EUDE estrategia de la empresa - caso mercadona

Daniel De La Pared Condo

14/12/2021

CASO PRÁCTICO

ESTRATEGIA: OBJETIVOS, PROCESO ESTRATÉGICO Y FORMULACIÓN (MERCADONA)

¿Cuáles son los objetivos de Mercadona? ¿Qué estrategias emplea para lograr cada uno de los objetivos? ¿Cuál es su ventaja competitiva?

Objetivos

1. Innovar
2. Calidad total
3. Satisfacción del cliente “El Jefe”
4. Tener un excelente clima laboral
5. Tener una relación directa con los proveedores
6. Respeto al medio ambiente

Estrategias

1. Invertir gran parte de su beneficio o ganancia en Investigación + Desarrollo + Innovación
2. Producir productos de calidad garantizada al menor precio posible. Tienen un departamento de que se encarga garantizar la calidad de los productos cumpliendo con altas exigencias.
3. Parte importante del departamento de Investigación y Desarrollo es optimizar los costos para tener los precios de producto más bajo posible. Además, con la tienda online garantizan comodidad y seguridad al cliente.
4. Darle prioridad luego del cliente a sus colaboradores. Tienen sueldos por encima de su competencia, sus condiciones laborales y beneficios son buenos por ende el ausentismo es bajo.
5. Involucrar a los proveedores en sus decisiones y procesos. Se convierten en Interproveedores y son partícipes directos de sus mejoras y cambios.
6. Se eco amigable y la actual tendencia verde, se convierte en un sello de que la empresa esta garantizando el bienestar ambiental.

 Ventaja competitiva

1. Tener un propio departamento de Investigación, Desarrollo e Innovación permite estar un paso delante de la competencia en la actualización de sus productos, creación de nuevos productos y garantiza el cumplimiento de las necesidades de los clientes.
2. La calidad del producto crea fidelidad por parte del cliente. El cliente no va a cambiarse por otro producto porque Mercadona le garantiza la calidad constante.
3. Ponen como prioridad al cliente, lo cual garantiza que buscan su satisfacción. El cliente reconoce esto y prioriza compra en Mercadona.
4. Crea lealtad y compromiso por parte de sus colaboradores. El rendimiento es alto y el ausentismo es bajo.
5. La relación directa con los proveedores garantiza el compromiso de los mismos hacia Mercadona. Los integran a sus decisiones y a sus mejoras para garantizar un mejor producto y servicio al cliente.

1. El respeto o compromiso hacia el medio ambiente, da una mejor imagen en relación a los competidores. Muestra la preocupación de Mercadona hacia los problemas medio ambientales. Lo que resulta en que los clientes se mantengan y atraigan nuevos clientes debido a esta iniciativa.

¿A qué se debe el éxito de Mercadona vs otros modelos?

La Filosofía de calidad total más la estrategia de SPB (Siempre Precios Bajos).

La innovación en productos, sobre todo de carácter tecnológico. Invierte un alto % de su beneficio (40%) en I+D+i (Investigación + Desarrollo + Innovación). Ayuda con sus recursos a mejorar la eficiencia de proveedores mejorando los costos de producción que se reflejan en los precios de venta de los productos.

La integración de sus principales proveedores “interproveedores”. Creando proveedores a largo plazo con una relación de confianza entre ambos en la que comparten cuentas de resultados, mejoras en la producción y distribución. Y buscan soluciones de manera conjunta a los posibles problemas.

La importancia dada a los recursos humanos. Su personal goza de estabilidad laboral y mejores sueldos que otras empresas. Consideran a sus trabajadores como parte importante de la empresa y participan del éxito obtenido. Obteniendo una alta productividad y bajo ausentismo laboral.