Revisión inicial gestión de las operaciones
Enviado por tolero • 23 de Julio de 2018 • 904 Palabras (4 Páginas) • 314 Visitas
...
¿Cuáles son los sistemas de producción y sus diferentes enfoques?
Sistema de Producción artesana: es una producción enfocada a lo artesanal donde emplea a personas cualificadas y herramientas sencillas con el fin de construir o crear una pieza única a su vez, ejemplo: un traje hecho a medida o una pintura.
Sistema de producción en masa: como la palabra lo dice es un sistema de producción en masa donde se emplean profesionales cualificados para los procesos y diseño, a su vez se emplea personal no cualificados o semicualificados para la manipulación de máquinas caras y poco flexibles con el fin de producir muchos productos idénticos entre sí.
Sistema de Producción ajustada: este sistema de producción busca combinar los beneficios de la producción en masa y de la artesana, su principio es eliminar las ineficiencias o despilfarros de recursos del sistema productivo que no aporten valor al producto, es decir que sigue el máximo aprovechamiento de los recursos.
CONCLUSION
Finalmente se logra identificar y entender la importancia de la gestión de las operaciones, gracias a los hitos históricos se puede ver la evolución de la misma administración de las operaciones, los elementos aplicables en las estrategias, el valor que se le da mediante la propia administración de las mismas.
Por otro lado se logra identificar los sistemas de producción, en este caso la producción en masa, la artesanal y la que combina los beneficios de estas, es decir la producción ajustada.
BIBLIOGRAFIA
Nahmias, S. (2014). Análisis de la producción y las operaciones: Steven Nahmias (6a. ed. --.). México D. F.: McGraw-Hill. pp. 26-59. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=287
Gaither, N. & Frazier, G. (2000). Hitos Históricos en la Administración de la Producción y de las Operaciones. Administración de producción y operaciones (8th ed., pp. 7-14). México City: Cengage Learning. Recuperado de:
Gaither, N. & Frazier, G. (2000). Cómo Agregar Valor Mediante una Mejor Administración de la Producción y de las Operaciones de Servicio. Administración de producción y operaciones (8th ed., pp. 5-7). Mexico City: Cengage Learning. Recuperado de:
Gaither, N. & Frazier, G. (2000). Estrategia de las Operaciones. Administración de producción y operaciones (8th ed., pp. 42-49). México City: Cengage Learning. Recuperado de:
...