Plan de negocio TROPIBAR

...

Con base a las nuevas tendencias del cuidado de la salud hoy en día se ha reducido de manera considerable la ingesta de dicho producto en los jóvenes ya que con esto podría decirse que se tiene una vida libre de vicios

El producto – Mercado está definido por familias y personas en general que no les gustan bebidas alcohólicas.

[pic 1]

MICROSEGMENTACION

Dentro de la elaboración de cocteles sin alcohol a base de frutas tropicales, podemos definir algunas variables geográficas, demográficas, psicográficas, conductuales y producto – beneficio.

OBJETIVO: Identificar segmentos de mercado que sean potenciales para la venta de cocteles sin alcohol a base de frutas tropicales.

TIPOS DE MICROSEGMENTACIÓN

SEGMENTACIÓN GEOGRÁFICA.- Todas aquellas personas que viven en la comunidad de Santo Domingo Zanatepec.

SEGMENTACIÓN DEMOGRÁFICA.- El producto puede ser consumido por toda clase de persona ya que contiene un sin número de frutas tropicales beneficiosas para la salud y no es hecho a base de alcohol, es por eso que puede ser consumido por niños, adolescentes, ancianos, familias, etc.

El tipo de religión es indiferente ya que no contiene alcohol, sino frutas, pueden consumir tanto hombres como mujeres sin distinción de raza.

SEGMENTACIÓN PSICOGRÁFICA.- Para personas que no gustan del alcohol y que tengan los mismos intereses como divertirse sanamente y preocuparse por su salud.

SEGMENTACIÓN CONDUCTUAL.- Consumidores de bebidas no alcohólicas deseosos de un producto con valor nutricional, para asegurar su lealtad hacia el producto.

- SEGMENTACIÓN

Este producto va dirigido hacia las personas que no les gusta o no pueden consumir alcohol por diferentes motivos sin importar el rango de edad ya que es un producto natural a base de frutas tropicales. El nivel socioeconómico de nuestro mercado meta es la clase media, media alta y alta.

CLIENTES POTENCIALES

Nuestros potenciales clientes tendrán en su mayoría entre 23 y 27 años de edad.

2.17 ANÁLISIS DE LA DEMANDA

La nueva generación hoy en día busca productos que sean saludables y beneficiosos para su salud, es por eso que se creó TROPIBAR, un coctel sin alcohol a base de frutas tropicales que pueda satisfacer la demanda del público, grupos o personas interesadas en comprar un producto natural y libre de comentarios que previenen su consumo; TROPIBAR está dirigido para aquellas que no les guste o no puedan consumir bebidas alcohólicas, para quienes quieran distraerse y a un público novedoso.

Los factores clave que influirán en la decisión de compra de los clientes son:

- Servicio rápido y directo.

- Buena calidad, precio y variedad de productos.

- Un ambiente acogedor y elegante.

Proyección del producto

[pic 2]

Amse Day

Es conocido como el “consentido de la casa”, su popularidad ha sido incrementada por la notable contradicción de su aspecto en relación a su nombre, la sensación cálida que proyecta por su intenso color rojo se lo debemos a las fresas y frambuesas seleccionadas de los mejores arados de la región aportando además de un sabor agradable una buena fuente de fibra y vitaminas las cuales se encuentran relacionadas con el antienvejecimiento, el cáncer y beneficios para la salud del corazón, la frescura de los frutos rojos en combinación con la dulzura del mango ofrecen una sensación explosiva de sabor a los paladares más exigentes, la presentación en cristalería se debe a la conservación del aroma, consistencia espumosa y burbujeante que el agua mineral representa, el amse day es una bebida fresca y única en su especie cotizándose en un costo accesible balanceado entre calidad y cantidad, nuestro ingrediente indispensable y por su rareza secreto aporta la consistencia ligera para ingerir el coctel a cualquier hora del día, el amse day es presentado con diferentes gamas de colores decorativas.

Estructura física del bar

Mueblería del bar

2 mesas pequeñas

10 taburetes

2 basureros