TESIS FRAMBELIS CORRECCIONES.

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En tal sentido, Wong (2009) establece

Para obtener una mayor eficiencia en el uso de recursos agroalimentarios para la producción bovina, es necesario la conexión de todos los eslabones del sistema productivo, donde se promuevan incentivos por los resultados y en el entendido que todos los miembros del equipo que trabajan en la finca son aliados, tienen similares objetivos y por lo tanto, participan de los éxitos o los fracasos. (p.74)

En contraposición a esto, el principal problema relacionado con la alimentación de los animales es la marcada racionalidad en la disponibilidad de forraje, dada por las condiciones climatológicas, edáficas y de manejo. De igual manera, algunos pastos son deficientes en proteína, situación que hace a este nutriente limitante, ya que no se cubren los requerimientos nutricionales para algunos animales y etapas fisiológicas.

Asimismo, los productores buscan alternativas mediante la práctica de elaboración de alimentos y fórmulas nutritivas para así permitirles la disposición de abaratar los costos y que puedan ser almacenados y utilizados con facilidad (Wong, 2009).

En otro orden y dirección, la falta de adecuación y sistemas de conservación eficientes para la suplementación alimentaria del ganado durante periodos de sequía, conlleva a la realización de estudios tendentes a comparar diferentes alternativas de conservación de alimentos como el forraje o elaboración de alimentos, tomando en cuenta la cantidad y calidad de la misma para mantener niveles estables de producción sin importar las épocas del año. El principal objetivo de la preparación de alimentos es la de disponer de un aporte nutritivo que asegure la producción del ganado durante períodos de escasez.

Igualmente, es imperante tener en cuenta que al construirse un silo, se puede aprovechar el pasto verde de la época lluviosa, principalmente pastos de cortes como maíz, sorgo y caña. De igual forma, se evita las pérdidas en la finca y se dispone de alimento en cantidad y calidad adecuado, sosteniendo la producción normal de la explotación durante todo el año (Sosa 2005).

En tal sentido, el maíz (Zea mays linneus) contiene un elevado contenido en almidón en su grano, lo cual propicia contenido energético más elevado que el heno o el forraje de sorgo y que sea un excelente material para ensilar y por su valor alimenticio para los animales.

Ante esto, la investigadora basa su estudio en productores agropecuarios del caserío Bella Tovar parroquia La Aparición municipio Ospino, donde los productores desconocen el uso de formulas nutricionales de manera artesanal, utilizando concentrados alimenticios industriales, desconociendo el aprovechamiento de fuentes residuales de los cereales como el maíz para la preparación de formulas nutritivas para el ganado bovino.

En el mismo orden y dirección, la investigadora se centra su estudio en los productores agropecuarios del caserío Bella Tovar parroquia La Aparición municipio Ospino estado Portuguesa para así establecer como herramienta para abaratar costos y elevar la producción de ganado bovino el manejo de las fuentes residuales que genera las cosechas de maíz a tal fin que permite mantener por periodos extensivos cantidad de alimentos que requiere el mismo. Dicho manejo se observa de manera artesanal, lo cual trae como consecuencia óptimos resultados en la producción de reses.

Es por ello que surgen una serie de interrogantes en el presente trabajo de investigación, las cuales van a explicarse en el desarrollo del mismo; dichas incógnitas se presentan a continuación;

¿Se puede proponer una formula nutricional a base de maíz (zea mays) en la alimentación del ganado bovino pertenecientes a productores del caserío Bella Tovar parroquia la Aparición Estado Portuguesa?

¿Es propicio diagnosticar las necesidades de elaborar de manera artesanal una formula nutricional una formula nutricional a base de maíz (zea mays) para la alimentación del ganado bovino?

¿Se puede determinar la factibilidad de elaboración de manera artesanal una formula nutricional una formula nutricional a base de maíz (zea mays) para la alimentación del ganado bovino?

¿Se puede elaborar una fórmula nutricional para la alimentación del ganado bovino?

Objetivos de la Investigación

Objetivo General

Proponer una formula nutricional a base de maíz (zea mays) en la alimentación del ganado bovino pertenecientes a productores del caserío Bella Tovar parroquia la Aparición Estado Portuguesa

Objetivos Específicos

Diagnosticar las necesidades de elaborar de manera artesanal una formula nutricional una formula nutricional a base de maíz (zea mays) para la alimentación del ganado bovino.

Determinar la factibilidad de elaboración de manera artesanal una formula nutricional una formula nutricional a base de maíz (zea mays) para la alimentación del ganado bovino.

Diseñar la propuesta para la elaboración de una fórmula nutricional para la alimentación del ganado bovino.

Justificación de la Investigación.

La alimentación basada en maíz (zea mays) como materia prima principal, conlleva a grandes limitaciones agroecológicas para la producción eficiente en el trópico, sin considerar que los cereales tienen competencia de uso en la alimentación humana, lo que limita en gran parte su incorporación en las dietas para animales; esto representa un importante desafío en la búsqueda de nuevas alternativas para la alimentación del ganado (Cárdenas, 2010).

En dicho orden, América Latina, específicamente Venezuela, se ha puesto mucho interés en la utilización del maíz (zea mays) para alimentar ganado bovino y por ello se han llevado a cabo múltiples investigaciones y se continúa trabajando para encontrar tecnologías que permitan hacer cada vez más útil su uso.

De igual forma, la presente investigación busca mediante la aplicación teórica sobre la preparación de una fórmula nutricional a base de residuos de cosechas de maíz para la alimentación de ganado vacuno, para así abaratar costos y contribuir a elevar la producción de carne y leche.

De hecho, el estudio se justifica porque en la medida en que los productores pecuarios se rijan en la utilización de alimentos a base de cosecha de cereales, como el maíz (zea mays), el cual va a permitir obtener resultados cónsonos y positivos.

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