ANALISIS DEL CASO: SERVICIO A DOMICILIO

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Actualmente la gran mayoría de los negocios ofrecen servicio a domicilio debido a que es un beneficio para el negocio, con ello también se incrementa el número de clientes, haciéndolo más competitivo y facilitando al consumidor para adquirir el producto.

- Sin emplear ningún modelo de toma de decisiones ¿Cuál consideras que es el problema y su posible solución?

El problema que presenta El Chinito Veloz, quien se dedica a la elaboración de comida china, es respecto al servicio a domicilio, ya que tres de los nueve restaurantes muestran una disminución de ingresos en este servicio y se han incrementado el número de quejas por clientes que no reciben a tiempo su pedido, tardando hasta 60 minutos en la entrega, lo que está generando molestia entre los clientes que en su gran mayoría son oficinistas que cuentan con un tiempo determinado para la comida, por lo que el problema se encuentra en el número de repartidores y la distribución de las zonas.

Reorganización en los repartidores, en las horas picos, y las zonas geográficas, incrementar el número de repartidores en la planilla no así por contrato ya que con ello se deriva que solo asistan cuando el tiempo se lo permita y no estar de tiempo completo.

- Si tú fueras el dueño de chinito veloz, teniendo en cuenta que tienes solo una semana para decidir el rumbo de tu negocio ¿Qué herramientas utilizarías para la toma de decisiones?

Debido a que en una semana se debe de tomar la decisión, implementaría el modelo para la toma de decisiones a corto plazo (Ramírez, 2013) que consta de los siguientes pasos:

- Reconocer y definir el problema.

- Identificar alternativas como posibles soluciones al problema, eliminar alternativas que nos son factibles.

En este punto aplicaría el proceso de jerarquización ya que está diseñado para casos en las que las ideas, sentimientos y emociones se cuantifican con base en juicios subjetivos para obtener una escala numérica para dar prioridades a las alternativas de decisión. (Taha, H., 2012).

- Identificar los costos y beneficios de cada una de las alternativas factibles. Clasificar los costos y beneficios como relevantes o irrelevantes.

- Considerar los factores cualitativos.

- Seleccionar la alternativa que ofrezca el mayor beneficio

La mejor alternativa será aquella que asegure la mayor utilidad adicional posible, es decir, que traerá beneficios superiores a los costos (Ramírez, 2013).

Bibliografía

- Anderson D.R. (2011). Métodos cuantitativos para los negocios. (11ª ed.). México: Cengage Learning.

- Méndez, M. J. S. (2011). La economía en la empresa: en la sociedad del conocimiento (4a. ed.). México: McGraw-Hill Interamericana.

- Ramírez, P. D. N. (2013). Contabilidad administrativa: un enfoque estratégico para competir (9a. ed.). México: McGraw-Hill Interamericana.

- Taha, H. (2012). Investigación de Operaciones. (9a ed.). México: Pearson.