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Tema de Alcoholes, Fenoles y Éteres

Enviado por   •  21 de Febrero de 2018  •  1.229 Palabras (5 Páginas)  •  665 Visitas

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- Reacciones de sustitución electrofílica aromática.

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- Oxidación de fenoles: Quinonas.

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Entre las principales reacciones de los éteres tenemos.

- Ruptura ácida.

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- Reordenamiento de Claisen.

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APLICACIONES INDUSTRIALES Y FARMACOS COMERCIALES

Los alcoholes se utilizan como productos químicos intermedios y disolventes en las industrias de textiles, colorantes, productos químicos, detergentes, perfumes, alimentos, bebidas, cosméticos, pinturas y barnices. Son grandes desinfectantes y dentro de las industrias tienen grandes aplicaciones como combustible, debido a su alta volatilidad, como es el caso del etanol y el metanol que pueden hacerse combustionar de una manera más limpia que la gasolina. Los alcoholes sirven frecuentemente como versátiles intermediarios en la síntesis orgánica. En la industria farmacéutica los alcoholes son utilizados como disolventes para algunas sustancias, de uso externo, que permiten la desinfección de una herida o el alivio de ésta. Entre éstos es muy popular a nivel comercial, el Alcohol Isopropílico, que podemos encontrar en las farmacias.

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Los fenoles son utilizados en la producción o manufactura de explosivos, fertilizantes, pinturas, removedores de pinturas, caucho, materiales de asbesto, resinas sintéticas, textiles, medicamentos, preparados farmacéuticos, perfumes y otros tipos de plástico. Así como la producción de colorantes, detergentes y antioxidantes. Actualmente, se fabrican más de 2 millones de toneladas de fenol al año en Estados Unidos para su uso en productos como resina de baquelita y en adhesivos para sujetar la madera laminada. En la industria farmacéutica encontramos la Quercetina la cual tiene aplicaciones terapéuticas muy diversas.

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Los éteres son empleados en muchos y variados campos de la industria, éstos son los que dan olor y sabor a muchas frutas y es por esto que son utilizados para hacer esencias, aromatizantes y perfumes, además de ser usado en la fabricación de repelentes contra insectos y aditivos alimenticios como los caramelos. A nivel industrial, son usados como disolventes de sustancias orgánicas, combustible inicial de motores diésel y pegamentos fuertes. En la industria farmacéutica son usados como antinflamatorios abdominales para después del parte (uso externo) y anestésicos como es el caso de la procaina la cual es usada como anestésico.

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CONCLUSIÓN

Haciendo uso de las características, propiedades y reacciones que involucran a los alcoholes, fenoles y éteres se puede concluir que son grupos funcionales estrechamente ligados entre sí puesto que conservan rasgos en común como lo son sus altos elevados puntos de ebullición y su hibridación sp3 ya mencionada, cabe notar que son grupos en los cuales uno deriva del anterior, como en el caso de los alcoholes y los éteres, y sus utilidades en el diario vivir son infinitas de acuerdo al objetivo necesario que van desde la higiene y la limpieza hasta la fábrica a gran escala de elementos como jabones, herbicidas, entre otros, incluso tienen cabida dentro del campo de la medicina como fármacos utilizables para cierto tipo de padecimiento.

BIBLIOGRAFÍA

- McMURRY, John. Alcoholes y fenoles. En: McMURRY, John. Química Orgánica 7ma edición. Boston: Cengage Learning, 2007. p. 599 – 651.

- McMURRY, John. Éteres y epóxidos: tioles y sulfuros. En: McMURRY, John. Química Orgánica 7ma edición. Boston: Cengage Learning, 2007. p. 652 – 685.

- WADE, Leroy G. Jr. Estructura y síntesis de alcoholes. En: WADE, Leroy G. Jr. Química Orgánica 5ta edición. Londres: Pearson, 2002. p. 405 – 444.

- WADE, Leroy G. Jr. Éteres, epóxidos y sulfuros. En: WADE, Leroy G. Jr. Química Orgánica 5ta edición. Londres: Pearson, 2002. p. 600 – 637.

- MORRISON, Robert y BOYD, Robert. Alcoholes I. Preparación y propiedades físicas. En: MORRISON, Robert y BOYD, Robert. Química Orgánica 5ta edición. Londres: Pearson. p. 621 – 651.

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