Caso sayonara. Identificación de hechos, problemas, involucrados

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La revaluación del peso.- como lo habíamos indicado anteriormente uno de los principales factores de crecimiento fue encontrar una ganancia de más del 75% con respecto a los valores de producción, gracias al precio del peso frente al mercado internacional; una vez que el peso comenzó a ser reevaluado las ganancias por el cambio de divisa comenzaron a flaquear lo que se tradujo en una pérdida de rentabilidad del 62%, esto sumado al consumo de productos suntuarios y la no re inversión de valores dio por sentado el inicio de la crisis para la Florícola Sayonara

Desastres naturales.- Para el año 2010 la tormenta que azotó a la florícola destruyo la mayoría de sus cultivos y sus instalaciones provocando el desabastecimiento de producto razón por la cual perdió gran cantidad de mercado ganado ya en anteriores años

Crisis de Mercado.- no solo en Colombia el auge de las florícolas y su prominente mercado crecía a pasos agigantados, si no que en países con condiciones iguales o mejores para el cultivo de flores hacían su ingreso, afectando la demanda de sus consumidores habituales, esto sumado al cambio de canal de distribución y a la poca adaptabilidad de la empresa para estos cambios dio como resultado un gran remesón en la situación económica de la empresa

Problemas de entorno.- Colombia a incios de los 90’s sufrió un fuerte problema socio político ocasionados con grupos paramilitares, narcotraficantes y otros al margen de la ley lo que desencadeno en desconfianza del entorno y por ende en el éxodo de varios productores a países más estables en el ámbito social como Ecuador.

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Involucrados

Los principales involucrados son la empresa y el mercado consumidor de flores (esto visto de una manera Macro)

Pero a estos debemos sumar el proceso político que sufrió Colombia ya que en un punto dado de la historia de la florícola Sayonara tuvieron que recurrir a los préstamos con beneficios que entregaba el gobierno para poder superar la crisis además de que gracias a las políticas como el ATPDA el pago de aranceles para la exportación se redujo considerablemente haciendo un punto a favor y una fortaleza frente a sus principales competidores

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Presentación de un análisis general del caso

Cultivos Sayonara, es una florícola Colombiana que fue fundada en el año 1990 por el señor Adolfo Bustamante quien estudió ingeniería mecánica y posteriormente se graduó como administrador de empresas. La idea del negocio nace posterior a la experiencia de su hermano Gabriel, dándole una motivación familiar además los factores fundamentales que terminaron dándole el impulso definitivo al fundador para crear la empresa que cumplió 21 años de existencia en el 2011

Como indicadores de crecimiento a pesar de las “crisis” sumarias en la vida de la empresa tales cómo; problemas de tasa de cambio, desastres naturales, entre otros. Se constituye en una organización que genera 305 empleos para personas de la región, comprometida con la responsabilidad social empresarial dando estabilidad laboral a sus empleados. Esto se lo puede notar en cada decisión tomada por los altos directivos los cuales a pesar de poder reducir costos en mano de obra y prescindir de varios trabajadores como salida a las crisis vividas, optaron por diferentes estrategias empresariales

Dentro de las estrategias adoptadas por los empresarios esta la expansión de portafolio de productos, mediante la estrategia de diversificación pasa de producir tres variedades representadas en Rosas, Pompones y Alstroemeria, a tener 122 variedades de flores para el año 2011.

La empresa logra superar varias crisis convirtiéndose en un hito de referencia para la toma de decisiones y de ambiente laboral

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Respuestas a las preguntas

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De acuerdo a la información contenida en el caso, ¿cómo se puede analizar la estrategia de concentrar el 85% de sus exportaciones al mercado estadounidense?

Gracias a la información detallada en el texto, y debido a la ampliación de portafolio Cultivos Sayonara tiene su principal mercado en Estados Unidos ya que encontró una fuerte relación entre la crisis sufrida por este país y el consumo de flores y arreglos, el estadounidense promedio en tiempo de crisis prefiere quedarse en casa en tiempo de crisis pero a pesar de esto para generar un ambiente más familiar consume más arreglos florales, además de que dentro de los Estados Unidos el ingreso de un trabajador promedio es más alto que en otros países de la región, permitiéndole tener precios competitivos gracias a su mano de obra barata por las fluctuaciones de la divisa frente al dólar.

También han existido durante algún tiempo una serie de acuerdos entre los dos países que han permitido que el flujo comercial entre estos sea fluido y económicamente viable, hoy en día con la firma y entrada en vigencia del T.L.C con este país existe un potencial enorme por explotar en términos de intercambio comercial. El cual favorece mucho al sector floricultor como lo es en los bajos aranceles

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Ante las dificultades de la revaluación del peso colombiano que encarece las exportaciones al mercado internacional y reduce la competitividad, analice las ventajas y limitantes de estrategia de liderazgo en costos adoptada por la empresa.

Una de las principales ventajas es la estrategia de liderazgo en costos adoptada por la compañía que se destaca en procesos más eficientes permitiéndoles cosechar con los mismos costos que tenía la cosecha de 300 ramos, la cosecha de 400 ramos además de aumentar su portafolio de productos

Resalta su compromiso por el bienestar de sus empleados en cada decisión que toma, es por esto que pese a las dificultades tanto de tipo cambiario como los daños causados por fenómenos naturales, nunca se ha tomado la determinación de reducir la planta de personal ya que según el autor del documento conlleva a la pérdida de competitividad del producto por causa de menos calidad

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Analice cada uno de los dilemas expuestos en el caso y asuma una posición

3.1 ¿Se justificaría asumir mayores riesgos financieros en nuevas inversiones para continuar creciendo?

Si, se justificaría