Caso Cortinas México, S.A. de C.V.

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2 Julia Bonfil (2013), Directrices de Cortinas

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1.2 Identificación del problema

Entrevista

Para la recolección de información se utilizó la entrevista, ya que este tiene como principal función

Es un término que está vinculado al verbo entrevistar (la acción de desarrollar una charla con una o más personas con el objetivo de hablar sobre ciertos temas y con un fin determinado).

La entrevista se establece siempre entre dos o más personas (aunque en la mayoría de los casos es suficiente la presencia de dos): alguien que cumple el rol de entrevistador o formulador de preguntas y alguien que cumple el rol de entrevistado o aquel que responde las preguntas. A diferencia de otras formas de comunicación en las cuales la interacción y las preguntas pueden ser formuladas por las diversas partes que componen el acto comunicativo, en la entrevista las preguntas son siempre hechas por una persona y respondidas por la otra. De este modo, el diálogo se vuelve dinámico pero estructurado y formal. 3

Se les aplico un formulario el cual nos permite conocer las razones del por qué es importante, la necesidad o la iniciativa de la implementación de un Sistema de Gestión de Calidad bajo la NOM ISO 9001:2008. (Ver Anexo 2)

3 Kjell Zandin ( 2010), Manual del ingeniero industrial, México: UTEHA

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Lluvia de ideas

La lluvia de ideas también conocida como tormenta de ideas o brainstorming, es una herramienta que se utiliza principalmente para generar varias alternativas a un problema. Es una herramienta muy sencilla de utilizar por grupos de trabajo y, que además puede ser aplicada para solucionar problemas dentro de las pequeñas y medianas empresas.4

Se generó un equipo de trabajo el cual aporto las ideas, para poder depurar y concluir con las ideas principales que se externaron se debatieron todos los puntos para selección final, las siguientes ideas,fueron las más importantes para los directivos:

- Falta de comunicación entre áreas

- Las OT no sol lo suficientemente claras

- No existen directrices (misión, visión, política de calidad, etc.)

- Falta control de registros y documentos

- Existen retrabajos por falta de información

- No todas las áreas están estandarizadas

- Faltan documentos de inspección

- Falta compromiso por parte de los operarios

- Las inspecciones no se realizan correctamente.

En base a esto se analizara más a fondo con la ayuda de la técnica 5porques e Ishikawa. El resultado será descrito a continuación.

4 Kjell Zandin ( 2010), Manual del ingeniero industrial, México: UTEHA

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DiagramaIshikawa (Causa y Efecto)

El Diagrama de Ishikawa es una representación gráfica de las relaciones múltiples decausa-efecto entre las diversas variables que intervienen en un proceso. Esta herramienta, creada en Japón por el Dr. Kaoru Ishikawa, se utiliza para facilitar elanálisis de problemas y sus soluciones. También se lo conoce como Diagrama de Causa-Raíz o por su estructura similar al esqueleto de un pez- Diagrama Espina de Pescado. 5

En este diagrama colocaremos los datos recopilados por la lluvia de ideas para encontrar nuestra causa raíz.

[pic 19]

5 Kjell Zandin ( 2010), Manual del ingeniero industrial, México: UTEHA

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El diagrama nos refleja que el punto con mayor error o problemas es el “Método”, por lo cual se propone que para mejorarlo será llevar acabo un “Sistema de Gestión de Calidad” ya que ataca y da solución a estos problemas.

Un“sistema de gestión de lacalidad”es una estructura operacional de trabajo, bien documentada e integrada a los procedimientos técnicos y gerenciales, para guiar las acciones de la fuerza de trabajo, la maquinaria o equipos, y la información de la organización de manera práctica y coordinada y que asegure la satisfacción del cliente y bajos costos para la calidad.

En otras palabras, un Sistema de Gestión de la Calidad es una serie de actividades coordinadas que se llevan a cabo sobre un conjunto de elementos (Recursos, Procedimientos, Documentos, Estructura organizacional y Estrategias) para lograr la calidad de los productos o servicios que se ofrecen al cliente, es decir, planear, controlar y mejorar aquellos elementos de una organización que influyen en satisfacción del cliente y en el logro de los resultados deseados por la organización

Gracias a su estructura y requerimientos que necesita el sistema de gestión de calidad se llega a la conclusión de la implementación de esta basándonos en la norma ISO 9000, esto se evaluara con la ayuda de la herramienta 5 Por Qués para reforzar esta decisión.

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5 porqués

Los Cinco Por Qués es una técnica sistemática de preguntas utilizada durante la fase de análisis de problemas para buscar posibles causas principales de un problema. 6

porqués

Porque 1

Porque 2

Porque 3

Porque 4

Porque 5

Sistema de Gestión de Calidad, ISO 9000

Es indispensable para documentar y evidenciar todas las actividades realizadas en la empresa.

Todos los procesos estarán enfocados