Caso práctico Dirección de MKT

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Productos Selección: que se destacan por dirigirse a aquellos consumidores de clase media que quieren disfrutar de productos gastronómicos de mayor calidad y con toques gourmet a precios más accesibles.

Este mismo fenómeno sucede también en mi país, Chile. En todos los supermercados más importantes de mi país (Jumbo, Lider, Tottus) existe este tipo de diferenciación o segmentación en sus productos de marcas propias. Sin embargo, en países más desarrollados existe una diferenciación mucho más concentrada, como por ejemplo en Canadá, en donde existen supermercados orientados exclusivamente a clientes con estilo de vida más natural y preocupados por el medio ambiente, lo que refleja una segmentación mucho más ‘agresiva’ en su enfoque.

- Reflexiona sobre el cliente Nespresso. ¿Cómo es el cliente Nespresso?, ¿Qué le diferencia de aquel otro consumidor Dolce Gusto? ¿Crees que el consumidor de Nespresso es un cliente “apóstol”?

Sin lugar a dudas el cliente Nespresso califica como un cliente ‘apóstol’, es decir los que no se sienten satisfechos con el solo hecho de recibir lo que necesitan, sino que están en constante búsqueda de un efecto ‘wow’ que lo vincule y lo haga tener una relación más ceñida a lo emocional con la marca. En particular, el segmento de cliente Nespresso se caracteriza por personas de clase media-alta o directamente a la clase con un poder adquisitivo mayor quienes además tienen profundo conocimiento de lo que consumen, por lo que la exigencia en complacerlos es aún mayor. Y el modelo de negocio que ha implementado la empresa ha puesto especial énfasis en cubrir todas las variables de calidad, comodidad y sobre todo placer y creo que su intención final con este cliente es seducirlo con experiencias positivas a la hora de tomar un café, además de hacerlo sentir realmente exclusivo.

El consumidor de Dolce Gusto, es un cliente de clase media que no tiene mayor conocimiento de los tipos de café que puedan existir, pero que sí disfruta del buen sabor y busca calidad en eso. Dolce Gusto se especializa en ofrecer una gama de sabores que nos recuerdan el ir a tomar un café a un Starbucks- por ejemplo- pero con la comodidad de prepararlo en casa. Busca algo mucho más popular, pero de buena calidad. Por lo que puedo concluir que la experiencia que busca Dolce Gusto para este tipo de cliente es llevarlo a ese momento de entretención con amigos. Es ahí donde se encuentra su principal diferencia con respecto a un cliente Nespresso.

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