Caso Tsingtao

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Al compartir las mismas tecnologías y técnicas de producción (adquiridas en el extranjero) las cerveceras chinas se enfocan en diferenciarse por el empaque.

Factor Ecológico

En todo proceso productivo se genera un desecho después de obtenido el producto deseado, desecho que debe tratarse de manera tal que su disposición final no afecte al medio ambiente. En el caso específico de la industria cervecera se genera un efluente con alta carga de materia orgánica, sólidos y otras sustancias, situación que hace necesaria la instalación de una planta de tratamiento de aguas residuales (PTAR).

Factor Legal

El gobierno fomentaba que las compañías grandes adquirieran empresas medianas y pequeñas mediante políticas “favorables”.

5 FUERZAS DE PORTER

- COMPETIDORES (Rivalidad: alta)

El mercado cervecero Chino presenta una gran cantidad de competidores, de los cuales los más grandes han optado por la misma estrategia: adquirir compañías cerveceras más pequeñas. Los costos de cambiar para los consumidores son bajos y además no hay ningún tipo de diferenciación de productos.

- PROVEEDORES (Poder de negociación: bajo)

Al ser la cervecera más grande del país, la compra de insumos a los proveedores de Tsingtao representa un gran porcentaje de sus ventas, por lo que su poder de negociación se ve disminuido considerablemente ya que perderían mucho dinero si no tuvieran a la cervecera Tsingtao como cliente.

- NUEVOS ENTRANTES (Amenaza: baja)

Las barreras de entrada a la industria cervecera china son altas si lo que se quiere es lograr una expansión más allá de una región local debido a la logística tan compleja que se necesita. Por otro lado, muchos de los competidores en la industria se enfrentan con problemas para obtener ganancias debido a la gran rivalidad que existe en el mercado.

- CONSUMIDORES/CLIENTES (Poder de negociación: medio)

Los costos de cambiar son nulos para los clientes, además de que tienen muchas opciones de donde escoger al momento de comprar cerveza, sin embargo, hay ciertas regiones que se identifican mucho con la marca por cuestiones tradicionales desde muchos años atrás y por lo tanto le son muy leales y es difícil que cambien de producto con facilidad.

- PRODUCTOS SUSTITUTOS (Presión: alta)

Existen muchos tipos de cervezas chinas poco diferenciadas, los costos de cambiar son nulos y además hay una gran guerra de precios en el mercado.

Conclusión:

La industria cervecera en china se encuentra en un mercado con mucha rivalidad, en el cual se ofrecen una gran cantidad de productos sustitutos, sin embargo, parece estar dominado y separado por regiones de manera muy específica. Sería una buena idea que la cervecera Tsingtao encontrará la forma de diferenciar más sus productos para atacar a ciertos nichos de mercado, de forma que la marca pueda comenzar a ser percibida por una cierta idea o tipo de consumidor, lo cual le ayudaría a posicionarse mejor en otras regiones, sin necesidad de entrar en una guerra de precios, de esta manera, inclusive podría romper con las barreras tradicionalistas y dar un giro al mercado.

VRIO

Recurso #1:

Valor: Reconocimiento del mercado

Raro: Debido a que es una empresa dedicada a la producción de cerveza es muy importante para ellos el tener una imagen que los consumidores reconozcan

Imitar (costoso de): Es muy costoso debido a que cuentan con experiencia desde 1903

Organizada para captar valor (empresa): Es organizada debido a que tiene mas de 110 años de experiencia y conoce al mercado al que ataca y es de las 5 cerveceras más importantes del país.

Conclusión: Se debe de explotar de la presencia y reconocimiento de la marca con la que cuenta, debido a que lleva muchos años dentro del mercado y es algo que pocas empresas en el mercado global pueden igualar debido a los distintos cambios de divisas que ha generado que la mayoría de empresas fundadas en esos años desapareció.

Recurso #2:

Valor: Calidad de la cerveza

Raro: Es apreciada por varios mercados ya que conserva el sabor inglés de su fundación

Imitar (costoso de): Ya que sus fundadores fueron en parte ingleses tienen un sabor y calidad totalmente diferente a las cervezas chinas de su competencia

Organizada para captar valor (empresa): Es organizada debido a que conoce la calidad de su producto y ha entrado a distintos mercados

Conclusión:

Se puede explotar el sabor y calidad del producto para entrar en mercados emergentes que consumen un alto nivel de cerveza o a mercados con pocos competidores.

Cadena de Valor

Infraestructura de la empresa: Tsingtao, cotizada en las Bolsas de Hong Kong y Shanghai, vende sus latas y botellas de cerveza en más de 80 países. Aproximadamente cuenta con 50 subsidiarias y más de 100 marcas.

Dos soporte: tecnología y cultura organizacional como parte de su estratégia corporativa.

Administración de Recursos Humanos: En el nuevo sistema, Cervecería Tsingtao era el centro de todo el sistema y controlaba las decisiones estratégicas, las operaciones de capital, las inversiones y la cultura corporativa.Los departamentos regionales eran responsables de producir utilidades y de la administración regional, y todas las subsidiarias estaban a cargo del control de calidad y el control de costos. También implementaron el Departamento de Desarrollo, que se especializaba en la implementación de las adquisiciones, y el Departamento de Administración de Inversiones, que se especializaba en la integración después de la adquisición. Sin embargo los directivos que se mandaban a las subsidiarias para la integración no eran suficientes y faltaba tiempo para su preparación, por lo que la opción de contratación externa fue una opción aunque no la mejor de todas.

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