Bimbo y su proceso de toma de decisiones en función a la gente

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CASO PRÁCTICO II

Tema: Bimbo y su proceso de toma de decisiones en función a la gente

Estudiante: María Camila Gil Rojas

Maestría en Logística y Gestión de la Cadena de Suministro

LSCM MY24 – Toma de decisiones, negociación y liderazgo

9 de noviembre de 2024

1. Tomando en cuenta las etapas del proceso de toma de decisiones, describe cómo fue su desarrollo

Según una página web y en relación con el ebook del módulo, las etapas del proceso de toma de decisión son las siguiente: Identificar la decisión o el problema, reunir información pertinente (criterios), identificar las alternativas, analizar la evidencia, elegir entre las alternativas y finalmente, actuar conforme a la alternativa seleccionada.

Ahora bien, el desarrollo que llevo a cabo el Grupo Bimbo de las etapas de decisión, fue de la siguiente manera, según lo identificado en el documento anexo:

1. Identificar el problema: Este problema fue la inmersión del Grupo Bimbo en la pandemia, donde se restringió por sanidad muchas actividades, llevando a una potencial disminución en las ventas, parar la operación en sus plantas y comercializadoras por un tiempo que en aquel entonces era incierto.
2. Reunir información pertinente (criterios): Aquí se llevo a cabo inicialmente una identificación de criterios de selección, donde las que tuvieron más peso fueron las restricciones de movilidad, la recepción de la materia prima y la alta demanda de sus productos, siendo este un reto que vivió Bimbo, el tener el producto en el tiempo que requería el cliente o las distribuidoras, sabiendo que no estaba permitida la circulación por temas del COVID-19. Posterior a dicha identificación, se procedió a asignar prioridad a los criterios, donde el punto principal claramente era, el no desabastecer a los clientes, por ello una de la prioridades era el talento humano que ayudaba en la operación para obtener el producto solicitado; otra prioridad era la económica, porque para situaciones como las que se vivió en el COVID-19, la economía de muchas empresas se vio afectada, inclusive empresas tuvieron que cerrar sus puertas por la situación que se estaba viviendo, es aquí cuando el Grupo Bimbo priorizo la importancia de la estabilidad o sostenibilidad económica que requería para lograr abastecer a sus clientes y distribuidores mayoristas.
3. Identificar las alternativas: En este punto Grupo Bimbo desarrollo alternativas por la organización con respecto a la colaboración con sus colaboradores para poderlos apoyar en todo momento, esto de una u otra forma daba a conocer la motivación de la empresa por cumplir los objetivos y en especial cumplir con el abastecimiento para sus clientes y distribuidoras, pero esto implicaba modificación en los horarios de reparto como otras opciones, con el objetivo de cumplir con las restricciones que se plantearon por sanidad COVID-19. Finalmente, el desarrollo de alternativas que impulsaban las ventas, ayudo que hoy en día sus canales tradicionales sean más fuertes y confiables para los clientes a fin de adquirir sus productos.
4. Analizar la evidencia: En esta etapa, Grupo Bimbo, empezó a evaluar dichas alternativas de solución que surgían con respecto a su problemática en cuanto a no desabastecer a sus clientes, por ello tomaron la decisión de llevar a cabo todo con mayor firmeza y tratar que el proceso de abastecimiento siguiera existiendo a pesar de todas las restricciones que existían en aquel entonces, esto lo tenían en cuenta, no solo con el objetivo de seguir abasteciendo a sus clientes sino también para evitar que tuvieran perdidas significativas por las mismas.
5. Elegir entre las alternativas: La mejor decisión que tomo el Grupo Bimbo fue el involucramiento a todo el personal, porque fortaleció los procesos e hizo que estos fueran eficientes; también genero que los colaboradores se sintieran apoyados por los lideres, quienes mostraban interés en ellos, con el objetivo no únicamente de obtener renta, sino también de permanecer en el mercado en una situación tan compleja como lo fue el COVID-19 a nivel mundial para muchas empresas.
6. Actuar: Se evidencia que la o las alternativas que decidió Grupo Bimbo llevar a cabo fueron las más idóneas, porque hoy en día sigue siendo una marca que ofrece productos alimenticios de calidad y sigue con un posicionamiento intachable, esto significa que las acciones que llevaron acabo de la alternativa, se llevaron a cabo con satisfacción.

1. ¿Cuál fue la aportación de los líderes de Grupo Bimbo?

El liderazgo que llevo a cabo Grupo Bimbo para el 2021, fue colaborativo, sabían la importancia que era, el que los lideres apoyaran y confiaran en sus colaboradores, apoyaron ideas y desarrollaron programas que generaron confianza, por ello el buen desempeño en un tiempo de incertidumbre no fue un quiebre para Grupo Bimbo, sino que por el contrario confiaron en su gente y lograron mantenerse. Es aquí donde se evidencia la importancia de gestionar el recurso humano, de generar una cultura basada en la colaboración, en el trabajo en equipo, todo ese logro en medio de la incertidumbre ayudo a que Bimbo, siga siendo hoy en 2024 una empresa de alimentos reconocida.