Innovar es una palabra que envuelve muchos significados: lo nuevo, lo improbable, lo nunca visto, o, simplemente, el siguiente paso evolutivo en algo cotidiano.

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Externas: esta generación de idea es todo lo contrario a las anteriores ya que aquí se toma en cuenta las opiniones e ideas de las personas externas a la empresa. (Clientes, proveedores, socios ejecutivos, etc.) ahora como podemos utilizar esto a nuestro favor, pues hay muchas técnicas igual para sacar ideas externas, una de ellas es hacer

1.- encuesta: hacer una serie de preguntas a las cuales invitaras al cliente a formar parte de nuevos productos que disfrutara.

2.- análisis de competidores: se puede aprender mucho de lo demás competidores para fortalecer una idea de la empresa, la técnica bechmarking.

3.- exposición de muestras: aquí es cuando cae a veces las expo puedes ir, examinar y ver cosas que puedes sacar provecho.

4.- publicaciones.- puedes leer revistas, anuncios para agarrar mas conocimiento.

Concreción de ideas.

Esta es la etapa en donde se analiza y se financia la idea para saber si se lleva a hacer el producto, esto no garantiza que el producto sea exitoso sin embargo ayuda a disminuir el fracaso de las ideas.

Selección.

En esta parte de la etapa analizaremos bien todas las ideas y descartaremos las menos aprobadas, con lo cual no lleva a la selección de evaluar las ideas si son funcionales, si no lo son, que les falta. Después de realizar varias propuestas se puede comenzar hacer graficas del producto y prototipos, con las graficas podemos tomar todas las partes favorables que tenga el producto y en los prototipos se pueden hacer pruebas de uso.

Desarrollo de la idea.

Esta etapa es la cual ya ha pasado todo los análisis y financiamientos que se seleccionaron y se muestra ante los ejecutivos con el prototipo final para sacarlo a venta, después es cuando se comenzara la ultima etapa.

Difusión de las ideas.

Esta es la etapa final en donde la nueva idea o nuevo producto sale al mercado y se conocerá los resultados finales, del cliente, esta idea o producto se propagara de un consumidor a otro para saber si el cliente le gusta o no el nuevo producto.

¿Qué tipo de técnica para la generación de ideas utilizarías en tu empresa?

Se utilizaría las técnicas Role Play y Brainstorming

¿Porque utilizaríamos estas?

En la técnica role play la utilizaríamos porque estamos ideando un producto que va dirigido a ellos y una de las muchas preguntas que a veces los ejecutivos se hacen es ¿Qué es lo que la gente quiere? Y al intentar sentirse en los zapatos de las personas, nos da una idea de que es lo que la gente necesita y de ahí empezar a trabajar manejando ese concepto que atrae mucho a la gente.

Por otro lado la técnica brainstorming se utilizaría muy de la mano con la anterior ya que al saber con qué gente se está trabajando sabemos que pueden surgir mas ideas ya que esta técnica no nos limita a las posibilidades de pensar, aquí ninguna idea es boba

Elementos que pueden impedir que se generen las ideas de tu empresa.

En Blanca Guelaguetza estamos encasillados en un contexto tradicional, esto genera una desconfianza constante a innovar, pues nuestra falta de experiencia nos impide ver dónde está la línea que nos separa de un restaurante tradicional y artesanal oaxaqueño a un restaurante temático oaxaqueño.

Otro factor que podría frenarnos es el temor a fracasar, ya que de ser este el caso, la empresa perdería mucho capital que sería difícil de recuperar (recuerde que somos una empresa nueva) y podría poner en peligro la solvencia económica de la misma.

Y por último, la falta de pasión por el contexto podría suponer una falta de interés en explotarlo (los miembros de la empresa se sienten más apasionados por otro tipo de contexto diferente al tradicional).

¿Qué acciones se podrían llevar a cabo por parte de la empresa para poder crear una cultura orientada hacia innovación y generación de ideas?

El conocimiento es poder, y como tal los miembros de Blanca Guelaguetza podrían empaparse de la forma de servir y presentar sus platillos de todos los contextos a su alcance, para así idear nuevas formas de poder explotar nuestro espacio y nuestro potencial.

También es muy recomendable crear vínculos con otras empresas, para así poder compartir experiencias que nos ayuden a diseñar nuevas estrategias o a solucionar posibles conflictos que pudieran surgir (que ya hayan surgido en otras empresas)

Conclusión.

La innovación es un factor indispensable para la industria de productos o servicios, pero el hecho que sea un elemento que todas poseen no significa que sea un detalle que todas dominen.

Para tomar una buena decisión de venta, es indispensable analizar varios factores, como el gusto del público, la tendencia, la moda e incluso la psique de quienes serán nuestros clientes. Aun así, pese a que se cumplan todos los puntos anteriores, el publico meta será quien tendrá la última palabra.

No existe una fórmula para el excito, la vida misma está llena de variables tan independientes como caprichosas, pero una guía puede ayudar a cualquiera para tener una noción de lo que ocurre a su alrededor y así poder anticiparse al rumbo que sus acciones le lleven. Para nosotros, eso es lo que estas teorías representan.

Hay que destacar, que los patrones básicos de lluvia de ideas, balanza pros contras, y toma de decisiones, son acciones innatas que ejercemos todos los días, a veces sin entrar en conciencia que lo hacemos (actos del sentido común), por lo tanto es muy difícil que un grupo de seres humanos no actúen bajo estas normas.

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Referencias

http://upaep.mx/micrositios/coloquios/coloquio2014/memorias/Mesa%201%20Planeaci%C3%B3n%20Estrat%C3%A9gica/(OTHONIEL%20V%C3%81ZQUEZ%20RODR%C3%8DGUEZ)%20La%20cadena%20de%20valor%20de%20la%20innovaci%C3%B3n%20en%20las%20PYMES(7).pdf

http://www.mapfre.com/portal/CFormacion/47/esp/innovacion.pdf

http://todosobremarketing.bligoo.es/generacion-de-ideas#.VkAJq7cvfIU