Introducción del negocio a franquiciar

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Se debe de buscar un público objetivo que maneja la franquicia. En este caso EL GARAGAE cuenta con un público objetivo de media alta en los dos locales que cuenta hoy (Urb. Quinta Tristán – J.L.B Y R, Urb. Valencia – Yanahuara)

CAPITULO 3 ASISTENCIA DE PRE - APERTURA

3.2 ASESORÍA EN COMPRA DE EQUIPO Y MOBILIARIO

3.3 ORIENTACIÓN PARA OBTENER LOS PERMISOS NECESARIOS PARA LA APERTURA DE NEGOCIO

- Licencia de funcionamiento como restaurant el GARAGE

- Licencia de defensa civil otorgado por la

MUNICIPALIDAD DE JOSE LUIS BUSTAMANTE RIVERO

LICENCIA que se haya en el TUPA OTORGADO POR LA MUNICIPALIDAD DE JOSE LUIS BUSTAMANTE Y RIVERO donde el punto 1.4 LICENCIA DE FUNCIONAMIENTO: ESTABLECIMIEN- A Requisitos Generales X 15 (Quince) Ventanilla Unica de Sub Gerente de Sub Gerente de Gerente de TOS CON UN ÁREA DE HASTA 100 M2 - CON ITSE 1 Formato de solicitud de licencia de funcionamiento

MUNICIPALIDAD DE YANAHUARA

LICENCIA que se haya en el TUPA OTORGADO POR LA MUNICIPALIDAD de YANAHUARA donde el punto 1.24 LICENCIA DE FUNCIONAMIENTO: ESTABLECIMIEN- A Requisitos Generales X 15 (Quince) Trámite Gerente de Gerente de Alcalde TOS QUE REQUIEREN DE UN ITSE DE DETALLE O 1 Formato de solicitud de licencia de funcionamiento (de distri- Días Hábiles Documentario Administraciòn Administraciòn MULTIDISCIPLINARIA (MÁS DE 500 M2)

- Licencia de defensa civil otorgado por la MUNICIPALIDAD DE AREQUIPA

- Permiso de uso de carteles en sus dos locales YANAHUARA y JOSE LUIS BUSTAMANTE Y RIBERO

- FACTURACION COMPUTARISADA

BOLETA Y FACTURAS

SOCIEDAD GARAGE SOCIEDAD ANONIMA CERRADA GARAGE S.A.C

3.4 ENTRENAMIENTO DEL PERSONAL

- Gerente general: Familia Barco

- Administrador de la empresa: kateryne Barco Caceres

- Jefe de cocina: Rodrigo Barco Caceres

- Jefe de ventas:

- Supervisor de productos:

3.5 ASISTENCIA DURANTE DURANTE LOS PRIMEROS DÍAS DE APERTURA

La que se encarga de administrar la empresa es la hija mayor kateryne Barco Caceres ya que ella sabe del negocio y es la mano derecha de la familia ella ve los dos locales de JOSELUIS BUSTAMANTE Y RIVERO y el de YANAHUARA se encarga de ver las entradas y salidas de cada local lo que falta, la buena atención y que todo esté en orden. Kateryne Barco ya va administrando 7 años el garaje ya que ella desde el comienzo estuvo en el negocio familiar que ahora es un éxito

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ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS INTERNACIONALES

NEGOCIOS INTERNACIONALES 2

CONCEPTUALIZACIÓN DE FRANQUICIA

DON POLLO

PRESENTADO POR:

CLAUDIA ESPINOZA MORALES

GIANELLA ZEGARRA CASTRO

JOHAN CASTRO HERRERA

MARIA ALEJANDRA ALVAREZ

JHOSELIN DAVILA GALLEGOS

2017