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Planeación act 6- Restaurante "Las delicias"

Enviado por   •  21 de Enero de 2018  •  844 Palabras (4 Páginas)  •  359 Visitas

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- Ubicación:

Este punto es muy importante ya que el negocio puede fracasar si no logramos captar la atención del cliente a quien se dirige.

- Maquinaria y materiales:

materia prima para la producción, computadoras, maquinas, equipo industrial para cocinas, etc.

- Equipo de trabajo:

Es necesario conocer el costo total de recursos humanos considerando en ello el costo de búsqueda, contratación, capacitación, sueldo mensual y así reconocer los ingresos que se obtendrán.

- Asesoramiento:

Se requiere de diferentes conocimientos para llevar a cabo el proyecto ya sea técnicos, financieros, legales, contables, etc.

- Marketing y publicidad:

Hay que hacer llamativo el negocio para poder llegar a deleitar el ojo del cliente.

Punto 13. Realicen un análisis FODA, en donde indiquen las fortalezas y debilidades de la startup, así como las oportunidades y amenazas del ambiente externo (al menos dos en cada caso)

FORTALEZAS

- Innovación

- Buen ambiente laboral

- Conocimiento del negocio

OPORTUNIDADES

- Expansión de cadena

- Disponibilidad de materia prima en la región

- Tendencias saludables

DEBILIDADES

- No hay reconocimiento nivel internacional

- Dependencia del mercado interno

AMENAZAS

- Mayor competencia en el mercado

- Agotamiento de materia prima a causa de cambios climáticos

- Impuestos

Punto 14. Con base en el análisis FODA y la misión redactada, desarrollen al menos una estrategia para cada uno de los siguientes casos:

- Estrategia para maximizar las fortalezas y aprovechar las oportunidades

Seguir estudiando las necesidades internas y externas del restaurante, las necesidades del consumidor y de los colaboradores para así poder maximizar la oportunidad de expansión de cadena ya sea con el aumento de sucursales, franquicias, etc.

- Estrategia para maximizar las fortalezas y atenuar las amenazas

Seguir innovando para obtener la lealtad del cliente; hacer del restaurante un negocio eficiente y eficaz.

- Estrategia para minimizar las debilidades y aprovechar las oportunidades

Movernos dentro de las redes sociales para llegar a otro tipo de mercado, lograr mejor marketing, mejores campañas publicitarias para lograr ser una empresa multinacional.

- Estrategia para minimizar las debilidades y atenuar las amenazas

Lograr mejor productividad, nuevas estrategias de marketing para no solo depender del mercado interno.

Buscar los mejores proveedores con los mejores precios.

Productos de calidad.

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