raúl Mandía, Vice Presidente de Marketing

- Diego Benenzon, Vice Presidente de Recursos Humanos

- Daniel Schleiniger, Director Senior Corporativo de Comunicaciones y Relaciones con los Inversores

- José Valledor, Vice Presidente de Supply Chain

- Marlene Fernández del Granado, Vice Presidente de Relaciones Gubernamentales

- Paulo Camargo, Presidente Divisional - Brasil

- Alejandro Yapur, Presidente Divisional - Sur América Latina

- Rogério Barreira, Presidente Divisional - Norte América Latina

- Luis Raganato, Presidente Divisional - Caribe

3.3 Propiedad Accionaria:

Arcos Dorados es el mayor operador de restaurantes McDonald's de América Latina y actualmente, Woods Staton, es quien posee el 76% de los derechos de votos de Arcos Dorados que cotiza en bolsa. Estudio economía en la Universidad Emory en Atlanta y hizo un MBA en el International Institute for Management Development en Suiza.

3.4 Datos Financieros:

Estado de Resultados Anual: [pic 3]

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*Cifras en millones de USD.

Fuente: es.investing.com

Balance Anual:

Tabla N°2:Balance

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Segmentos y Productos:

3.5 Segmentación y Productos:

McDonald´s al ingresar a chile en 1990 iba dirigido al segmento

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