Gerencia de Mercadeo The Bakery Café & Catering

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Slogan:

Ideal para toda Ocasión!

Hace referencia a que en cada actividad como cumpleaños, reuniones, eventos siempre los productos de The Bakery se pueden solicitar gracias a la diversidad en el menú y a su calidad.

Empaques: se utilizan cajas cuadradas, de material de cartón Biodegradable con visibilidad hacia el producto donde sus colores harán parte de la presentación de producto, igualmente se utiliza un empaque con separación de sus productos para evitar que estos se combinen entre sí este va dentro de la caja, todo ira con el logo de la empresa

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Desarrollo de la marca:

The Bakery Hispanic Food:

Esta línea de negocios le distribuye a Restaurantes, Cafeterías y tiendas orgánicas gourmet una línea de pastelería Fina, Ensaladas, Emparedados y Panaderia. También se le diseña menú a estos lugares y se le crean productos especiales según lo solicitado por el cliente. Actualmente se le distribuye a 4 Cafeterías.

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The Bakery Express:

Apertura de Puntos de venta (Coffee Shops) en centros comerciales como: Multiplaza, Albrook Mall, Alta Plaza y Metromall, Lobbys de Hoteles de 4 a 5 estrellas, en Aeropuertos como Tocumen, Albrook estilo Kioscos para venta de:

- Café y sus Variedades

- Línea de chocolates

- Línea de pastelería

- Línea de Panaderia

- Café empacado

- diferentes souvenirs de la marca.

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- Estrategia de Comunicación enfocada a las redes sociales

La estrategia de comunicación en redes sociales se ha convertido en algo imprescindible de cualquier empresa y para The Bakery Café se aconseja lo siguiente:

- Colocar mensajes motivacionales enfocados a la comida para buscar la atención del cliente de mínimo 1 vez al día. Publicar fotos de la comida y del menú mínimo una vez al día.

- Trabajar con personas influenciadoras y del medio para promover la visita de nuevos clientes

- Realizar concursos en donde se hagan regalías de productos en donde una de las opciones seria seguir la cuenta del local y recomendarlo a 2 amigos 1 vez al mes

- Patrocinio en eventos exclusivos como inauguraciones de bancos, Aseguradoras, lanzamientos de autos donde concurran clientes de clase media y alta.

- Campaña en la red social Facebook por medio de anuncios pagos a través de anuncios una vez al mes

- Pagar en Instagram anuncios publicitarios en horarios de la mañana y en la tarde una vez al mes.

- Colocar Promociones y descuentos mensualmente organizadas de forma estratégica que atraigan a los clientes.

- Diagramación del Servicio B2C ( Business to Costumer)

Se refiere a la actividad comercial entre un negocio y un consumidor individual. Mientras esto aplica a cualquier tipo de negocio de venta directa al consumidor, se ha asociado con la venta en línea, también conocido como e-commerce

Los negocios que venden directamente a los consumidores deben tomar en cuenta como su público objetivo le gusta comprar productos similares al de ellos mientras exploran varias opciones de negocio-a-consumidor, ya sea que esas posibilidades envuelvan transacciones personales o en línea..

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Conclusiones

Podemos concluir que el marketing en redes sociales es beneficioso porque aumenta la visibilidad de la marca y atrae a potenciales clientes. De la misma manera, poseer una buena estrategia que tenga en cuenta la calidad de los contenidos que compartimos y haga alusión en el excelente servicio de atención al cliente es sin lugar a duda la mejor manera de promover el negocio.

Las redes sociales permiten la interacción fluida con el cliente que nos deja saber sus necesidades gustos e intereses.

Por esa razón, siempre la persona que maneje las redes sociales debe estar bien capacitado como gestionar los contenidos y con experiencia profesional suficiente para poder hacer frente a posibles críticas u opiniones de personas que pueden no estar de acuerdo con nosotros y que siempre hay en redes sociales.

Anexos

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