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Caso Alacena

Enviado por   •  7 de Febrero de 2019  •  Ensayos  •  737 Palabras (3 Páginas)  •  366 Visitas

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PROBLEMA

OBJETIVOS

HIPÓTESIS

MATERIALES Y MÉTODOS

Problema principal

¿Consumiría café bañado en chocolate?

Objetivo general

Determinar si los consumidores de café

 y chocolate del NSE A y B, consumirían café bañado en chocolate orgánico

Hipótesis general

Consumidores A y B sí consumirían granos de café bañado en chocolate orgánico.

Materiales y método

Data secundaria y data primaria mediante uso de encuesta tomada del 02 al 08 de Junio del 2018 a consumidores A y B de Lima Metropolitana.

Problemas secundarios

Objetivos específicos

Hipótesis secundarias

Materiales y método

  1. ¿Cuáles son los principales factores por los cuales los consumidores consumirían café bañado en Chocolate?
  1. Determinar cuál es la principal razón por la que lo consumirían.
  1.  La razón principal por la que consumirían granos de café bañado en chocolate es el sabor.
  • Materiales
  • Fuente primaria: Encuesta. Variable categórica: Razones por las cuales consumirías café bañado en chocolate.
  • Método
  • Gráfico
  1. ¿Dónde preferirían comprarlos?
  1. Determinar cuál es el lugar donde lo comprarían
  1. Los Consumidores compran café bañado con chocolate en Supermercados
  • Materiales
  • Fuente primaria: Encuesta. Variable categórica: ¿Dónde preferirían comprarlos?
  • Método
  • Gráfico
  1. ¿Qué presentación es la que prefieren y en qué momento preferirían consumirlo?
  1. Determinar la frecuencia de consumo y presentación en gr preferido.
  1. Los Consumidores consumirían los granos de café bañado con chocolate en cualquier momento, por antojo y la presentación que prefieren es la de 50gr
  • Materiales
  • Fuente primaria: Encuesta. Variable categórica 5. ¿Qué cantidad preferiría comprar?  Y 9. ¿En qué situaciones lo consumiría?
  • Método
  • Gráfico
  1. . ¿Con qué frecuencia lo consumiría y en qué presentación?
  1. Determinar la frecuencia de consumo y en que presentación
  1. La mayor frecuencia de consumo de café bañado en chocolate es semanal en la presentación de 50g es semanal
  • Materiales
  • Fuente primaria: Encuesta. Variable categórica 5. ¿Qué cantidad preferiría comprar?  Y 8. ¿Con qué frecuencia lo consumiría?
  • Método
  • Gráfico
  1. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por café bañado en chocolate orgánico?
  1. Determinar la disposición a pagar por los consumidores, por una bolsita de 26 g de café bañado en chocolate.
  1. La disposición a pagar de los consumidores de 26 gr en promedio es S/ 5.00
  • Materiales
  • Fuente primaria: Encuesta. Variable métrica: Cuánto pagarías por una bolsita de café bañado en chocolate (26  gramos – 20 unidades)?
  • Método
  • Gráfico
  1. ¿Qué tipo de envase prefiere. Lo compraría para regalo?
  1. Determinar el tipo de empaque que prefieren y si lo comprarían para regalo.
  1. La mayoría de consumidores prefiere que el empaque sea biodegradable. SI comprarían los granos de café bañado en chocolate para regalo
  • Materiales
  • Fuente primaria: Encuesta. Variable categórica: ¿Qué tipo de empaque prefiere? ¿Lo compraría para regalo?
  • Método
  • Gráfico y tabla cruzada.
  1. ¿En qué situaciones consumirían café bañado en chocolate?
  1. Determinar en qué situaciones consumiría café bañado en chocolate las personas de 34 años en promedio.
  1. Las personas que consumen café bañado en chocolate por antojo tienen 34 años en promedio.
  • Modelo Gráfico.
  • Variables:
  • Categórica: ¿En qué situaciones/ocasiones consumiría café bañado en chocolate?
  • Paramétrica: Edad.
  • Anova One Way
  1. ¿Dónde compraría café bañado en chocolate?
  1. Determinar en donde compraría café bañado en chocolate.

La mayoría  de consumidores que viven en Lima Centro compran café bañado con chocolate en supermercados

  • Modelo: Gráfico.
  • Variables categóricas:
  • ¿Dónde preferiría comprar el café bañado con Chocolate?
  • Distrito
  • Tabla cruzada con chi cuadrado
  1. ¿En qué  tipo de envase preferirían consumir el producto?

  1. Determinar qué tipo de envase preferirían comprar café bañado en chocolate.
  1. La mayoría de personas que compran café bañado en chocolate en una bolsa plástica con cierre fácil pagarían más dinero en promedio

La mayoría de consumidores comprarían café bañado en chocolate para regalo en bolsa biodegradable.

  1. Modelo: Gráfico. 
  • Variables:
  • Categórica: ¿En qué  tipo de envase preferirían consumir el producto?
  • Paramétrica: Cuánto pagarías por una bolsita de café bañado en chocolate (26  gramos – 20 unidades)?

Anova One Way

  • Variables categóricas:

  • ¿Compraría café bañado con Chocolate cómo regalo?
  • ¿En qué  tipo de envase preferirían consumir el producto?

Tabla cruzada con chi cuadrado

...

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