Se presenta el siguiente informe, el cual contiene un estudio sobre las condiciones en la que se desarrollara la esquila ovina por la empresa Acosta.

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Antes de comenzar con la tarea de esquila, el capataz de la comparsa se encarga de acondicionar el galpón, verificar que la iluminación sea adecuada, así como los espacios, ubicar adecuadamente las bolsas para vellón y no vellón, también acondiciona la mesa donde se atara los vellones. Recorre los bretes y corrales junto al productor, revisando la hacienda para tener una idea más clara de cómo serán formadas las clases principales. Controla la humedad de la hacienda que ingresará a la esquila. También Controla que se han separado del lote los animales pigmentados, los cuales no se esquilarán.

Luego de acondicionar el galpón el capataz da la orden de comenzar la esquila.

Uno de los peones se encarga de llevar los ovinos al brete del galpón y otro, lleva a pastorear los animales luego de culminada la esquila.

Veinte ovinos son colocados dentro del brete, los cuales son sustituidos por otros más que trae el peón a medida que el agarrador toma un animal, para llevarlo hasta la cancha de esquila, allí es recibida por el esquilador, el cual coloca al ovino entre sus piernas, evitando que patalee y permitiendo tener las manos libres para realizar la tarea. Es por esto que puede sostener la maquina con una de sus manos y con la otra estirar el cuero del animal evitando cortes. Este método es llamado Tally – Hi, aquí el ovino no es maneado, sino que consiste en hacer pasadas más largas y en un orden lógico ahorrando, de esta forma, movimientos inútiles y esfuerzos innecesarios. Con este método se logra un obtener un vellón entero.

En promedio, por cada operario, se esquila entre 150 y 170 ovinos por día, durando entre 1 o 2 minutos por cada animal.

Cuando el esquilador termina su tarea, el vellón extraído es llevado a la mesa de acondicionamiento de vellones, por el vellonero, quien a su vez se encarga de pagarle al esquilador el trabajo realizado en el momento, por medio de una ficha, la cual luego será canjeada por dinero. En la mesa de clasificación el vellonero realiza una revisión del vellón, sacando aquellas fibras que resultan de calidad inferior, con el objetivo de que la lana que se va a enfardar, presente un nivel lo más homogéneo posible. Luego da entrega del vellón al atador. Este último lo dobla, de manera tal que adquiera forma esférica, lo ata con hilo y lo deposita en una bolsa de nylon, donde el embolsador lo recibe y lo dispone en forma de aprovechar lo mejor posible el espacio dentro de la bolsa, lo prensa presionándolo con sus pies. El no vellón (pedazos, barriga, garreo y puntas quemadas) se embolsan todos en distintos bultos. Anexos (fig. 5)

A los bultos de lana se los etiqueta en base a la clasificación propuesta por el SUL; indicando la razón social de la empresa, marca del establecimiento, localidad y departamento, tipo de lana, categoría lanar (solo para vellones acondicionados), numero de bulto, kg del mismo y número de RUT de la empresa.

Para culminar el proceso se estiban las bolsas con vellones en un costado del galpón. Esta tarea la realizan entre todos los peones.

En este equipo de trabajo también interviene el barredor, quien es el responsable de que el lugar donde se esquila se mantenga en condiciones adecuadas para que la lana no sea ensuciada, esto lo logra barriendo excrementos y limpiando orín que los animales producen en el lapso de tiempo que permanecen en el galpón.

Luego de terminar el proceso el realiza las tareas de maquinista para dejar preparadas la máquina y herramientas para el día siguiente, atención mecánica de la máquina de esquila y básicamente su función es velar por el correcto funcionamiento de esta. Reparar las posibles fallas mecánicas que puedan sobrevenir debido al uso continuo y prolongado. Lavar los peines y cortantes que utilizan los esquiladores (los cuales tienen dos o más juegos de los mismos) de manera tal que la labor no se interrumpa a lo largo de la jornada y que las herramientas estén en correcto estado de mantenimiento.

DIAGNOSTICO

Se recorrió las instalaciones para la esquila y también de las condiciones de bienestar en las 3 estancias para poder realizar el mejor diagnostico posible.

A su vez se pudo observar un video el cual muestra el procedimiento de esquila llevado por la empresa, el mismo grabado el año 2015.

También se realizó entrevistas informales con el dueño de la empresa de esquila como también con sus empleados.

En las estancias Francia y Paquet, los dormitorios hace más de un año que no se fumigan. Las ventanas de los mismos no cuentan con tejido de malla contra insectos.

En la estancia Landa los dormitorios no cuentan con tejido de malla contra insectos.

Los colchones los cuales son trasladados de estancia a estancia por la comparsa se encuentran en mal estado lo cual dificulta un buen descanso de los trabajadores.

No se cuenta con un baño para cada sexo en las estancias Francia y Paquet.

En todas las estancias no se encuentra un baño cerca del galpón de esquila.

En todas las estancias las tomas corrientes de los galpones se encuentran en mal estado.

La empresa no cuenta con extintor en caso de incendio.

En los galpones de la estancia existe la presencia de bidones de gasoil, chapas y paja.

En cuanto a las condiciones en la esquila, consultando con los esquiladores y peones los problemas más frecuentes sufridos son:

Los peones encargados de llevar y sacar a los ovinos del galpón sufren quemaduras de primer grado y dolores de cabeza debido a pasar a la intemperie bajo los rayos del sol.

Todos los esquiladores sufren de dolores lumbares debido a las posiciones en la esquila. A su vez los demás peones sufren de dolores lumbares por el incorrecto levantamiento de los bolsones al momento de estibarlos.

Cuando los cortantes de las tijeras no están correctamente afilados, esto provoca que a los operarios se les resbale y se produzcan cortes ellos mismos.

La empresa no cuenta con botiquines de primeros auxilios, no se cuenta nunca con provisión de agua dentro del galpón de esquila.

Varios trabajadores sufren de resbalones debido a que