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Ejemplo de manual de practicas

Enviado por   •  1 de Diciembre de 2018  •  5.955 Palabras (24 Páginas)  •  423 Visitas

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Su ya larga historia ha convertido al actual Majestic Hotel & Spa en todo un símbolo de la mejor tradición hostelera barcelonesa. Un hotel con solera y encanto que, a su vez y gracias a la profunda renovación llevada a cabo durante los últimos años, es también uno de los establecimientos más modernos de su categoría en el centro de la ciudad, ofreciendo las últimas comodidades al viajero.

2.1.- HISTORIA

La historia del Majestic Hotel & Spa comienza cuando su predecesor el Hotel Inglaterra, se traslada en el año 1918 de la barcelonesa c/ Fontanella al Passeig de Gràcia. El traslado fue acompañado por los cambios de nombre (a partir de entonces, Majestic Hotel Inglaterra) y de propiedad (D. Martín Casals Galcerán se convertía en el nuevo propietario). Muy pronto el nuevo establecimiento, con un total de 100 habitaciones, se convirtió en uno de los hoteles más prestigiosos de la ciudad.

En 1940 el Majestic Hotel Inglaterra pasa a llamarse simplemente Hotel Majestic, pero no será hasta la década de los 70 cuando sufra una verdadera modificación: el Hotel se une al edificio contiguo y a otro de nueva construcción pasando a tener 340 habitaciones. En 1994 la familia Soldevila Casals (propiedad que en su tercera generación, permanece al frente del hotel) emprende la penúltima gran reforma llevada a cabo en el Majestic, culminada en 1999. El resultado fue un hotel actual y moderno que, sin embargo, conservaba el espíritu que le había distinguido durante sus más de 80 años de historia.

En los últimos años de historia, Majestic Hotel & Spa ha pasado por una nueva reforma interna que ha hecho que el establecimiento como tal tenga un total de 275 habitaciones, además de contar con otro edificio en Paseo de Gracia nº 69, el cual da soporte en alojamiento con 28 modernos y cómodos apartamentos de lujo.

2.2.- ARTE

El Majestic Hotel & Spa es conocido en círculos artísticos como “El Hotel del Arte” desde que, en los años 1996 y 1997, albergó con rotundo éxito la prestigiosa muestra “New Art”. Pero el interés de la propiedad por el mundo del arte se remonta a muchos años atrás. Fruto de ese interés es la colección que se halla expuesta por todo el hotel. En ella están representados artistas significativos de las vanguardias históricas como Tàpies, Saura, Chillida, Guinovart, Cobo, Ráfols Casamada o Gerardo Rueda, pasando por nombres de relevancia de la década de los ochenta como Llimós, Lluís Lleó, Miguel Ángel Campano, García Sevilla y Plensa.

El arte contemporáneo se completa con un amplio conjunto de obras de artistas de los noventa respaldados por las galerías nacionales e internacionales de mayor prestigio. Además, destacan las importantes colecciones de grabados de Anish Kapoor, Richard Long y Richard Deacon, un ejemplo más de las innumerables obras de diferentes corrientes y estilos que, a cada paso, merecen ser descubiertas por el visitante en todos los rincones del hotel.

3.- SISTEMAS DE GESTIÓN CERTIFICADOS / VERIFICADO

Los sistema de gestión de la calidad y medio ambiente bajo los cuales se encuentra certificado / verificado el hotel, permiten optimizar la gestión de la organización, con el objetivo principal de “Satisfacer a Clientes y Empleados”.

3.1.- CALIDAD

- UNE- EN ISO 9001:2008

3.2.- MEDIO AMBIENTE

- UNE-EN ISO 14001:2004

- EMAS (Reglamento Europeo 1221/2009)

4.- PRODUCTOS Y SERVICIOS

4.1.- HABITACIONES

Actualmente dispone de 275 habitaciones en el edificio de Majestic Hotel & Spa más 28 apartamentos en el edificio de Majestic Residence.

TIPO HABITACIÓN MHS

Penthouse Antonio Machado

1

Penthouse Paseo de Gracia

4

Penthouse Sagrada Familia

1

Suite

10

Junior Suite

32

Deluxe

118

Deluxe Paseo de Gracia

20

City view

45

Executives

44

TIPO APARTAMENTOS MR

2 hab. vistas Pasaje Domingo

14

2 hab. vistas Paseo de Gracia

11

1 hab. vistas Paseo de Gracia

1

Duplex vistas Paseo de Gracia

2

Facilidades y Servicios en las habitaciones:

Acceso a internet a alta velocidad con y sin cable (Wifi)

Aire acondicionado con control individual

Caja fuerte

Canal Plus

Check out express

Habitaciones insonorizadas

Minibar

Secador de pelo

Servicio de habitaciones 24 horas

Servicio de lavandería para el mismo día

4.2.- RESTAURACIÓN

Restaurante el Patio del Majestic

Planta 1 (servicio buffet)

Desayuno: 7.00-11.00 hrs.

Planta

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